மழை பெய்யும்போது சூட ஒரு கப் டீயுடன் பக்கோடா சாப்பிட பிடிக்குமா? அப்போ இதை படியுங்க!

Why You Should Avoid Drinking Tea And Eating Pakoda During Rainy Day: மழை பெய்யும்போது எல்லோரும் சூடான தேநீர் அல்லது காபியை விரும்பி அதனுடன் பஜ்ஜி சாப்பிடுவது இயற்கையானது. மழையின் குளிரில் உடலை சூடேற்ற தேநீர், பஜ்ஜி மற்றும் பக்கோடாக்கள் உதவுகின்றன. அது நம் நாக்குக்கு எவ்வளவு சுவையாக இருக்கிறதோ, அதே அளவு நம் ஆரோக்கியத்திற்கும் தீங்கு விளைவிக்கும் என்பதை நீங்கள் அறிந்திருக்க வேண்டும். மழைக்காலங்களில் அதிகமாக தேநீர் மற்றும் பக்கோடாக்களை உட்கொள்வது உங்கள் ஆரோக்கியத்தை ஏன் பாதிக்கிறது என்பதைக் கண்டுபிடிப்போம்.

நீர்ச்சத்து இழப்பு மற்றும் அமிலத்தன்மை

தேநீரில் உள்ள காஃபின் உடலில் உள்ள நீரின் அளவைக் குறைக்கிறது. அதிகமாக தேநீர் அல்லது காபி குடித்தால், அது நீர்ச்சத்து குறைபாட்டிற்கு வழிவகுக்கும். மேலும், வெறும் வயிற்றில் அல்லது அடிக்கடி தேநீர் குடிப்பது அமிலத்தன்மையை அதிகரிக்கும். இது மழைக்காலங்களில் இன்னும் சிக்கலாக இருக்கலாம்.

இந்த பதிவும் உதவலாம்: சாப்பிட்ட உடனே தண்ணீர் குடிப்பது நல்லதா? அப்படி குடித்தால் என்னவாகும்? 

வறுத்த உணவுகள்

பக்கோடாக்கள் வீட்டிலோ அல்லது ஹோட்டல்களிலோ ஒரே எண்ணெயில் பல முறை வறுக்கப்படுகின்றன. இது அதில் டிரான்ஸ் கொழுப்பை அதிகரிக்கிறது. இந்த டிரான்ஸ் கொழுப்புகள் உடலில் கொழுப்பின் அளவை அதிகரிப்பதன் மூலம் இதய நோய்களின் அபாயத்தை அதிகரிக்கின்றன.

தொற்று ஏற்படும் அபாயம்

மழைக்காலத்தில் ஈரப்பதம் காரணமாக, பாக்டீரியா மற்றும் பூஞ்சைகள் விரைவாக வளரும். சாலையோரங்களில் அல்லது திறந்த வெளியில் வறுத்த பக்கோடாக்களை சாப்பிடுவது உணவு விஷம், வயிற்றுப்போக்கு மற்றும் பிற தொற்றுகளின் அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது.

எடை அதிகரிப்பு மற்றும் சோம்பல்

எண்ணெய் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் நிறைந்த பக்கோடாக்கள் உடலில் கொழுப்பைச் சேகரிக்கின்றன. இது எடை அதிகரிப்பிற்கு வழிவகுக்கிறது மற்றும் உடல் சோம்பலாக உணர்கிறது. தேநீரில் அதிகப்படியான சர்க்கரையும் எடை அதிகரிப்பிற்கு வழிவகுக்கிறது.

இந்த பதிவும் உதவலாம்: ஒரு வேளை உணவுக்கும் மற்றொரு வேளை உணவுக்கும் எவ்வளவு நேர இடைவெளி இருக்க வேண்டும்? இதோ பதில்! 

நோய் எதிர்ப்பு சக்தி குறைதல்

மழைக்காலத்தில், உடல் ஏற்கனவே வானிலையால் அழுத்தத்தில் இருக்கும்போது, கனமான மற்றும் வறுத்த உணவுகளை உண்பது, நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேலும் பலவீனப்படுத்தும்.

தொற்றுநோய்களின் அதிகரித்த ஆபத்து

தெரு உணவு விற்பனையாளர்கள் எண்ணெயை மீண்டும் பயன்படுத்தலாம். இது பாக்டீரியா மாசுபாட்டிற்கு வழிவகுக்கும் மற்றும் உணவு விஷம் அல்லது பிற தொற்றுகளின் அபாயத்தை அதிகரிக்கும்.

சத்து குறைபாடுகள்

தேநீர் மற்றும் பக்கோடாக்கள், குறிப்பாக அடிக்கடி உட்கொள்ளும்போது, ஊட்டச்சத்து நிறைந்த உணவுகளை உணவில் இருந்து அகற்றும்.

இந்த பதிவும் உதவலாம்: தினமும் காலையில் வெறும் வயிற்றில் 7-8 கறிவேப்பிலையை மென்று சாப்பிடுங்கள்.. பல பிரச்சனைகள் ஓடிவிடும்..

தேநீர், பக்கோடாக்களுக்குப் பதிலாக என்ன சாப்பிடலாம்?

• தேநீருக்குப் பதிலாக மூலிகை தேநீர் அல்லது கிரீன் டீயைத் தேர்வு செய்யவும்.
• ஆழமாக வறுத்ததற்குப் பதிலாக தவா வறுத்த அல்லது காற்று வறுத்த அல்லது கிரில் செய்யப்பட்ட உணவுகளை உண்ணுங்கள்.
• பருவகால பழங்கள், வறுத்த கொண்டைக்கடலை அல்லது பருப்பு போன்ற ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டிகளை உண்ணுங்கள்.
• எண்ணெய் உட்கொள்ளலைக் குறைக்க பேக்கிங் அல்லது காற்றில் வறுத்தல் போன்ற ஆரோக்கியமான சமையல் முறைகளைக் கவனியுங்கள்.
• வேகவைத்த சிற்றுண்டிகள், சூப்கள் அல்லது மூலிகை தேநீர்களைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.
• செரிமானத்தை எளிதாக்க உங்கள் தண்ணீரில் அஜ்வைன், சான்ஃப் அல்லது ஜீரா போன்ற மசாலாப் பொருட்களைச் சேர்க்கவும்.
• நார்ச்சத்து மற்றும் நீடித்த ஆற்றலுக்காக உங்கள் உணவில் முழு தானியங்களைச் சேர்க்கவும்.
• தாஹி, இட்லி, தோசை மற்றும் டோக்லா போன்ற புரோபயாடிக் நிறைந்த உணவுகள் செரிமானத்தை சமநிலைப்படுத்த உதவும்.

Pic Courtesy: Freepik