Who Should Not Eat Egg Yolk: இன்றைய பரபரப்பான வாழ்க்கையில் மக்கள் காலை உணவாக விரைவாக தயாரிக்கக்கூடிய மற்றும் சத்தான உணவுகளை விரும்புகிறார்கள். முட்டை என்பது குறைந்த நேரத்தில் சமைக்கக்கூடிய மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவுகளில் ஒன்றாகும். மேலும், இது உடலுக்குத் தேவையான புரதங்கள் மற்றும் பிற ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்குகிறது.
இதனால்தான் உலகெங்கிலும் உள்ள மக்கள் காலை உணவாக முட்டைகளை வேகவைத்தோ, பொரித்தோ அல்லது ஆம்லெட் வடிவிலோ சாப்பிட விரும்புகிறார்கள். ஆனால், முட்டையின் மஞ்சள் கரு அனைவருக்கும் நன்மை பயக்காது என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா? முட்டையின் மஞ்சள் கருவில் புரதம், வைட்டமின் டி, பி-12, செலினியம் மற்றும் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் காணப்படுகின்றன.
இந்த பதிவும் உதவலாம்: Breakfast Tips: காலை உணவாவே இருந்தாலும் இதை காலையில் வெறும் வயிற்றில் சாப்பிடவே கூடாது!
அவை உடலுக்கு ஆற்றலை வழங்குவதோடு பல நன்மைகளையும் வழங்குகின்றன. ஆனால், இதில் கொழுப்பு மற்றும் நிறைவுற்ற கொழுப்பு அதிகமாக உள்ளது. இது சில உடல்நலப் பிரச்சினைகள் உள்ளவர்களுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும். டயட்டெடிக் பிளேஸ் நிறுவனர் மற்றும் ஊட்டச்சத்து நிபுணர் சாக்ஷி சிங், முட்டையின் மஞ்சள் கருவை யார் சாப்பிடுவதைத் தவிர்க்க வேண்டும் என்று இங்கே பார்க்கலாம்.
முட்டையின் மஞ்சள் கருவை யார் சாப்பிடக்கூடாது?
What to Do with Egg Yolks | Food Network
அதிக கொலஸ்ட்ரால் உள்ளவர்கள்
முட்டையின் மஞ்சள் கருவில் அதிக அளவு கொலஸ்ட்ரால் உள்ளது. ஒரு பெரிய முட்டையின் மஞ்சள் கருவில் சுமார் 186 மில்லிகிராம் கொழுப்பு உள்ளது. ஒருவருக்கு ஏற்கனவே அதிக கொழுப்பு இருந்தால், முட்டையின் மஞ்சள் கருவை உட்கொள்வது அவர்களுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும். உங்களுக்கு கொலஸ்ட்ரால் அளவு அதிகமாக இருந்தால், முட்டையின் வெள்ளைக்கருவை மட்டும் உட்கொள்ளுங்கள். உங்கள் மருத்துவரை அணுகாமல் அதிகமாக முட்டையின் மஞ்சள் கருவை உட்கொள்ள வேண்டாம்.
இதய நோய் உள்ளவர்கள்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு மற்றும் அதிக கொழுப்பை உட்கொள்வது இதய நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு ஆபத்தானது. முட்டையின் மஞ்சள் கருவில் உள்ள கொழுப்பு மற்றும் கொழுப்பு, இதய தமனிகளைப் பாதித்து, இரத்த அழுத்தத்தை அதிகரிக்கும். இதய நோயாளிகள் முட்டையின் வெள்ளைக்கருவை மட்டுமே உட்கொள்ள வேண்டும் மற்றும் குறைந்த கொழுப்புள்ள உணவைப் பின்பற்ற வேண்டும். மேலும், மருத்துவரை அணுகவும் வேண்டும்.
இந்த பதிவும் உதவலாம்: Black Pepper: இந்த பிரச்சனை உள்ளவர்கள் மறந்து கூட கருப்பு மிளகு சாப்பிடக்கூடாது! ஏன் தெரியுமா?
அதிக உடல் எடை உள்ளவர்கள்
Women On Being Fat-Shamed | Fat-shaming | Body-shaming experiences | Body image | HerZindagi
முட்டையின் மஞ்சள் கருவில் அதிக கொழுப்புச் சத்து உள்ளது. இது அதிகமாக உட்கொண்டால் எடை அதிகரிக்கும். நீங்கள் எடை இழக்க முயற்சிக்கிறீர்கள் என்றால், அதிகமாக முட்டையின் மஞ்சள் கருவை உட்கொள்வது உங்கள் உணவுத் திட்டத்தைப் பாதிக்கலாம். எடை இழப்புக்கு, முட்டையின் வெள்ளைக்கருவை மட்டும் உட்கொள்ளுங்கள். நிபுணர்களின் ஆலோசனையின்படி, சமநிலையை பராமரித்த பின்னரே முட்டையின் மஞ்சள் கருவை உங்கள் உணவில் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள்.
