आजकल की बिजी लाइफस्टाइल के साथ माता-पिता को अपने बच्चों के पोषण का खास ध्यान रखना चाहिए। बच्चों की बढ़ती उम्र में सही पोषण जरूरी होता है, खासकर जब वे टॉडलर यानी 1 से 3 साल के होते हैं। इस उम्र के बच्चे तेजी से शारीरिक और मानसिक विकास के दौर से गुजरते हैं, ऐसे में इस उम्र में सही पोषण उनके शारीरिक, मानसिक विकास के लिए बेहद जरूरी है। दरअसल, सही पोषण के बिना, बच्चे ठीक से बढ़ नहीं पाते, उनकी इम्यूनिटी कमजोर हो सकती है और वे बार-बार बीमार पड़ सकते हैं। बच्चों को बैलेंस डाइट देने से उनके शरीर को जरूरी विटामिन्स, मिनरल्स और अन्य पोषक तत्व प्राप्त होते हैं, जो उनके संपूर्ण विकास में सहायक होते हैं। इस लेख में डाइटिशियन, गीतांजलि सिंह (M.sc Food and Nutrition) छोटे बच्चों के लिए सही पोषण की टिप्स दे रही हैं।
छोटे बच्चों के लिए सही पोषण के टिप्स
1. बैलेंस डाइट
टॉडलर यानी छोटे बच्चों की डाइट में विविधता लाना बेहद जरूरी है। बच्चों को फल, सब्जियां, दालें, अनाज और डेयरी आइटम्स जैसे पोषक तत्वों से भरपूर फूड्स देने चाहिए। इससे उनके शरीर को जरूरी विटामिन्स, मिनरल्स और फाइबर प्राप्त होता है, जो उनके विकास में मदद करते हैं। बैलेंस डाइट से बच्चे की इम्यूनिटी मजबूत होती है और वे हेल्दी रहते हैं।
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2. प्रोटीन
बच्चों के विकास के लिए प्रोटीन एक जरूरी पोषक तत्व है। इसके लिए बच्चों की डाइट में अंडे, दालें, मछली, सोया और पनीर शामिल करें। प्रोटीन बच्चों की मांसपेशियों के विकास में सहायक होता है और यह एनर्जी का भी अच्छा सोर्स है।
3. कैल्शियम और आयरन से भरपूर फूड्स
कैल्शियम हड्डियों और दांतों की मजबूती के लिए जरूरी है। इसके लिए बच्चों को दूध, दही, पनीर और हरी पत्तेदार सब्जियां देनी चाहिए। आयरन की कमी से एनीमिया हो सकता है, इसलिए बच्चे की डाइट में आयरन से भरपूर फूड्स को शामिल करना चाहिए। बच्चों को दिन भर में पर्याप्त मात्रा में पानी पीने की आदत डालें। हाइड्रेशन शरीर की सभी प्रक्रियाओं को सही तरीके से काम करने में मदद करता है।
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4. हेल्दी स्नैक्स
बच्चों को हेल्दी स्नैक्स जैसे फल, मूंगफली, चने, नट्स और ओट्स दें। पैकेज्ड स्नैक्स और हाई शुगर स्नैक्स से बचना चाहिए। ऐसा इसलिए, क्योंकि ये बच्चों के स्वास्थ्य को प्रभावित कर सकते हैं। हेल्दी स्नैक्स बच्चों की भूख को कंट्रोल करने में मदद करते हैं और उन्हें जरूरी पोषक तत्व प्रदान करते हैं।
5. रोजाना सही समय पर भोजन
टॉडलर यानी छोटे बच्चों के लिए नियमित भोजन सही समय पर करने की आदतें डालना भी जरूरी है। बच्चों को तीन मुख्य भोजन और दो स्नैक्स दें, खाने का समय नियमित रखने से उनकी भूख सही रहती है और वे उचित मात्रा में पोषण प्राप्त करते हैं। इसके साथ ही ध्यान रखें कि ज्यादा चीनी और नमक का सेवन बच्चों के स्वास्थ्य पर नेगेटिव प्रभाव डाल सकता है। इसलिए, उनकी डाइट में चीनी और नमक की मात्रा कम रखें।
निष्कर्ष
छोटे बच्चों के लिए सही पोषण की आदतें उनकी सेहत और विकास में अहम भूमिका निभाती हैं। प्रोटीन, कैल्शियम और आयरन से भरपूर फूड्स, हेल्दी स्नैक्स और सही हाइड्रेशन बच्चों के विकास के लिए जरूरी है। इन टिप्स को अपनाकर आप अपने बच्चे को स्वस्थ और खुशहाल जीवन की ओर ले जा सकते हैं।
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