Food And Nutrition During Monsoons: வெப்பத்திலிருந்து நிவாரணம் அளிப்பதோடு, பருவமழை பல நோய்களின் அபாயத்தையும் அதிகரிக்கிறது. மழை மற்றும் ஈரப்பதம் காரணமாக, பாக்டீரியாக்கள் வேகமாக வளரும். இதனால், டெங்கு, டைபாய்டு, காய்ச்சல் தொற்று, சிக்குன்குனியா போன்ற நோய்கள் ஏற்படும். இத்தகைய சூழ்நிலையில், மழைக்காலத்தில் உடலுக்கு கூடுதல் கவனிப்பு தேவைப்படுகிறது. ஒரு சிறிய கவனக்குறைவு உடலை தொற்றுநோய்க்கு ஆளாக்கும்.
மழைக்காலத்தில் உடலைப் பராமரிக்க, ஆரோக்கியமான உணவுகளை உட்கொள்வதும் அவசியம். வெளியில் சாப்பிடுவதையும், எண்ணெய் உணவுகளை சாப்பிடுவதையும் தவிர்க்க வேண்டும். ஏனென்றால், ஜீரணிப்பதில் சிரமம் இருக்கலாம். இந்த பருவத்தில் உணவு விரைவில் பாக்டீரியாவால் மாசுபடும். இந்நிலையில், புதிய மற்றும் சூடான உணவை மட்டுமே சாப்பிடுங்கள். மழைக்காலத்தில் எதை சாப்பிட வேண்டும், எதை தவிர்க்க வேண்டும் என்பதை பற்றித் தெரிந்துகொள்ள ஃபிட் கிளினிக்கின் டயட்டீஷியன் சுமனிடம் பேசினோம். அவர் கூறியது இங்கே_
இந்த பதிவும் உதவலாம் : குப்பை உணவுகள் இதயத்தை எவ்வாறு பாதிக்கிறது தெரியுமா?
மழைக்காலத்தில் என்ன சாப்பிட வேண்டும்?
புரோபயாடிக் உணவுகளை உண்ணுங்கள்
மழைக்காலத்தில் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க, புரோபயாடிக் உணவுகளை உட்கொள்ள வேண்டும். புரோபயாடிக் உணவுகள் வயிறு மற்றும் குடலை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்கின்றன. இவற்றைத் தொடர்ந்து உட்கொள்வது ஊட்டச்சத்துக்களை உறிஞ்சுவதை மேம்படுத்துகிறது. இந்நிலையில், உங்கள் உணவில் தயிர், மோர் மற்றும் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட ஊறுகாய் போன்ற புரோபயாடிக் உணவுகளை உட்கொள்ள முயற்சிக்கவும்.
சுத்தமான தண்ணீர் குடிக்கவும்
மழைக்காலத்தில் அழுக்கு நீரைக் குடிப்பதால் வயிற்றில் தொற்று ஏற்படுகிறது. அத்தகைய சூழ்நிலையில், சுத்தமான தண்ணீரை சரியான அளவு தண்ணீருடன் சேர்த்து குடிக்கவும். பருவமழைக் காலத்தில் நாம் குறைந்த அளவு தண்ணீர் பயன்படுத்துகிறோம். இதனால், உடலில் தண்ணீர் பற்றாக்குறை ஏற்படுகிறது.
இந்நிலையில், ஒரு நாளைக்கு 2 முதல் 3 லிட்டர் தண்ணீர் குடிக்கவும். நீங்கள் வெளியே செல்லும் போது எப்போதும் சுத்தமான தண்ணீர் பாட்டிலை வைத்துக் கொள்ளுங்கள். இதை செய்வதன் மூலம், டைபாய்டு, காலரா, வயிற்றுப்போக்கு, இரைப்பை குடல் அழற்சி மற்றும் பிற கடுமையான நோய்களைத் தவிர்க்கலாம்.
