Monsoon Immunity Boosting Drinks: मॉनसून पूरे जोरों पर है, इस समय बीमारियों और वायरल इंफेक्शन का खतरा कई गुना बढ़ जाता है। ऐसे में शरीर को स्वस्थ रखने के लिए हेल्दी डाइट के साथ ऐसी ड्रिंक्स का सेवन करना चाहिए, जो इम्यूनिटी को बढ़ाएं और शरीर को स्वस्थ रखें। इस मौसम में लाइफस्टाइल में बदलाव लाकर भी शरीर को हेल्दी रखा जा सकता है। कोशिश करें कि बाहर के खाने से बचें और तले हुए खाद्य पदार्थों को न खाएं। कई बार बाहर का खाना न खाने के बाद ही शरीर में कई तरह की मौसमी बीमारी लग जाती हैं। ऐसे में इन बीमारियों से शरीर की रक्षा करने के लिए कुछ ड्रिंक्स बना कर पिएं। यह ड्रिंक्स पीने से पाचन- तंत्र हेल्दी होने के साथ मॉनसून में होने वाली बीमारियों से भी बचाव होगा। यह ड्रिंक्स प्राकृतिक रूप से शरीर की इम्यूनिटी को बढ़ाएंगी। इन ड्रिंक्स के बारे में जानने के लिए हमने बात की फिट क्लीनिक की डाइटीशियन सुमन से।
अदरक की चाय
मॉनसून में अदरक की चाय पीना अधिकतर लोगों को काफी पसंद होता है। लेकिन क्या आप जानते हैं ये चाय पीने से फ्लू और वायरल बीमारियों से भी बचा जा सकता है। अदरक में एंटी-बैक्टीरियल और एंटीवायरल गुण पाए जाते हैं, जो प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ाने में मदद करता है। इस चाय को बनाने के लिए 2 कप पानी गैस पर रखें। जब पानी गर्म हो जाएं। इसमें कद्दूकस की हुई अदरक, शहद और चायपत्ती को डालकर कुछ देर उबलने दें। जब चाय उबल जाएं, तो इसे छानकर इसमें नींबू मिलाकर पिएं। नींबू में मौजूद विटामिन सी शरीर को स्वस्थ रखेगा।
हल्दी और काली मिर्च की चाय
हल्दी शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होती है। इसमें मौजूद करक्यूमिन तत्व इम्यूनिटी को बढ़ाता है। वहीं हल्दी में एंटीवायरल और एंटीबैक्टीरियल गुण भी पाए जाते हैं,जो संक्रमण से बचाते है। इस चाय को बनाने के लिए 1 कप पानी रखें। इसमें 1/4 चम्मच हल्दी, 1 चुटकी काली मिर्च को डालकर कुछ देर उबालें। अब इस चाय को छानकर इसमें 1 चम्मच शहद को मिलाकर पिएं।
पुदीना और नींबू की ड्रिंक
मॉनसून में इम्यूनिटी को बढ़ाने के साथ पाचन-तंत्र को हेल्दी रखना भी जरुरी होता है। इस ड्रिंक को बनाने के लिए 1 कप पानी रखें। इसमें पुदीना के कुछ पत्ते डालकर और जरा सी चाय पत्ती को मिलाकर कुछ देर उबलने दें। अब इस छानकर गुनगुना होने पर नींबू मिलाकर पिएं। पुदीना खाना पचाने में मदद करता है और गैस की समस्या से भी बचाव करेगा।
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शहद और दालचीनी
शहद और दालचीनी लेने से भी वायरल बीमारियों से बचा जा सकता है। यह ड्रिंक ब्लड शुगर को भी कंट्रोल करती है। इस ड्रिंक को बनाने के लिए 1 कप पानी गैस पर रखें। इसमें दालचीनी को कुछ देर के लिए उबलने दें। अब इस पानी को छानकर इसमें शहद मिलाकर पिएं। यह ड्रिंक शरीर को हेल्दी रखने में मदद करती है।
सेब का सिरका और दालचीनी
सेब का सिरका और दालचीनी इम्यूनिटी को मजबूत करने के साथ मॉनसून में होने वाले संक्रमण को भी दूर करता है। इस ड्रिंक को बनाने के लिए एक गिलास में थोड़ा सा सेब का सिरका लें और इसमें थोड़ा दालचीनी पाउडर, गुनगुना पानी मिलाएं। मिश्रण को अच्छे से मिलाकर पी लें। यह ड्रिंक पाचन-तंत्र को भी मजबूत करेगी।
मॉनसून में इम्यूनिटी बढ़ाने के लिए इन ड्रिंक्स का सेवन किया जा सकता है। हालांकि, अगर आपको कोई बीमारी या एलर्जी की समस्या है, तो डॉक्टर से पूछकर ही इसका सेवन करें।
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