Remember never to eat these foods with tea or coffee: தேநீருடன் ஒரு சிற்றுண்டி சாப்பிட யாருக்குத்தான் பிடிக்காது? சிலரால் காலியான தேநீர் கூட குடிக்க முடியாது. அதனுடன் பிஸ்கட், டோஸ்ட் போன்ற சில சிற்றுண்டிகள் இருக்க வேண்டும். தேநீர் அருந்திக் கொண்டே நமக்குப் பிடித்தமான சிற்றுண்டிகளை சாப்பிடுகிறோம். ஆனால், உங்களுக்குத் தெரியும், தேநீருடன் சாப்பிடக்கூடாத சில உணவுகள் உள்ளன. அவை ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும் என்று நிபுணர்கள் கூறுகிறார்கள்.
டீ மற்றும் காபியுடன் சிற்றுண்டி
தேநீர் அல்லது காபி குடிக்கும்போது புரதம் நிறைந்த உணவுகள், சிட்ரஸ் பழங்கள் அல்லது அதிக அளவு பால் பொருட்கள் உட்கொள்ளக்கூடாது. ஏனெனில், இவற்றின் கலவை ஆரோக்கியத்திற்கு ஆபத்தானது என்று கூறப்படுகிறது. அப்படி ஏதாவது ஒன்றை டீயுடன் சேர்த்து சாப்பிட்டால் உடலில் பல பிரச்சனைகள் ஏற்படும். இரைப்பை, மலச்சிக்கல், அஜீரணம் மற்றும் தோல் தொடர்பான பிரச்சினைகள் ஏற்படலாம்.
இந்த பதிவும் உதவலாம்: மஞ்சள் உங்கள் கல்லீரலை எப்படி பாதுகாக்கும் தெரியுமா? நிபுணர்கள் விளக்கம்
விருந்தினர்களுக்கு வழக்கமாக தேநீருடன் சிற்றுண்டிகள் வழங்கப்படுகின்றன. இந்த சிற்றுண்டிகள் பொதுவாக கொண்டைக்கடலை மாவிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன. தேநீருடன் பக்கோடா அல்லது நம்கீன் சாப்பிடுவது செரிமான பிரச்சனைகளை ஏற்படுத்தும். இது பின்னர் அமிலத்தன்மைக்கு வழிவகுக்கும். சரி, தேநீர் அல்லது காபியுடன் நீங்கள் சாப்பிடக் கூடாத உணவுகள் என்ன என்பதைக் கண்டுபிடிப்போம்.
இந்த உணவுகளை ஒருபோதும் தேநீருடன் சாப்பிடக்கூடாது
தேநீரில் டானின்கள் உள்ளன, அவை உப்பு நிறைந்த தின்பண்டங்களில் காணப்படும் இரும்பு மற்றும் பிற ஊட்டச்சத்துக்களை அழிக்கக்கூடும். தேநீருடன் பக்கோடா சாப்பிடுவது செரிமான அமைப்பை பலவீனப்படுத்துகிறது. இது வயிறு தொடர்பான பல பிரச்சனைகளை ஏற்படுத்தும், எனவே தேநீருடன் உப்பு அல்லது கொண்டைக்கடலை மாவு சார்ந்த பொருட்களை ஒருபோதும் சாப்பிட வேண்டாம்.
டீ மற்றும் எலுமிச்சை
எலுமிச்சையில் சிட்ரிக் அமிலம் இருப்பதால், தேநீருடன் சேர்த்து உட்கொள்வது வயிற்றில் இரைப்பை எரிச்சலை ஏற்படுத்தும். புளிப்பு அல்லது எலுமிச்சை சேர்த்து தயாரிக்கப்பட்ட எதையும் தேநீருடன் சாப்பிடக்கூடாது. எலுமிச்சையில் உள்ள அமிலக் கூறுகளுடன் இணைந்து தேநீர் வயிற்றில் அமிலத்தை உருவாக்கும். இது நெஞ்செரிச்சல் மற்றும் வீக்கம் போன்ற பிரச்சனைகளை ஏற்படுத்தும்.
