हेल्दी रहने के लिए माधुरी दीक्षित खाती हैं टमाटर और तुलसी का सलाद, जानें इसके फायदे और रेसिपी

Tomato Basil Salad Mozzarella: बॉलीवुड एक्ट्रेस माधुरी दीक्षित अक्सर सुर्खियों में बनी रहती हैं। इन्हें न सिर्फ इनकी एक्टिंग स्किल्स और एक्सप्रेशन बल्कि फिटनेस के लिए भी काफी पसंद किया जाता है। माधुरी की फिटनेस को देखते हुए हर कोई बस यही जानना चाहता है, कि 56 की उम्र में भी यह फिट और एक्टिव कैसे हैं। माधुरी सोशल मीडिया के जरिए अपने फैंस से कनेक्ट करती रहती हैं। इनका अपना यूट्यूब चैनल भी हैं, जहां यह ब्यूटी और हेल्थ से जुड़ी कई चीजों की जानकारी शेयर करती रहती हैं। हाल ही ने माधुरी ने अपने यूट्यूब चैनल पर अपने फेवरेट सेलेड की रेसिपी शेयर की है। उनका कहना चाहता है कि टमाटर और तुलसी के सलाद की यह रेसिपी उन्हें एक्टिव और फिट रहने में मदद करती है। तो चलिए इस लेख के माध्यम से जाने माधुरी के वायरल टमाटर और तुलसी के सलाद की रेसिपी। 

जानिए कैसे बनाएं टमाटर और तुलसी का सलाद- How To Make Tomato Basil Salad

सामग्री

• टमाटर- 2 से 3 (Tomato) 
• मोजरेला चीज- 100 ग्राम (Mozzarella Cheese) 
• तुलसी के पत्ते- एक मुट्ठी (basil leaves) 
• काला नमक- स्वादानुसार (pink salt)
• काली मिर्च- स्वादानुसार ( black pepper) 
• शुगर ऐसेंस- 2 से 3 बूंद ( sugar essence) 
• सिरका- 2-3 चम्मच (balsamic vinegar) 
• ऑलिव ऑयल- 2-3 चम्मच ( olive oil) 

ड्रेसिंग कैसे बनाएं

सलाद तैयार करने के लिए पहले सलाद की ड्रेसिंग तैयार करें। इसके लिए एक बाउल में 2 चम्मच सिरका, 2 चम्मच ऑलिव ऑयल, काली मिर्च, काला नमक मिलाएं। अगर आपको सलाद में मिठास पसंद है, तो इसमें थोड़ा शुगर एसेंस भी मिलाएं। सभी चीजों को मिक्स करें जब तक रंग एक जैसा न हो जाए। 

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ऐसे तैयार करें सलाद

• सबसे पहले टमाटर को गोल आकार में काटकर अलग रख लें। 
• अब तुलसी की पत्तियों को धोकर हल्का सा सुखा लें। 
• मोजरेला चीज को टमाटर की शेप के मुताबिक काटे। 
• अब प्लेट में टमाटर और मोजरेला चीज एक साथ सजाएं। 
•  अब जरूरत अनुसार तुलसी की पत्तियां सलाद पर डालें। 
• आखिर में इस पर तैयार की गई ड्रेसिंग डालें और सर्व करें। 

टमाटर और तुलसी के सलाद के फायदे- Benefits of Tomato And Basil Leaves Salad

पाचन के लिए बेहतर

टमाटर और तुलसी दोनों ही पाचन के लिए फायदेमंद माने जाते हैं। इसमें मौजूद फाइबर पाचन स्वस्थ रखने में मदद कर सकते हैं। साथ ही इसमें काला नमक भी इस्तेमाल हुआ है, जो पाचन स्वस्थ रखने में मदद कर सकता है। 

दिनभर एक्टिव बनाए रखे

टमाटर और तुलसी का खट्टा-मीठा सलाद आपको दिनभर एक्टिव रहने में मदद कर सकता है। इसके सेवन से आपको हैवी महसूस नहीं होगा। 

क्रेविंग कंट्रोल रखे

अगर आपको कुछ खट्टा- मीठा और लाइट खाने की क्रेविंग हो रही है, तो यह सलाद अच्छा विकल्प हो सकता है। 

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भूख कंट्रोल रखे

इस सलाद में मोजरेला चीज का इस्तेमाल भी किया गया है। इसलिए इसके सेवन से आपको काफी समय तक भूख नहीं लगेगी। यह आपकी वेट लॉस डाइट के लिए बेहतर विकल्प हो सकता है। 

इस तरह आप घर पर ही टमाटर और तुलसी का सलाद तैयार कर सकते हैं। यह फीलिंग भी होगा साथ ही आपको एक्टिव रहने में भी मदद करेगा। अगर लेख में दी गई जानकारी पसंद आई हो, तो इसे शेयर करना न भूलें।