கல்லீரல் பிரச்சனை உள்ளவர்கள்
ஒருவருக்கு கொழுப்பு கல்லீரல், ஹெபடைடிஸ் அல்லது கல்லீரல் தொடர்பான பிற பிரச்சினைகள் இருந்தால், அவர்கள் முட்டையின் மஞ்சள் கருவை உட்கொள்வதைத் தவிர்க்க வேண்டும். இதில் உள்ள கொழுப்பு, கொழுப்பு கல்லீரல் பிரச்சனையை அதிகரிக்கும். கல்லீரல் பிரச்சனை உள்ளவர்கள் குறைந்த கொழுப்புள்ள உணவுகளை உட்கொள்ள வேண்டும். முட்டையின் வெள்ளைக்கரு கல்லீரலுக்கு பாதுகாப்பானது, ஆனாலும், மருத்துவரை அணுகவும்.
இந்த பதிவும் உதவலாம்: பச்சை பசேலென இருக்கும் ப்ரோக்கோலியில் மறைந்திருக்கும் டாப் 10 நன்மைகள் இதோ...!
முகப்பரு பிரச்சனை உள்ளவர்கள்
Remedies for Acne Between Eyebrows|माथे पर पिंपल क्यों होते हैं| Pimples Kaise Hataye in Hindi
சிலருக்கு முட்டையின் மஞ்சள் கருவை சாப்பிட்ட பிறகு முகப்பரு மற்றும் தோல் வெடிப்புகள் ஏற்படக்கூடும். ஏனென்றால், முட்டையின் மஞ்சள் கருவில் உள்ள கொழுப்பு மற்றும் பிற கூறுகள் சிலரின் தோலைப் பாதிக்கலாம். உங்களுக்கு அடிக்கடி முகப்பரு வந்தால், சில நாட்களுக்கு முட்டையின் மஞ்சள் கரு சாப்பிடுவதை நிறுத்துங்கள். ஆரோக்கியமான உணவைப் பின்பற்றுங்கள், நிறைய தண்ணீர் குடிக்கவும்.
முட்டையின் மஞ்சள் கருவில் ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன. ஆனால், அதன் நுகர்வு அனைவருக்கும் ஏற்றது அல்ல. அதிக கொழுப்பு, இதய நோய், உடல் பருமன், கல்லீரல் பிரச்சனைகள் மற்றும் ஒவ்வாமை உள்ளவர்கள் இதை உட்கொள்வதைத் தவிர்க்க வேண்டும். முட்டையின் மஞ்சள் கருவால் உங்களுக்கு ஏதேனும் உடல்நலப் பிரச்சினை இருந்தால், நிச்சயமாக ஒரு மருத்துவரை அணுகவும்.
Pic Courtesy: Freepik
தகவலின் துல்லியம், நம்பகத்தன்மை, சரியான நேரத்தில் வழங்குதல் மற்றும் உண்மைத்தன்மையை உறுதி செய்ய அனைத்து சாத்தியமான நடவடிக்கைகளும் எடுக்கப்பட்டுள்ளது. இருப்பினும், Onlymyhealth.com இதற்கு எந்தப் பொறுப்பையும் ஏற்காது. இந்த வலைதளத்தில் வழங்கப்படும் எந்தவொரு தகவலையும் பயன்படுத்துவது பார்வையாளர்களின் விருப்பத்திற்கு ஏற்ப மட்டுமே. ஏதேனும் மருத்துவத் தேவைகள்/தொடர்ச்சியான உடல்நலப் பிரச்சினைகள் ஏற்பட்டால், மேலே குறிப்பிடப்பட்டுள்ள வலைத்தளத்தில் எங்கள் குழு அல்லது மூன்றாம் தரப்பினரால் பதில்கள்/கருத்துகள் வடிவில் வழங்கப்படும் எந்தவொரு ஆலோசனை/குறிப்புகளையும் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பாக, ஒரு தகுதிவாய்ந்த மருத்துவ பயிற்சியாளரை அணுகுமாறு நாங்கள் உங்களுக்கு அறிவுறுத்துகிறோம்.
How we keep this article up to date:
We work with experts and keep a close eye on the latest in health and wellness. Whenever there is a new research or helpful information, we update our articles with accurate and useful advice.