இந்த பதிவும் உதவலாம்: Weight Loss Dosa: உடல் எடை குறைய புரோட்டீன் நிறைந்த ராகி பச்சைப்பயிறு தோசை செய்முறை!
முட்டை, சாலட் அல்லது முளைத்த தானியங்கள்
முட்டை அல்லது வெங்காயத்தால் செய்யப்பட்ட பொருட்களை ஒருபோதும் தேநீருடன் உட்கொள்ளக்கூடாது. கூடுதலாக, முளைத்த தானியங்கள் மற்றும் சாலட்களையும் சாப்பிடக்கூடாது. காலை உணவாக தேநீருடன் முட்டை அல்லது சாலட் சாப்பிட வேண்டாம். இது ஊட்டச்சத்துக்களை அழித்து வயிற்று ஆரோக்கியத்தைப் பாதிக்கிறது.
காரமான அல்லது வலுவான சுவை கொண்ட உணவுகள்
அதிக சுவையூட்டப்பட்ட, காரமான அல்லது வலுவான சுவை கொண்ட உணவுகள் தேநீரின் மென்மையான சுவையை மிஞ்சும். இதனால் தேநீரின் நறுமணத்தையும் சுவையையும் முழுமையாகப் புரிந்துகொள்வது கடினம். அத்தகைய உணவுகளில் பூண்டு, வெங்காயம், காரமான சாஸ், கறி மற்றும் மிளகாய் ஆகியவை அடங்கும்.
இனிப்பு உணவுகள்
கேக்குகள், பிஸ்கட்கள் மற்றும் சாக்லேட் போன்ற இனிப்பு உணவுகள் தேநீரின் சுவையை பூர்த்தி செய்யக்கூடும் என்றாலும், அதிகமாக சர்க்கரை உட்கொள்வது இரத்த சர்க்கரை அளவை அதிகரிக்கச் செய்யும். இது ஆற்றல் செயலிழப்புகள் மற்றும் பிற உடல்நலப் பிரச்சினைகளுக்கு வழிவகுக்கும். இனிப்பு உணவுகளை மிதமாக உட்கொள்வதும், அவற்றை நிரப்பு சுவை கொண்ட தேநீருடன் இணைப்பதும் நல்லது.
இந்த பதிவும் உதவலாம்: பேரீச்சம்பழத்தை தயிரில் கலந்து சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் நன்மைகள் இங்கே..
டீயுடன் மஞ்சள்
தேநீர் குடிக்கும் போது, மஞ்சள் வாயு, அமிலத்தன்மை அல்லது மலச்சிக்கல் போன்ற வயிற்றுப் பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்தும். எனவே தேநீர் அல்லது காபியுடன் மஞ்சள் கொண்ட உணவுகளை உட்கொள்வதைத் தவிர்க்கவும். மஞ்சள் மற்றும் தேயிலை இலைகளின் கலவை உடலுக்கு ஏற்றதல்ல.
பொதுவாக, தேநீரின் சுவையை மிஞ்சாத லேசான, காரமான தின்பண்டங்கள் அல்லது மென்மையான பேஸ்ட்ரிகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது நல்லது. நார்ச்சத்து அல்லது புரதம் அதிகம் உள்ள உணவுகள் காஃபின் உறிஞ்சுதலை மெதுவாக்கவும், நடுக்கங்கள் மற்றும் விபத்துகளைத் தடுக்கவும் உதவும். இறுதியில், உங்கள் சுவை மொட்டுகளுக்கும் உடலுக்கும் எது சிறந்தது என்பதைக் கண்டறிய வெவ்வேறு உணவு மற்றும் தேநீர் ஜோடிகளைப் பரிசோதிப்பது உங்களுடையது.
Pic Courtesy: Freepik