Does Cold Milk Help To Reduce Acidity: மோசமான வாழ்க்கை முறை, உணவு முறை மற்றும் உடல் செயல்பாடுகள் இல்லாதது போன்ற காரணங்களால், இன்றைய காலகட்டத்தில் செரிமானம் தொடர்பான பிரச்சினைகள் மிகவும் அதிகரித்துள்ளன. இந்நிலையில், குழந்தைகள் முதல் முதியவர்கள் வரை அனைவரிடமும் அமிலத்தன்மை பிரச்சனை நீடிக்கிறது. பல நேரங்களில், நீண்ட நேரம் எதையும் சாப்பிடாமல் இருப்பதாலோ அல்லது வறுத்த உணவை சாப்பிடுவதாலோ மக்களுக்கு அசிடிட்டி ஏற்படத் தொடங்குகிறது. இதற்காக மக்கள் நிவாரணம் பெற பல்வேறு தீர்வுகளை முயற்சி செய்கிறார்கள்.
அசிடிட்டியிலிருந்து நிவாரணம் பெற, மக்கள் பல்வேறு வீட்டு வைத்தியங்களைப் பின்பற்றுகிறார்கள், அவற்றில் குளிர்ந்த பால் குடிப்பதும் அடங்கும். அசிடிட்டி பிரச்சனையிலிருந்து நிவாரணம் பெற ஒரு கிளாஸ் குளிர்ந்த பால் குடிக்கலாம் என்று பலர் நம்புகிறார்கள். ஆனால், குளிர்ந்த பால் குடிப்பது உண்மையில் அசிடிட்டியிலிருந்து நிவாரணம் அளிக்குமா இல்லையா? என்பது குறித்து ஊட்டச்சத்து மற்றும் சுகாதார பயிற்சியாளர் வர்னித் யாதவிடம் பேசினோம். அவர் கூறிய விஷயங்கள் இங்கே_
இந்த பதிவும் உதவலாம்: இந்த உலர் பழங்களில் வைட்டமின் பி12 அதிகம்..
குளிர்ந்த பால் குடிப்பது உண்மையில் அசிடிட்டியை குறைக்குமா?
அமிலத்தன்மை பிரச்சனையிலிருந்து நிவாரணம் பெற, குளிர்ந்த பால் குடிப்பது அந்த நேரத்திற்கு சிறிது நிவாரணம் அளிக்கும் என்று ஊட்டச்சத்து மற்றும் சுகாதார பயிற்சியாளர் வர்னித் யாதவ் கூறுகிறார். பாலில் கால்சியம் உள்ளது. இது உங்கள் வயிற்றில் உள்ள அமிலத்தை நடுநிலையாக்குகிறது மற்றும் உணவுக்குழாயில் ஒரு இனிமையான விளைவைக் கொண்டுள்ளது.
ஆனால், அடிக்கடி அமிலத்தன்மை பிரச்சனைகள் இருந்தால் பால் குடிப்பது சரியல்ல. இந்நிலையில், நீங்கள் உங்கள் மருத்துவரை அணுக வேண்டும். இதுபோன்ற நிலையில், எப்போதாவது அமிலத்தன்மையை அனுபவிப்பவர்களுக்கு, ஒரு கிளாஸ் குளிர்ந்த பால் அசௌகரியத்தைக் குறைக்க போதுமானதாக இருக்கும்.
யாரெல்லாம் குளிர்ந்த பால் குடிக்கக்கூடாது?
லாக்டோஸ் உணர்திறன்
லாக்டோஸ் உணர்திறன் உள்ளவர்கள் குளிர்ச்சியாகவோ அல்லது சூடாகவோ எந்த வகையான பாலையும் குடிப்பதைத் தவிர்க்க வேண்டும். ஏனெனில், இது வீக்கம், வாயு மற்றும் வயிற்றுப்போக்கு போன்ற அறிகுறிகளை ஏற்படுத்தும். இது உங்கள் அமிலத்தன்மை பிரச்சனையைக் குறைப்பதற்குப் பதிலாக அதிகரிக்கும்.
இந்த பதிவும் உதவலாம்: Food Safety Myths: தரையில் விழுந்த உணவை சாப்பிடுவது எவ்வளவு ஆபத்து தெரியுமா? தீமைகள் இங்கே!
தாமதமான செரிமானம்
பால் உங்கள் செரிமானத்தை மெதுவாக்கும். இது நீண்ட காலத்திற்கு அமிலத்தன்மையை மோசமாக்கும். உண்மையில், பாலில் புரதங்கள் மற்றும் கொழுப்புகள் உள்ளன. அவை ஜீரணிக்க அதிக நேரம் எடுக்கும். இது உங்கள் செரிமானத்தையும் பாதிக்கிறது.
ஊட்டச்சத்து சமநிலையின்மை
அமிலத்தன்மையிலிருந்து விடுபட தொடர்ந்து பால் குடிப்பது உங்கள் உடலில் ஊட்டச்சத்து ஏற்றத்தாழ்வை ஏற்படுத்தும். பாலில் கலோரிகள் மற்றும் சர்க்கரை அதிகமாக இருப்பதால், அதை அதிகமாக உட்கொள்வது எடை அதிகரிப்பு மற்றும் பிற உடல்நலப் பிரச்சினைகளுக்கு வழிவகுக்கும்.
அமிலத்தன்மையிலிருந்து நிவாரணம் பெறுவது எப்படி?
பழங்கள், காய்கறிகள், முழு தானியங்கள் மற்றும் புரதம் நிறைந்த சீரான உணவை உண்ணுங்கள். சிட்ரஸ் பழங்கள், தக்காளி மற்றும் காரமான உணவுகள் போன்ற அமிலத்தன்மையை அதிகரிக்கும் உணவுகளைத் தவிர்க்கவும்.
இந்த பதிவும் உதவலாம்: தினமும் காலை மஞ்சளுடன் இந்த ஒரு பொருளை சேர்த்து குடிப்பதால் உடலுக்கு என்னாகும் தெரியுமா?
வயிற்று அமில உற்பத்தியைத் தடுக்க நிறைய தண்ணீர் குடிக்கவும். மன அழுத்தமும் அமிலத்தன்மையை ஏற்படுத்தும். எனவே, தியானம், யோகா அல்லது ஆழ்ந்த சுவாசப் பயிற்சிகள் போன்ற மன அழுத்தத்தைக் குறைக்கும் செயல்பாடுகளை முயற்சிக்கவும்.
குளிர்ந்த பால் உங்கள் அமிலத்தன்மை பிரச்சனைகளை தற்காலிகமாக குறைக்க உதவும். ஆனால், அமிலத்தன்மை பிரச்சனை தொடர்ந்தால் அல்லது மீண்டும் மீண்டும் ஏற்பட்டால், நீங்கள் ஒரு மருத்துவரை அணுக வேண்டும். மேலும், ஆரோக்கியமான உணவு மற்றும் உடல் செயல்பாடுகளின் உதவியுடன், அமிலத்தன்மை பிரச்சனை அதிகரிப்பதைத் தடுக்கலாம்.
Pic Courtesy: Freepik