Fri Sep 11, 2026 | 10:44 PM IST

கிரீன் டீ ஓகே.. அது என்ன கிரீன் காபி.. இது புதுசா இருக்கு சார்..

கிரீன் டீயில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் இருப்பதை நீங்கள் அறிந்திருக்கலாம், ஆனால் கிரீன் காபியும் உண்டு என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா? பச்சை நிறத்தில் இருக்கும் வறுக்கப்படாத காபி பீன்களில் ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள் மற்றும் குளோரோஜெனிக் அமிலம் உள்ளது. அவை எடை குறைப்புடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளன.

இந்த நன்மைகளை நீங்களே முயற்சி செய்ய, கிரீன் காபி சாற்றை குடிக்கவும் அல்லது கிரீன் காபி தூள் எடுத்துக் கொள்ளவும். உங்கள் உணவில் கிரீன் காபியைச் சேர்ப்பதற்கு முன் உங்கள் மருத்துவரிடம் ஆலோசிப்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். குறிப்பாக நீங்கள் மருந்து உட்கொண்டால்.

கிரீன் காபி ரெசிபி

  • ஈரமான பதப்படுத்தப்பட்ட உயர்தர பச்சை காபி பீன்ஸ் வாங்கவும். நீங்கள் பச்சை காபி பீன்களை ஆன்லைனில் வாங்கலாம்.
  • 1 கப் (170 கிராம்) பச்சை காபி பீன்ஸை ஒரு மெல்லிய மெஷ் வடிகட்டியில் போட்டு கழுவவும். தேய்த்து கழுவக்கூடாது.
  • பின்னர் அவற்றை அடுப்பில் ஒரு பாத்திரத்திற்கு மாற்றவும். பர்னரை அதிக அளவில் திருப்பி, தண்ணீர் கொதிக்கத் தொடங்கும் வரை பீன்ஸை சூடாக்கவும்.
  • பானையின் மூடியைக் கழற்றி, பர்னரை நடுத்தரமாக மாற்றவும். பீன்ஸை 12 நிமிடங்கள் வேகவைத்து, அவ்வப்போது கிளறவும்.
  • ஒரு கிண்ணம் அல்லது சேமிப்பு கொள்கலன் மீது நன்றாக வடிகட்டியை அமைக்கவும். சாற்றை வடிகட்டி கொள்கலனில் மெதுவாக ஊற்றவும்.
  • நீங்கள் கலக்க வேண்டிய வணிகப் பொடிகளைப் போலல்லாமல், உங்கள் பச்சை காபி சாறு உடனடியாக குடிக்க தயாராக உள்ளது. வலுவான சுவை உங்களுக்கு பிடிக்கவில்லை என்றால், அதை சிறிது தண்ணீர் அல்லது சாறுடன் நீர்த்துப்போகச் செய்யுங்கள்.

கிரீன் காபியின் பண்புகள்

கிரீன் காபி ஆரோக்கியமானது மற்றும் உங்கள் உணவில் ஒரு நிரப்பு கூடுதலாக இருக்கலாம். இது உங்களுக்கு பல ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்குகிறது. கிரீன் காபியில் வறுத்த காபியில் இருந்து வேறுபடுத்தும் பல பண்புகள் உள்ளன.

  • குளோரோஜெனிக் அமிலம்
  • காஃபின்
  • மெக்னீசியம், பொட்டாசியம் போன்ற தாதுக்கள்
  • வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்க உதவுகிறது
  • எடையைக் கட்டுப்படுத்தவும்
  • இரத்த சர்க்கரை அளவை சீராக்கும்
  • இரத்த அழுத்தம் மற்றும் கொலஸ்ட்ரால் குறைக்க உதவுகிறது
  • மூளையின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்தும்
  • ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்தது

கிரீன் காபி குடிப்பதால் கிடைக்கும் நன்மைகள்

ஆற்றல் நிலைகளை அதிகரிக்கவும்

வேலை நேரத்தில் நீங்கள் சோர்வாக உணர்ந்தாலோ அல்லது எனர்ஜி பூஸ்டர் பானம் தேவைப்பட்டாலோ, அதுவும் ஆரோக்கியமானதாக இருந்தால், கிரீன் காபியைத் தேர்ந்தெடுப்பது ஆரோக்கியமான விருப்பமாக இருக்கும். பச்சை காபி என்பது ஒரு இயற்கை தூண்டுதலாகும். இது அடினோசினைத் தடுக்கிறது, தூக்கத்தை ஊக்குவிக்கிறது.

