हमारे शरीर में हड्डियां का अपना एक अहम रोल होता है। हड्डियां मजबूत होने पर ही आप किसी भी काम को अच्छे से कर पाते हैं। आपके संपूर्ण स्वास्थ्य में हड्डियों को भी शामिल किया जाता है। लेकिन, देखने में मिलता है कि लोग अपने वजन पर मांसपेशियों पर ध्यान देते हैं। वहीं, व्यक्ति बोन हेल्थ को इग्नोर कर जाते हैं। लेकिन, आपको बता दें कि आप ओमेगा 3 फैटी एसिड से बोन हेल्थ को बेहतर कर सकते हैं। इस लेख में एसेंट्रिक डाइट्स क्लीनिक की डायटीशियन शिवाली गुप्ता से जानते हैं कि ओमेगा 3 फैटी एसिड और बोन हेल्थ के बीच क्या संबंध हैं और इससे आप किस तरह से पूरा कर सकते हैं।
हड्डियों के स्वास्थ्य में ओमेगा-3 फैटी एसिड की भूमिका - Role Of Omega 3 Fatty Acid For Bones Health In Hindi
ओमेगा-3 फैटी एसिड एक प्रकार का पॉलीअनसेचुरेटेड फैट है, जो ब्रेन हेल्थ, हार्ट हेल्थ और सूजन को नियंत्रित करने सहित विभिन्न शारीरिक कार्यों के लिए आवश्यक होता है। ओमेगा-3 फैटी एसिड के तीन मुख्य प्रकार अल्फा-लिनोलेनिक एसिड (एएलए), ईकोसापेंटेनोइक एसिड (ईपीए), और डोकोसाहेक्सैनोइक एसिड (डीएचए) हैं। इसमें एएलए मुख्य रूप से प्लांट बेस्ट सोर्स से प्राप्त किया जा सकता है, जबकि EPA और DHA को फैट युक्त मछली और समुद्री भोजन में प्राप्त किया जा सकता है।
ओमेगा-3 फैटी एसिड हड्डियों के मेटाबॉलिज्म में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है और बोन डेंसिटी के लिए आवश्यक होता है। साथ ही, यह हड्डियों की मजबूती के लिए महत्वपूर्ण हो सकता है।
हड्डियों के स्वास्थ्य के लिए ओमेगा 3 फैटी एसिड के फायदे - Benefits Of Omega 3 Fatty Acid For Bone Health In Hindi
एंटी-इंफ्लेमेटरी: लंबी से होने वाली सूजन हड्डियों को नुकसान पहुंचा सकती है। साथ ही, यह ऑस्टियोपोरोसिस से संंबंधित होती है। ओमेगा-3 फैटी एसिड में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं, जो हड्डियों और उसके आसपास के टिश्यू की सूजन को कम करने में मदद कर सकते हैं, जिससे बोन डेंसिटी बेहतर हो सकती है।
कैल्शियम अवशोषण में सहायक: कैल्शियम हड्डियों की हेल्थ के लिए एक महत्वपूर्ण मिनरल होता है, और वहीं, ओमेगा 3 फैटी एसिड शरीर में कैल्शियम अवशोषण को बढ़ा सकता है। हड्डी के टिश्यू में कैल्शियम के अवशोषण बेहतर होने से बोन डेंसिटी बेहतर होती है और हड्डियां मजबूत बनती है।
ओमेगा-3 फैटी एसिड के फूड सोर्स - Omega Fatty 3 Acid Food Sources In Hindi
- मछली: सैल्मन, मैकेरल, सार्डिन, ट्राउट और हेरिंग जैसी फैट युक्त मछलियां ईपीए और डीएचए ओमेगा-3 फैटी एसिड का सोर्स हो सकती है।
- अलसी के बीज: अलसी के बीज एएलए ओमेगा-3 फैटी एसिड से भरपूर होते हैं। यह पोषक तत्वों का प्लांट बेस्ट सोर्स हो सकते हैं। अपने भोजन में पौष्टिकता बढ़ाने के लिए आप दलिया, दही या सलाद में अलसी के बीज डालकर सेवन कर सकते हैं।
- चिया सीड्स: चिया सीड्स एएलए ओमेगा-3 फैटी एसिड के साथ-साथ फाइबर, प्रोटीन और एंटीऑक्सीडेंट का एक अन्य प्लांट बेस्ट का एक सोर्स हो सकते हैं। आप स्मूदी या पुडिंग के साथ चिया सीड्स ले सकते हैं।
- अखरोट: अखरोट बाजार में आसानी से उपलब्ध होते हैं। इसमे ओमेगा 3 फैटी एसिड सहित कई पोषक तत्व पाए जाते हैं। इसे आप सलाद, दलिया या सीधे खा सकते हैं।
- सोयाबीन: सोयाबीन एएलए ओमेगा-3 फैटी एसिड के साथ-साथ प्रोटीन, फाइबर और अन्य आवश्यक पोषक तत्वों का एक अच्छा स्रोत है।
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ओमेगा-3 फैटी एसिड से बोन हेल्थ को बेहतर किया जा सकता है। इससे आपकी हड्डियां मजबूत बनती हैं और आपको हड्डियों से जुड़ी समस्या का जोखिम कम होता है। साथ ही, यह कैल्शियम अवशोषण को बढ़ाकर हड्डियों के स्वास्थ्य बेहतर करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। आप डॉक्टर की सलाह के बाद सप्लीमेंट के रूप में ओमेगा 3 फैटी एसिड का सेवन कर सकते हैं।