$
Does Milk Helps To Reduce Heartburn: தவறான உணவுப் பழக்கம் நமது ஆரோக்கியத்தை வெகுவாக பாதிக்கும் என்பது நம்மில் பலருக்கு தெரியும். தவறான உணவுப் பழக்கம் உடல் பருமன், செரிமான பிரச்சனைகள் மற்றும் அசிடிட்டியை ஏற்படுத்தும். இந்த பிரச்சனை பெரும்பாலும் மக்களை தொந்தரவு செய்கிறது. நெஞ்செரிச்சலை போக்க பல வீட்டு வைத்தியங்கள் உள்ளன. சிலருக்கு இதிலிருந்து நிவாரணமும் கிடைக்கிறது.
ஆனால், பிரச்சனை மீண்டும் மீண்டும் ஏற்பட்டால், நீங்கள் ஒரு மருத்துவரை அணுகி, நெஞ்செரிச்சல் பிரச்சனைக்கான காரணங்களை தெரிந்து கொள்ள வேண்டும். நெஞ்செரிச்சல் நீங்க பால் அருந்துவது நல்லது. பால் குடித்தால் நெஞ்செரிச்சலை உண்மையில் குறைக்க முடியுமா? என்பது பற்றி இந்த தொகுப்பில் பார்க்கலாம். இது குறித்து ஊட்டச்சத்து நிபுணரும், மெடிகோவர் மருத்துவமனையின் உணவுமுறை துறைத் தலைவருமான டாக்டர் ராஜேஸ்வரி பாண்டா கூறியது இங்கே_
இந்த பதிவும் உதவலாம் : Stomach Bloating: இந்த பழங்களை சாப்பிட்டா வயிறு உப்புசமா இருக்குமாம்! வயிறு வீக்கத்தைத் தடுக்க என்ன செய்வது?
நெஞ்செரிச்சல் ஏற்படுவதற்கான காரணத்தைப் புரிந்து கொள்ளுங்கள்
வயிற்று அமிலம் மீண்டும் உணவில் கசியும் போது நெஞ்செரிச்சல் ஏற்படுகிறது. இது அமில ரிஃப்ளக்ஸ் (Acid Reflux) என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. இந்த நிலை பல்வேறு காரணிகளால் ஏற்படலாம். இவை அதிகமாக உண்பது, சாப்பிட்ட பிறகு படுப்பது, காரமான அல்லது எண்ணெய் நிறைந்த உணவை உட்கொள்வது மற்றும் இரைப்பை உணவுக்குழாய் ரிஃப்ளக்ஸ் நோய் (GERD) போன்ற சில சூழ்நிலைகளால் ஏற்படுகிறது. நெஞ்செரிச்சலின் அறிகுறிகள் மார்பில் எரியும் உணர்வு, வாயில் புளிப்பு, விழுங்குவதில் சிரமம் போன்றவை.
பால் குடித்தால் நெஞ்செரிச்சல் குறையுமா?
பால் குடிப்பதால் நெஞ்செரிச்சல் நீங்கும். பாலில் உள்ள கால்சியம் மற்றும் புரோட்டீன் (Calcium And Protein) காரணமாக நெஞ்செரிச்சல் நீங்கும் என்று பல ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன. ஆனால், சில ஆராய்ச்சிகளின் படி, பாலில் உள்ள கொழுப்பு நெஞ்செரிச்சல் பிரச்சனையை அதிகரிக்கும்.
இந்த பதிவும் உதவலாம் : Litchi Fruit: இந்த பிரச்சனைகள் இருக்கறவங்க கட்டாயம் லிச்சி பழம் சாப்பிடணும்!
பால் குடிப்பதால் கிடைக்கும் நன்மைகள்
கால்சியம் கார்பனேட் அமிலத்தை குறைக்க வேலை செய்கிறது. இந்த காரணத்திற்காக, நெஞ்செரிச்சலுக்கு கால்சியம் சப்ளிமெண்ட்ஸ் மற்றும் ஆன்டாசிட்கள் எடுக்கப்படுகின்றன. பாலிலும் கால்சியம் உள்ளது. ஒரு கப் பால் தினசரி கால்சியம் தேவையில் 20 முதல் 23 சதவீதம் வரை பூர்த்தி செய்ய முடியும். இது முழு கிரீம் அல்லது டன்ட் என்பதை சார்ந்துள்ளது.
புரதத்துடன் நெஞ்செரிச்சலைக் குறைக்கவும்
பாலில் உள்ள புரதச்சத்து நெஞ்செரிச்சலைக் குறைக்க உதவுகிறது. ஒரு கப் பாலில் சுமார் 8 கிராம் புரதம் உள்ளது. இந்நிலையில், நெஞ்செரிச்சலைப் போக்க பால் ஒரு சிறந்த வழி என்று கருதலாம். மாலையில் பால் குடிப்பவர்களுக்கு நெஞ்செரிச்சல் குறையும் என்று நம்பப்படுகிறது.
இந்த பதிவும் உதவலாம் : Olive Oil: சமையலுக்கு ஆலிவ் ஆயில் பயன்படுத்துவது நல்லதா? நிபுணர்கள் கூறுவது இங்கே!
பால் குடித்தால் நெஞ்செரிச்சல் எப்படி அதிகரிக்கும்?
நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி, ஒரு கப் முழு கொழுப்புள்ள பாலில் சுமார் 8 கிராம் கொழுப்பு உள்ளது. இந்த கொழுப்பு நெஞ்செரிச்சல் பிரச்சனையை அதிகரிக்கும். கூடுதலாக, அதிக கொழுப்புள்ள உணவுகளை சாப்பிடுவது உணவுக்குழாயில் உள்ள ஸ்பைன்க்டரை தளர்த்துகிறது, இது அமில ரிஃப்ளக்ஸ்க்கு வழிவகுக்கும். கூடுதலாக, புரதங்கள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளை விட கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகளை ஜீரணிக்க கடினமாக உள்ளது. இந்நிலையில், செரிமான அமைப்பில் அழுத்தம் உள்ளது.
நெஞ்செரிச்சலைத் தவிர்க்க, ஒரு நபர் வறுத்த, குப்பை உணவு, காரமான உணவு மற்றும் அதிகப்படியான உணவைத் தவிர்க்க வேண்டும். வயிறு சம்பந்தமான பிரச்சனைகள் இருந்தால் எளிதில் ஜீரணமாகும் உணவை உண்ண வேண்டும். மேலும், தவறாமல் உடற்பயிற்சி செய்யுங்கள். இது செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் நெஞ்செரிச்சல் நீக்குகிறது.
Pic Courtesy: Freepik