இந்த பதிவும் உதவலாம் : Olive Oil: சமையலுக்கு ஆலிவ் ஆயில் பயன்படுத்துவது நல்லதா? நிபுணர்கள் கூறுவது இங்கே!
பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள்
உடலை ஆரோக்கியமாக வைத்துக் கொள்ள, மழைக்காலத்தில் பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை உணவில் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள். உங்கள் உணவில் ஆப்பிள், மாதுளை, வாழைப்பழம் மற்றும் வெள்ளரிகள், பாகற்காய், ப்ளாக்பெர்ரி, பீச், பப்பாளி, பிளம்ஸ் மற்றும் சுரைக்காய் ஆகியவற்றை சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள். இந்த உணவுகளில் வைட்டமின் ஏ, சி மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் காணப்படுகின்றன, இது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியையும் பலப்படுத்துகிறது.
உடற்பயிற்சி செய்யுங்கள்
மழை காரணமாக சில சமயம் உடற்பயிற்சி செய்ய வெளியில் செல்ல முடியாத நிலை ஏற்படும். இந்நிலையில், வீட்டில் உடற்பயிற்சி அல்லது யோகா செய்ய முயற்சி செய்யுங்கள். இவ்வாறு செய்வதால் உடல் எடை குறைவதுடன் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியும் பலப்படும். வழக்கமான உடற்பயிற்சி உடலின் இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் செரோடோனின் (மகிழ்ச்சியான ஹார்மோன்) அளவை அதிகரிக்கிறது.
இந்த பதிவும் உதவலாம் : Mango with Milk: மாம்பழத்துடன் பால் சேர்த்து சாப்பிடுவதிலும் இத்தனை நன்மைகள் இருக்கா?
மழைக்காலத்தில் என்ன சாப்பிடக்கூடாது?
பொரித்த உணவுகளை தவிர்க்கவும்
மழைக்காலத்தில் பொரித்த உணவுகளை சாப்பிடுவதை தவிர்க்க வேண்டும். உடலுக்குத் தீங்கு விளைவிப்பதைத் தவிர, அஜீரணம், வீக்கம், வயிற்றுப்போக்கு போன்ற இரைப்பை குடல் பிரச்சினைகள் மற்றும் பிற பிரச்சினைகள் பருவமழையில் அதிகரிக்கும். பொரித்த எண்ணெயை மீண்டும் பயன்படுத்துவதை தவிர்க்கவும். இந்த எண்ணெய் உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும்.
கடல் உணவு சாப்பிடுவதை தவிர்க்கவும்
மழைக்காலத்தில் கடல் மாசுபாடு கணிசமாக அதிகரிக்கிறது. மழைக்காலத்தில் கடல் உணவுகளை உட்கொள்வதால், வயிற்றுப்போக்கு, மஞ்சள் காமாலை மற்றும் டைபாய்டு போன்ற நீர் மூலம் பரவும் நோய்களின் அபாயம் அதிகரிக்கிறது. மழைக்காலத்தில் விற்கப்படும் பெரும்பாலான கடல் உணவுகள் முன்கூட்டியே பேக் செய்யப்பட்டு சேமிக்கப்படுகின்றன. அத்தகைய சூழ்நிலையில், அவற்றின் நுகர்வு உடலில் பல பிரச்சனைகளை ஏற்படுத்தும்.
இந்த பதிவும் உதவலாம் : Hibiscus Flower Benefits: கொலஸ்ட்ரால் முதல் புற்றுநோய் வரை! செம்பருத்தி பூ தரும் அதிசய நன்மைகள்
சாலையோரம் சாப்பிடுவதை தவிர்க்கவும்
இந்த பருவத்தில் பாக்டீரியா மிக வேகமாக வளரும். இந்நிலையில், இந்த நேரத்தில் வெளி உணவுகளை தவிர்க்க வேண்டும். இந்த நேரத்தில், வெளி உணவுகளால் வயிறு தொடர்பான பிரச்சனைகள் அதிகரிக்கலாம்.
Pic Courtesy: Freepik