கிரீன் காபி நுகர்வு டோபமைன் மற்றும் நோர்பைன்ப்ரைன் போன்ற பிற நரம்பியக்கடத்திகளின் விளைவுகளைத் தூண்டுகிறது மற்றும் விழிப்புணர்வை அதிகரிக்கிறது. இது அறிவாற்றல் செயல்பாடு, நினைவகம் மற்றும் கவனம் ஆகியவற்றை மேம்படுத்துகிறது. இது மனத் தெளிவை ஊக்குவிக்கிறது மற்றும் உற்பத்தித்திறன் மற்றும் ஊக்கத்தை அதிகரிக்கிறது, நாள் முழுவதும் ஆற்றல் மட்டங்களை அதிகரிக்கிறது.

எடை இழப்புக்கு உதவுகிறது

உடல் எடையைக் குறைக்க உதவும் ஆரோக்கியமான பானத்தைத் தேடுபவர்கள், ஏன் கிரீன் காபியை முயற்சி செய்யக்கூடாது? ஆம், கிரீன் காபி வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்கிறது மற்றும் கணிசமாக எடையை நிர்வகிக்க உதவுகிறது. இதில் குளோரோஜெனிக் அமிலம் நிறைந்துள்ளது. இது ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள் நிறைந்த கலவையாகும்.

இது செரிமான அமைப்பிலிருந்து கார்போஹைட்ரேட் உறிஞ்சுதலைக் குறைக்கிறது மற்றும் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் குறைக்கிறது மற்றும் எடை இழப்புக்கு உதவுகிறது. இது உணவில் இருந்து கொழுப்பு உறிஞ்சப்படுவதையும் குறைக்கிறது. இது இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவு மற்றும் ஹார்மோன் ஒழுங்குமுறையை ஒழுங்குபடுத்தும் ஒரு பசி-அடக்கும் விளைவைக் கொண்டிருக்கலாம்.

இதையும் படிங்க: செலினியம் சத்து நிறைந்த உணவுகள் இவை தான்

வயதான எதிர்ப்பு நன்மைகள்

முதுமையா? அது என்ன? கிரீன் காபி சாப்பிடுபவர்களுக்கு தெளிவான சருமம் இருக்கும் என்பது தெரிய வந்துள்ளது. கிரீன் காபியில் உள்ள சிஜிஏ ஒரு சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றியாகும். இது ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை எதிர்த்துப் போராடுகிறது, செல்களை சேதப்படுத்தும் மற்றும் வயதானதை ஏற்படுத்தும் தீங்கு விளைவிக்கும் மூலக்கூறுகள். இது வீக்கம் மற்றும் வயது தொடர்பான பல நோய்களைக் குறைக்க உதவுகிறது.

இது கொலாஜன் உற்பத்தியை அதிகரிக்கிறது என்று பல ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன, இது உங்கள் சருமத்தை பளபளப்பாகவும் மீள்தன்மையுடனும் வைத்திருக்கும் புரதமாகும். இது சுருக்கங்களை குறைத்து, சருமத்தை மிருதுவாகவும் இளமையாகவும் மாற்றுகிறது. இது உங்கள் செல்களை ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்திலிருந்து பாதுகாக்கிறது. இது வயதானதற்கு மற்றொரு முக்கிய பங்களிப்பாகும்

இரத்த சர்க்கரை அளவை சீராக்கவும்

வழக்கமான காபியுடன் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்துவதில் சிரமமா? கிரீன் காபியை ஏன் முயற்சி செய்யக்கூடாது? இது வழக்கமான டீ காபிக்கு சிறந்த மாற்றாக உள்ளது, மேலும் பல ஆரோக்கிய நன்மைகள் உள்ளன. குளுகோகன் இரத்த சர்க்கரை அளவை உயர்த்துகிறது. மேலும் கிரீன் காபி இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது. ஏனெனில் இதில் ஆக்ஸிஜனேற்றங்களைக் கொண்ட குளோரோஜெனிக் அமிலம் உள்ளது.

CGA உங்கள் குடலில் உள்ள நொதிகளைத் தடுக்கிறது, இது கார்போஹைட்ரேட்டுகளை உடைக்கிறது, அவை இரத்தம் மற்றும் கூர்முனைகளில் மிக விரைவாக உறிஞ்சப்படுவதைத் தடுக்கிறது. இது உங்கள் உடல் செல்கள் இன்சுலினுக்கு அதிகமாக பதிலளிக்க உதவுகிறது. இருப்பினும், இந்த மேம்படுத்தப்பட்ட இன்சுலின் உணர்திறன் உங்கள் உடல் உங்கள் இரத்தத்தில் இருந்து சர்க்கரையை மிகவும் திறமையாக அழிக்க அனுமதிக்கிறது.

