मोटापे से निजात पाना और आसानी से वजन घटाना कोई आसान काम नहीं। लोग महीनों तक वजन घटाने के लिए न जाने कैसे-कैसे जतन करते हैं लेकिन वजन घटाने के उनके सारे प्रयास असफल हो जाते हैं।
लेकिन क्या आप जानते हैं वजन घटाने का यदि तरीका सही हो तो आप आसानी से वजन घटा सकते हैं, इतना ही नहीं आप पौष्टिक खान-पान अपनाकर भी आसानी से वजन कम कर सकते हैं। हाल ही में हुए शोधों में भी ये स्वीकारा गया है कि मिर्च मसालों से आसानी से वजन घटाया जा सकता हैं। आइए जानें कैसे मिर्च मसालों से वजन घटाना संभव हैं।
- आप चटपटा मसालेदार यानी स्पाइसी खाना खाकर अपना वजन आसानी से घटा सकते हैं और कुछ ही महीनों में अपना वजन कम भी कर सकते हैं।
- यूं तो लाल मिर्च को सेहत के लिए अच्छा नहीं माना जाता लेकिन आमतौर पर सब्जियों में प्रयोग होने वाले मसालों में लाल मिर्च वजन कम करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती हैं। लाल मिर्च से खाने का स्वाद तो बढ़ता ही है इसके साथ ही लाल मिर्च से एक निश्चित स्तर तक शरीर का तापमान भी बढ़ जाता है जो की कैलोरी बर्न करने लगता है।
- सरसों का दाना शरीर का मैटाबॉलिज्म बढाता है। यह शरीर में चर्बी को बड़ी ही तेजी से गलाता है। यह सेहत के लिए काफी फायदेमंद है। आप चाहें तो मसटर्ड सॉस भी ले सकते हैं। इसे अपने भोजन के साथ रोजाना मिला कर खा सकते हैं।
- एक सच्चाई ये भी है कि ज्यादा तीखा खाना आप कम ही खाएंगे, जिससे आपका वजन अपने आप ही कम हो जाएगा।
- मसाले में प्रयोग होने वाली दालचीनी का प्रयोग आपका वजन कम करने में मददगार हो सकता है। यह शरीर में ब्लड शुगर लेवल को भी कंट्रोल करती है। डाइट में शामिल कार्बोहाइड्रेट को यह आसानी से पचने में मदद करती है।
- मिर्च में मौजूद कैप्सासिन तत्व, जो मिर्च को गर्मी देता है, भूख कम कर सकता है और कैलोरी को जलाते हुए ऊर्जा की खपत बढ़ता है।
- शोधों में तो यह भी साबित हो चुका है कि सिर्फ लाल मिर्च ही वजन घटाने में सहायक नहीं है बल्कि काली मिर्च और शिमला मिर्च खाने से भी वजन घटता है।
- सूखी लाल मिर्च और पिसी लाल मिर्च दोनों से ही वजन घटाने में मदद मिलती हैं।
अब अगर आप वजन कम करना चाहते हैं तो अपने मुंह की जलन को भूल आप तीखा खाना या मिर्च वाला खाना खाइए और अपना फैट कम कीजिए।
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