Importance of Meal Timings For Health: சிறுவயதில் இருந்தே, நேரத்துக்குச் சாப்பாடு சாப்பிட வேண்டும் என்று வீட்டில் இருக்கும் பெரியவர்கள் அடிக்கடி கூறி கேள்விப்பட்டிருப்போம். ஏனெனில், சரியான நேரத்தில் உணவு உண்பதால் சரியான பலனை பெறலாம். இரவில் தாமதமாக சாப்பிட்டால் உடல் பருமன், சர்க்கரை நோய் போன்ற நோய்களுக்கு ஆளாக நேரிடும். இது தவிர, தாமதமாக சாப்பிடுவதும் தூக்கமின்மையை ஏற்படுத்துகிறது. குழந்தை பருவத்திலிருந்தே சரியான நேரத்திற்கு உணவு உண்ணும் பழக்கத்தை பெற்றோர்கள் குழந்தைகளுக்கு ஏற்படுத்த வேண்டும்.
இப்போதெல்லாம், பிஸியான அன்றாட வாழ்க்கை ஆரோக்கியத்தை பாதிக்கிறது. மோசமான வாழ்க்கை முறையால் சிறு வயதிலேயே நோய்களுக்கு ஆளாகிறார்கள். இதற்கு ஒரு காரணம், அவர்களால் சரியான நேரத்தில் உணவைத் திட்டமிட முடியவில்லை. நல்ல ஆரோக்கியத்திற்கு சரியான நேரத்தில் உணவை உண்பது ஏன் முக்கியம் என்பதை இந்த கட்டுரையில் பார்ப்போம். இது குறித்த சிறந்த தகவலுக்கு, டெல்லியில் உள்ள ஹோலி குடும்ப மருத்துவமனையின் உணவியல் நிபுணர் சனா கில்லிடம் பேசினோம். அவர் கூறியவற்றை பற்றி இங்கே பார்க்கலாம்.
இந்த பதிவும் உதவலாம் : Sunday Special: வாயில் எச்சில் ஊற வைக்கும் தென்னிந்திய உணவுகள் இங்கே…
நல்ல ஆரோக்கியத்திற்கு சரியான நேரத்தில் சாப்பிடுவது ஏன் முக்கியம்?
- நீங்கள் சரியான நேரத்தில் உணவை உட்கொண்டால், உடலில் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் சரியான சமநிலை பராமரிக்கப்படும் மற்றும் நாள் முழுவதும் உடலுக்கு ஆற்றல் இருக்கும்.
- தவறான நேரத்தில் சாப்பிடுவது சரியல்ல. இப்படி செய்து வந்தால் ரத்தத்தில் உள்ள சர்க்கரையின் அளவு சீராக இருக்கும். இரண்டு வேளை உணவுக்கும் இடையே நீண்ட இடைவெளி இருந்தால், ரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவு குறையும்.
- நீங்கள் தவறான நேரத்தில் உணவை சாப்பிட்டால், உணவுக்கும் மருந்துக்கும் இடையிலான சமநிலை சீர்குலைந்து, மருந்து எந்த விளைவையும் ஏற்படுத்தாது.
- சரியான நேரத்தில் சாப்பிடுவதன் மூலம், உடல் கடிகாரம் சரியாக வேலை செய்கிறது. இது நல்ல தூக்கத்திற்கு வழிவகுக்கிறது மற்றும் உடலுக்கு ஊட்டச்சத்துக்களின் முழு நன்மையும் கிடைக்கும்.
இந்த பதிவும் உதவலாம் : Mango with Milk: மாம்பழத்துடன் பால் சேர்த்து சாப்பிடுவதிலும் இத்தனை நன்மைகள் இருக்கா?
- சரியான நேரத்தில் சாப்பிடுவதால் அஜீரணம், அஜீரணம் மற்றும் வாயு பிரச்சனைகள் ஏற்படாது. சரியான நேரத்தில் சாப்பிடுவது செரிமான ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும்.
உணவுக்கு இடையே 3 முதல் 4 மணி நேரம் இடைவெளி இருக்க வேண்டும்
நமது உடல் உணவை ஜீரணிக்க 3 முதல் 4 மணி நேரம் எடுத்துக் கொள்கிறது. எனவே, இரண்டு உணவுகளுக்கு இடையே 3 முதல் 4 மணி நேரம் இடைவெளி இருக்க வேண்டும். 3 முதல் 4 மணி நேரம் இடைவெளி வைத்திருந்தால், அதிகமாக சாப்பிடுவதை தவிர்க்கலாம்.
3 முதல் 4 மணி நேரம் இடைவெளி வைத்திருந்தால், வயிற்று உப்புசம், அஜீரணம் போன்ற பிரச்சனைகள் இருக்காது. சரியான நேரத்தில் சாப்பிடுவது வளர்சிதை மாற்ற விகிதத்தை அதிகரிக்கிறது மற்றும் எடையைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது. நேரத்துக்குச் சாப்பிட்டால் இதய நோய்கள், டைப் 2 சர்க்கரை நோய், உடல் பருமன் போன்ற பிரச்னைகளைத் தவிர்க்கலாம்.
இந்த பதிவும் உதவலாம் : Hibiscus Flower Benefits: கொலஸ்ட்ரால் முதல் புற்றுநோய் வரை! செம்பருத்தி பூ தரும் அதிசய நன்மைகள்
சாப்பிட சரியான நேரம் எது?
- காலையில் எழுந்த 1 முதல் 2 மணி நேரத்திற்குள் காலை உணவை எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும் என்று நிபுணர்கள் கூறுகிறார்கள்.
- நீங்கள் காலை 8 மணிக்கு காலை உணவை உட்கொண்டால், மதிய உணவு 12 முதல் 1 மணிக்குள் இருக்க வேண்டும்.
- நீங்கள் ஒரு சிற்றுண்டி சாப்பிடுகிறீர்கள் என்றால், நீங்கள் காலை 10 முதல் 11 மணி வரை, மதியம் 3 முதல் 4 மணி வரை மற்றும் இரவு 7 முதல் 8 மணி வரை சாப்பிடலாம். இருப்பினும், நொறுக்குத் தீனிகளை உண்பதற்குப் பதிலாக, ஆரோக்கியமான விஷயங்களை மட்டுமே சிற்றுண்டியில் சேர்க்க வேண்டும்.
இந்த பதிவும் உதவலாம் : Thakkali Thokku: தக்காளி தொக்கு ஒரு முறை இப்படி செஞ்சி பாருங்க… விடவே மாட்டீங்க…
- இரவு உணவிற்கான சரியான நேரத்தைப் பற்றி நாங்கள் பேசினால், நீங்கள் இரவு உணவை 7:30 முதல் 8:30 மணிக்குள் முடிக்க வேண்டும்.
Pic Courtesy: Freepik