உயர் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் கொலஸ்ட்ராலை கட்டுப்படுத்தவும்

கிரீன் காபி அதன் ஆரோக்கிய நன்மைகளுக்காக பிரபலமடைந்துள்ளது. இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்தி, இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்க உதவுவதால், இதய ஆரோக்கியத்தைப் பேணுவதற்கான சிறந்த வழிகளில் இதுவும் ஒன்றாகும். இது இரத்த நாளங்களை விரிவுபடுத்துவதற்கும், உயர் இரத்த அழுத்தத்தை ஏற்படுத்தும் மன அழுத்த ஹார்மோனான கார்டிசோலைக் குறைப்பதற்கும் அறியப்படுகிறது.

கிரீன் காபியின் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள் கொலஸ்ட்ரால் அளவையும் கட்டுப்படுத்துகிறது. தொடர்ந்து கிரீன் காபி சாப்பிடுபவர்களுக்கு எல்.டி.எல் கொழுப்பு குறைவாகவும், எச்.டி.எல் கொழுப்பின் அளவு அதிகரித்ததாகவும் தெரிகிறது.

யார் கிரீன் காபி குடிக்கக் கூடாது?

கிரீன் காபி சாத்தியமான ஆரோக்கிய நன்மைகளை பெருமைப்படுத்துகிறது, அது அனைவருக்கும் இல்லை. கிரீன் காபியை தவிர்க்க வேண்டிய சிலர் அல்லது அதை உட்கொள்ளும் முன் தங்கள் மருத்துவர்களிடம் ஆலோசனை செய்ய வேண்டும்.

  • காஃபின் உணர்திறன் உள்ளவர்கள் கிரீன் காபியை தவிர்க்க வேண்டும்.
  • கவலைக் கோளாறு உள்ளவர்கள்.
  • கர்ப்பிணி மற்றும் பாலூட்டும் பெண்கள் சாத்தியமான அபாயங்கள் காரணமாக கிரீன் காபியை தவிர்க்க வேண்டும்.
  • எலும்பு தொடர்பான பிரச்னைகள் உள்ளவர்கள் கிரீன் காபியை தவிர்க்க வேண்டும். ஏனெனில் இது அறிகுறிகளை அதிகரிக்கலாம்.
  • கிரீன் காபியை உட்கொள்ளும் முன் உங்கள் மருத்துவரை அணுகவும்

Read Next

Lychee seeds benefits: லிச்சி விதைகளை சாப்பிடுவதால் என்ன நன்மைகள் கிடைக்கும் தெரியுமா?

Disclaimer

தகவலின் துல்லியம், நம்பகத்தன்மை, சரியான நேரத்தில் வழங்குதல் மற்றும் உண்மைத்தன்மையை உறுதி செய்ய அனைத்து சாத்தியமான நடவடிக்கைகளும் எடுக்கப்பட்டுள்ளது. இருப்பினும், Onlymyhealth.com இதற்கு எந்தப் பொறுப்பையும் ஏற்காது. இந்த வலைதளத்தில் வழங்கப்படும் எந்தவொரு தகவலையும் பயன்படுத்துவது பார்வையாளர்களின் விருப்பத்திற்கு ஏற்ப மட்டுமே. ஏதேனும் மருத்துவத் தேவைகள்/தொடர்ச்சியான உடல்நலப் பிரச்சினைகள் ஏற்பட்டால், மேலே குறிப்பிடப்பட்டுள்ள வலைத்தளத்தில் எங்கள் குழு அல்லது மூன்றாம் தரப்பினரால் பதில்கள்/கருத்துகள் வடிவில் வழங்கப்படும் எந்தவொரு ஆலோசனை/குறிப்புகளையும் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பாக, ஒரு தகுதிவாய்ந்த மருத்துவ பயிற்சியாளரை அணுகுமாறு நாங்கள் உங்களுக்கு அறிவுறுத்துகிறோம்.

Ishvarya Gurumurthy

Ishvarya Gurumurthy

துணை ஆசிரியர்

How we keep this article up to date:

We work with experts and keep a close eye on the latest in health and wellness. Whenever there is a new research or helpful information, we update our articles with accurate and useful advice.


    Medically reviewed content
    200+ medical reviewers in network
    17 Years of Trusted Health Content
    Medically reviewed content
    200+ medical reviewers in network
    17 Years of Trusted Health Content
    Medically reviewed content
    200+ medical reviewers in network
    17 Years of Trusted Health Content