सर्दियों में अक्सर लोगों को चाय या कॉफी ज्यादा पसंद आती है। लेकिन इनके अलावा भी सर्दियों में और चीजों का सेवन करके आप अपने आप को सर्दी से बचा सकते हैं। कई बार ऐसा भी होता है की ज्यादा चाय-कॉफी पीने के कारण लोगों को पच नहीं पाती जिस वजह से उन्हें गैस जैसी दिक्कत का सामना करना पड़ता है।
ज्यादा मात्रा में दिन में चाय-कॉफी का सेवन सही नहीं माना जाता है। विशेषज्ञों की राय में चाय और कॉफी दोनों में ही ज्यादा मात्रा में कैफीन होता है। कॉफी या चाय को एक दिन में दो बार से अधिक पीने से सेहत पर बुरा असर पड़ता है जो हमारे स्वास्थ्य के लिए खतरनाक हो सकता है।
वैसे तो कई तरह की चीजों का आप सेवन करके अपने शरीर को गरम करने का काम कर सकते हैं। लेकिन हम आपको कुछ ऐसे ड्रिंक्स बताएंगे जो आपको स्वस्थ भी रखेंगे साथ ही आपके शरीर को गरम करने का काम करेंगे।
सूप
वैसे तो सर्दियों में लोगों को आलस ही इतना होता है की वो आसानी से बनाई हुई चीजों का ही सेवन करना चाहते हैं। यही वजह है की लोग अक्सर चाय-कॉफी के पीछे भागते हैं, क्योंकि वो आसानी से तैयार हो जाती है। लेकिन अगर आप थोड़ी सी मेहनत करें तो आप अपने आप को सर्दी से बचाने के अलावा आप अपने आप को स्वस्थ रख सकते हैं। आप सूप का सेवन कर सकते हैं। आप गर्म टोमेटो सूप, चिकन सूप या मीट सूप का सेवन कर सकते हैं। इससे आपको सर्दी से भी बचाव होगा साथ ही ये आपको बीमारियों से भी दूर करने का काम करेंगे।
खजूर वाला दूध
आप चाय-कॉफी का सेवन दिन में कम कर दें और उसकी जगह कई तरह की और चीजों को बनाकर उनका सेवन कर सकते हैं। आप खजूर वाला गरम दूध का सेवन कर सकते हैं। दूध में खजूर को मिलाकर आप सेवन करेंगे तो ये आपके शरीर के लिए काफी बेहतर होगा। इसमें भरपूर मात्रा में प्रोटीन, मिनिरल और विटामिन मौजूद होते हैं। ये बॉडी को एनर्जी देने के साथ ही आपको सर्दी से भी बचाने का काम करता है।
दूध औऱ शहद
लोग अक्सर दूध को गर्म पीना ही अच्छा मानते हैं, इससे उन्हें गरमाहट मिलती है साथ ही वो स्वस्थ रह सकते हैं। लेकिन अगर आप दूध में शहद मिलाकर दूध का सेवन करेंगे तो ये आपके लिए और भी अच्छा होगा। दूध में शहद को मिलाकर पीने से ये आपको सर्दी, जुकाम जैसी चीजों से दूर रखने का काम करेगा। इसमें एंटीबैक्टीरियल, एंटीऑक्सीडेंट और एंटीफंगल गुण होते हैं जो सेहत के लिए काफी अच्छे माने जाते हैं।
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हल्दी वाला दूध
हल्दी के दूध के बारे में तो हम सब अच्छी तरह जानते हैं। ये बीमारियों तो दूर करने का काम करता है साथ ही ये आपको सर्दी से भी बचाने का काम करता है। हल्दी का दूध आपके शरीर को गरम रखने का काम करता है।
ड्राई फ्रूट्स वाला दूध
सर्दी में ड्राई फ्रूट्स की मांग बढ़ जाती है लेकिन हर कोई उसे सीधा खाने या फिर उसे खीर जैसी चीजों में इस्तेमाल करते हैं। बहुत कम लोग ही होंगे जो दूध में ड्राई फ्रूट्स को मिक्स करके उसका सेवन करते होंगे। अगर आपको अपनी सेहत के साथ ही अपने आपको सर्दी से बचाना है तो आप दूध में ड्राई फ्रूट्स को मिक्स करके पी सकते हैं। इससे आपको पोषक तत्व भी मिलेंगे साथ ही आपका शरीर लंबे समय तक गरम रहेगा।
फ्रूट जूस
आप गाजर, ऑरेंज या एप्पल का जूस ताजा बनाकर पी सकते हैं। ये ठंड के दिनों में आपकी बॉडी को हेल्दी रखते हैं और बीमारियों से बचाने का काम करते हैं।
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काढ़ा
इनके अलावा ठंड से बचने के लिए आप काढ़ा का सेवन कर सकते हैं। लोग अक्सर सर्दी, जुकाम, खांसी या बदन दर्द जैसी चीजों के इलाज के लिए काढ़ा का सेवन करते हैं। आप काढ़ा बनाने के लिए तुलसी की कुछ पत्तियां, एक चुटकी सौंफ, लौंग लें और उसे पानी में उबाल लें। इसके बाद आप पानी को छान लें और इसमें एक चुटकी काला नमक मिला दें और आप इसका सेवन करें। इससे आप स्वस्थ भी रहेंगे साथ ही आपको सर्दी से भी राहत मिलेगी।
बेसन शीरा
आप गरम दूध में घी, बेसन, थोड़े से बादाम, थोड़ा दूध और गुड़ मिला लें। इस ड्रिंक में भारी मात्रा में ऑयरन और प्रोटीन होता है जो आपको सर्दी, जुकाम और खांसी से राहत देने का काम करता है। आप इसका सेवन सर्दियों मे करेंगे तो ज्यादा बेहतर होगा।
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