Papaya Seeds in High Cholesterol: हाई कोलेस्ट्रॉल आज के समय में एक उभरती हुई समस्या है। इस समस्या से कम उम्र के लोग भी प्रभावित हो रहे हैं। खानपान में गड़बड़ी और खराब जीवनशैली के कारण हाई कोलेस्ट्रॉल के मरीज बढ़ते जा रहे हैं। शरीर में बैड कोलेस्ट्रॉल बढ़ने के कारण हार्ट डिजीज का खतरा बढ़ जाता है। यह परेशानी हार्ट अटैक और कार्डियक अरेस्ट जैसी जानलेवा समस्या का कारण होती है। हमारे शरीर में मुख्य रूप से दो तरह के कोलेस्ट्रॉल बनते हैं- एक हाई डेंसिटी लिपोप्रोटीन (HDL) जिसे गुड कोलेस्ट्रॉल कहा जाता है और दूसरा लो डेंसिटी लिपोप्रोटीन (LDL) जिसे बैड कोलेस्ट्रॉल कहते हैं। शरीर में बैड कोलेस्ट्रॉल बढ़ने की स्थिति हो ही हाई कोलेस्ट्रॉल कहते हैं। जब आपके शरीर में बैड फैट बढ़ जाता है, तो यह नसों में जाकर जम जाता है। हाई कोलेस्ट्रॉल की समस्या से छुटकारा पाने के लिए पपीता के बीज का सेवन बहुत फायदेमंद होता है। आइए इस लेख में विस्तार से जानते हैं हाई कोलेस्ट्रॉल में पपीते के बीज का सेवन करने के फायदे और सही तरीका।
हाई कोलेस्ट्रॉल में पपीता का बीज खाने के फायदे- Benefits Of Papaya Seeds in High Cholesterol in Hindi
हाई कोलेस्ट्रॉल में खानपान और जीवनशैली का ठीक ध्यान न रखने के कारण कई गंभीर परेशानियां हो सकती हैं। आरोग्यं हेल्थ सेंटर के क्लीनिकल डाइटिशियन डॉ वीडी त्रिपाठी कहते हैं, "पपीते के बीज में मौजूद एंटी-क्ऑक्सीडेंट, फाइबर समेत अन्य गुण शरीर में बढ़े बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करते हैं। नियमित रूप से इसका संतुलित मात्रा में सेवन हाई कोलेस्ट्रॉल को कम करने में बहुत फायदा पहुंचाता है।"
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हाई कोलेस्ट्रॉल में पपीता के बीज के फायदे इस तरह से हैं-
1. बैड कोलेस्ट्रॉल को करे कम
पपीते के बीजों में उच्च मात्रा में एंटीऑक्सिडेंट्स होते हैं, जो कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद कर सकते हैं। ये बीज लीपोप्रोटीन (LDL) कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करके शरीर की सामान्य सेहत को बनाए रखने में मदद करते हैं।
2. हार्ट के लिए फायदेमंद
पपीते के बीज हृदय स्वास्थ्य को भी सुधारने में मदद कर सकते हैं। इनमें मौजूद पोटैशियम और विटामिन सी खून को पतला करने में मदद करते हैं, जिससे हृदय रोगों की संभावना कम होती है।
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3. वजन कम करने में मददगार
पपीते के बीज वजन कम करने में भी मदद कर सकते हैं। इनमें प्रोटीन और फाइबर की अच्छी मात्रा होती है, जो भोजन को पचाने में मदद करती हैं।
4. डाइजेस्टिव स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद
पपीते के बीज पाचन तंत्र को मजबूत बनाने में मदद करते हैं। इनमें प्रोटेलास नामक एक एंजाइम होता है जो प्रोटीन को पचाने में मदद करता है, जिससे पाचन तंत्र को सुधारा जा सकता है।
हाई कोलेस्ट्रॉल में कैसे करें पपीते के बीज का सेवन?
पपीते के बीज का रस- पपीते के बीजों का रस निकालकर पीने से उच्च कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद मिल सकती है।
पपीते के बीज का पाउडर- पपीते के बीजों को सुखाकर उन्हें पाउडर बना लें। इस पाउडर को अच्छे से मिलाकर रोजाना दो बार पानी के साथ लें।
पपीते के बीज की चटनी- पपीते के बीजों को गार्म तेल में भूनकर उन्हें पीस लें। इसमें नमक, काली मिर्च और लहसुन का पेस्ट मिलाकर चटनी बनाएं।
पपीते के बीज का तेल- पपीते के बीजों से तेल निकालने के लिए, उन्हें सुखा लें और उन्हें तेल निकालने के लिए तेल मिलाकर पीस लें।
पपीते के बीजों का सेवन करने से पहले, यह ध्यान में रखना महत्वपूर्ण है कि आपको इन्हें नियमित ठीक समय पर और संतुलित मात्रा मात्रा में लेना चाहिए। अधिक मात्रा में इसका सेवन करने से नुकसान हो सकता है। इसके अलावा बिना डॉक्टर की सलाह के पपीते के बीज का सेवन करने से बचें।
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