5 Minute breakfast recipes: सुबह रहता है कम समय तो बस 5 मिनट में तैयार करें ये 4 ब्रेकफास्‍ट डिशेज

यदि आप उन लोगों में से हैं, जिनके पास सुबह नाश्‍ताा बनाने का कम समय होता है, तो यहां हम आपको 5 मिनट के अंदर तैयार होने वाली 5 रेसेपी बता रहे हैं। 

Sheetal Bisht
Written by: Sheetal BishtPublished at: Jan 23, 2020Updated at: Oct 12, 2021
5 Minute breakfast recipes: सुबह रहता है कम समय तो बस 5 मिनट में तैयार करें ये 4 ब्रेकफास्‍ट डिशेज

ब्रेकफास्‍ट को दिन का सबसे महत्वपूर्ण और जरूरी भोजन माना जाता है। कहते हैं कि 'अपने नाश्ते को राजा की तरह खाओ' लेकिन क्या यह भी संभव है क्‍योंकि यदि आप काम पर जाने वालों में से एक हैं, तो आपको हर सुबह ऑफिस या काम पर जाने की जल्‍दी रहती है। ऐसे में रोज बाहर का खाना या फिर नाश्‍ता स्किप करना आपकी सेहत पर भारी पड़ सकता है। अगर आपको सुबह-सुबह बहुत ज्यादा टाइम नहीं मिलता है और आप चाहते हैं कि कुछ जल्दी और आसानी से बन जाए, तो हम आपको बता रहे हैं 5 मिनट में आसानी से बनकर तैयार होने वाली हेल्दी और टेस्टी रेसिपीज।

1. स्‍क्रैम्‍बल एग

Scramble Egg

स्‍क्रैम्‍बल एग 5 मिनट में बनने वाला हेल्‍दी और टेस्‍टी ब्रेकफास्‍ट है, जिसे कि लगभग सभी लोग पसंद भी करते हैं। यह उन सभी में से सबसे आसान और हेल्‍दी-टेस्‍टी ब्रेकफास्‍ट है, जिनके पास सुबह समय कम होता है। 

  • इसके लिए बस आप एक कप में कुछ अंडे फोड़ लें। 
  • अप पैन में 2 चम्‍मच दूध डालें। 
  • इसके बाद आप इसमें हल्‍का नमक, काली मिर्च या अपने पसंदीदा मसाला छिड़कें और पैन में दाल दें। 
  • इसे 2-3 मिनट के लिए गैस या माइक्रोवेव में पॉप करें। चाहें, तो इसमें एक कटा हुआ प्याज और टमाटर डालें (जिन्‍हें आप रात में भी काट सकते हैं)।

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2. बेक्ड आलू कटलेट

Potato Cutlet

यदि आप कुछ चटपटा और क्रिस्‍पी खाने के मूड में रहते हैं और समय की कमी होती है, तो आप बेक्ड आलू कटलेट बनाएं। यह आसान और स्वाद से भरा है। यदि आप जानते हैं कि आपको सुबह पर्याप्त समय नहीं मिलेगा, तो आप पिछली रात को तैयार सामग्री रख सकते हैं।

  • इसके लिए आप रात को आूल उबालकर रख लें। सबसे पहले आपको आलू को मैश करना है । 
  • अब इसमें कटी हरी मिर्च, धनिया, नमक, अदरक पेस्‍ट और रेड चिली पाउछर डालें और मिलाएं। 
  • अब इसकी छोटी लोही बनाएं और इसे कटलेट की कोई भी शेप देकर पैन में डालें और रोस्‍ट करें।    

3. बेसन चीला 

Besan Cheela

यह आपके सुबह के नाश्ते में सबसे आसान और हेल्‍दी आप्‍शन में से एक है। 

इसके लिए आपको बस एक बाउल में कुछ बेसन के साथ बारीक कटे हुए प्याज, टमाटर, मिर्च और धनिया डालकर मिलाएं। 

इसमें पानी डालकर एक गाढ़ा पेस्‍ट तैयार करें और स्‍वाद के लिए नमक, मिर्च या कोई अपनी पसंद का मसाला डालें। 

इसके बाद आप इसे पैन या तवे में हल्‍का तेल डालकर बारीक लेयर में फैलाएं और पकाएं। 

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4. ओट्स योगर्ट 

Oats Yogurt

यह उन दिनों के लिए एक नुस्खा है, जब आप बहुत जल्‍दी घर से जाते हैं और देर से आते हैं। तब आप कुछ ऐसा चाहते हैं, जो आप खा सकते हैं। बस अपने पसंदीदा फलों को काट लें और दही ओटमील और बादाम के साथ मिलाएं। यह आपको पूरे दिन के लिए एनर्जेटिक बनाए रखने में आपकी काफी मदद करेगा। 

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