दिवाली के साथ मौसम में ठंडक की शुरुआत हो चुकी है, ऐसे में अगर सेहत का खास ख्याल न रखा जाए तो कई तरह की स्वास्थ्य संबंधी समस्याएं होने लगती हैं। बदलते मौसम में आपको अपनी डाइट में कुछ सुपरफूड्स जरूर शामिल करने चाहिए। दरअसल, सुपरफूड्स की लिस्ट में जो आइटम आते हैं उनका सेवन करने से शरीर को ज्यादा फायदा मिलता है। सुपरफूड्स (What are top 5 super foods) की लिस्ट में कई फूड आइटम होते हैं लेकिन यहां हम आपको 5 ऐसे सुपरफूड्स के नाम और फायदे बताने वाले हैं जिन्हें सर्दी के मौसम में डाइट में शामिल करने से आपको फायदा मिलेगा। इस लेख में हम रामहंस चेरिटेबल हॉस्पिटल, सिरसा के आयुर्वेदिक डॉक्टर श्रेय शर्मा से जानेंगे बदलते मौसम में हेल्दी रहने के लिए डाइट में कौन से 5 सुपरफूड्स शामिल करें।
हेल्दी रहने के लिए खाएं ये सुपरफूड्स - What Superfoods Are Good For Health In Hindi
1: आंवला - Indian gooseberry
विटामिन C का पावरहाउस कहा जाने वाला आंवला, बदलते मौसम में सेहत के लिए बेहद फायदेमंद साबित होता है। आंवला के सेवन से इम्यूनिटी बूस्ट होती है और इसके साथ ही आंवला खाने से स्किन, हेयर और नाखून भी बेहतर होते हैं। सर्दी के मौसम में आंवले को कई तरीकों से खाया जा सकता है। आप आंवले का च्यवनप्राश भी ले सकते हैं। सर्दियों में च्यवनप्राश का सेवन फायदा करता है, ध्यान रखें कि आप एक अच्छी क्वालिटी का च्यवनप्राश लें, इसके लिए आप आयुर्वेदाचार्य से भी परामर्श ले सकते हैं।
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2: चिया सीड्स - Chia Seeds
चिया सीड्स की गिनती सुपरफूड्स की लिस्ट में होती है, चिया सीड्स ओमेगा 3 फैटी एसिड का एक अच्छा सोर्स हैं, इसके साथ ही चिया सीड्स में फाइबर और प्रोटीन की मात्रा भी अच्छ होती है। ऐसे में बदलते मौसम में चिया सीड्स के सेवन से आपके सेहत बेहतर होगी।
3: हल्दी - Turmeric
हल्दी के फायदों के बारे में हर कोई जानता है और भारतीय खाने में इसका भरपूर इस्तेमाल होता है। हल्दी में करक्यूमिन (Curcumin) होता है, जिसमें एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं। हल्दी का सेवन यूं तो सब्जी बनाने से लेकर अचार बनाने तक में किया जाता है लेकिन आप सर्दी में रात के समय हल्दी वाला दूध भी पी सकते हैं।
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4: नारियल - Coconut
सर्दी के मौसम में आप नारियल के तेल का इस्तेमाल अपने खाने में कर सकते हैं और इसके साथ ही आप नारियल का तेल (Coconut oil benefits) अपने शरीर पर लगाकर मालिश भी कर सकते हैं। नारियल के तेल के अनेक फायदे हैं।
5: देसी घी - Desi Ghee
पोषक तत्वों और हेल्दी फैट्स से भरपूर देसी घी सेहत के लिए फायदेमंद साबित होता है। लोग देसी घी का सेवन इस डर से नहीं करते हैं कि इससे वजन बढ़ सकता है लेकिन ऐसा सच नहीं है। अगर आप देसी घी का सेवन लिमिट में करेंगे तो इससे सेहत को फायदा मिलेगा। देसी घी में प्रोटीन, कैल्शियम, विटामिन A, विटामिन D, विटामिन E और ओमेगा फैटी एसिड के अच्छी मात्रा होती है।
गंभीर बीमारियों से जूझ रहे लोग, इन सुपरफूड्स का सेवन करने से पहले अपने डॉक्टर से परामर्श जरूर लें।