Matcha Tea Benefits for Weight Loss in Hindi: शरीर को डिटॉक्स करना हो, गुड कोलेस्ट्रॉल बढ़ाना हो या फिर वेट लॉस करना सबके दिमाग में पहला ऑप्शन ग्रीन टी ही आता है। खासकर जो लोग जिम, योग और फिटनेस के लिए मोटिवेटेड होते हैं, उनके लिए तो ग्रीन टी जैसे कोई वरदान वाली ड्रिंक हैं। हालांकि ग्रीन टी (Green Tea for Weight Loss) का कड़वा स्वाद हर किसी को पसंद नहीं आता है। इतना ही नहीं, कई बार ग्रीन टी को चाहने वाले लोग कहते है, वो इससे बोर हो चुके हैं, लेकिन उनके पास हेल्दी चाय का ऑप्शन नहीं है। अगर आप भी ऐसे लोगों में शुमार हैं, जो वेट लॉस के लिए ग्रीन का कोई ऑप्शन खोज रहे हैं तो माचा टी ट्राई कर सकते हैं। स्वाद में लाजवाब माचा टी एक सुपर फूड (Matcha Tea) है। माचा ट्री मुख्य रूप से जापान में पी जाती है। इस चाय को तैयार करने के लिए एक लंबा प्रोसेस अपनाया जाता है, लेकिन आज बाजार कई कंपनियां इसे बेच रही हैं। तो देर किस बात की है आइए जानते हैं माचा टी वेट लॉस में कैसे मदद करती है और इसकी रेसिपी के बारे में।
क्या है माचा टी
माचा टी को आप ग्रीन टी का ही अपडेट वर्जन कह सकते हैं। इस चाय का रंग भी हरा होता है। इस चाय को खास प्रकार की पत्तियों को सूखाने के बाद पीसकर तैयार किया जाता है। माचा टी में ग्रीन टी से ज्यादा एंटीऑक्सीडेंट और पोषक तत्व पाए जाते हैं।
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माचा टी की रेसिपी- Matcha Tea Recipe in Hindi
सामग्री की लिस्ट
- माचा टी का पाउडर- 2 चम्मच
- पानी- 2 कप
- आइस क्यूब- 7 से 8 पीस
- शहद- विकल्प के तौर पर
बनाने का तरीका
- सबसे पहले एक सॉस पैन में 2 कप पानी को गर्म कर लें।
- पानी गर्म होने के बाद इसमें माचा टी का पाउडर डालें और इसे तब तक फेंटें जब तक कि झाग न बन जाए।
- हो सकता है माचा टी पाउडर को पानी में फेंटने में आपको 2 से 3 मिनट का वक्त लग जाए।
- इस मिश्रण को ठंडा होने के लिए अलग रख दें।
- अब एक गिलास में स्वादानुसार शहद और बर्फ के कुछ टुकड़े डालें।
- अब इसमें माचा टी डालकर एन्जॉय करें।
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वजन घटाने में क्यों मददगार है माचा टी?- Matcha Tea for Weight Loss in Hindi
नेशनल इंस्टीट्यूट फॉर हेल्थ पर प्रकाशित रिपोर्ट के मुताबिक, माचा टी शरीर में लिपोजेनेसिस और फैट के अवशोषण को कम करती है। जिससे वेट लॉस में मदद मिलती है। साथ ही, माचा टी का सेवन करने से मेटाबॉल्जिम को बूस्ट होता है, जिससे वजन और मोटापा दोनों ही कम करने में मदद मिलती है। माचा टी पर हुई रिसर्च में यह बात सामने आई है 10 से 12 सप्ताह तक रोजाना एक सीमित मात्रा में माचा टी का सेवन किया जाए, तो यह बॉडी फैट को तेजी से पिघलाने में मदद करती है।
माचा टी पीने के फायदे- Health Benefits of Matcha Tea in Hindi
1. हार्ट को रखता है हेल्दी : माचा टी में एपिग्लो कैटेचिन-3-गैलेट (ईजीसीजी) नाम का एक यौगिक होता है, यह ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में मदद करता है। जाहिर सी बात है कि जब ब्लड प्रेशर कंट्रोल रहेगा, तो हार्ट को हेल्दी बनाए रखने में मदद मिलेगी।
2. स्किन के लिए है फायदेमंद : माचा टी में रोसैसिया और एक्टिनिक केराटोसिस जैसे तत्व पाए जाते हैं, जो स्किन के लिए बहुत फायदेमंद माने जाते हैं।
अगर आप भी बढ़ते हुए वजन और मोटापे से परेशान हैं, तो डाइट में माचा टी ट्राई कर सकते हैं। प्रेग्नेंट और ब्रेस्टफीडिंग करवाने वाली महिलाएं माचा टी का सेवन करने से पहले एक्सपर्ट की सलाह लें।
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