Can We Drink Milk In Kidney Stone In Hindi: किडनी स्टोन या गुर्दे में पथरी होने पर लोगों को गंभीर दर्द और परेशानियों का सामना करना पड़ता है। यह गंभीर स्थिति है, जिसे निकालने के लिए आमतौर पर डॉक्टर सर्जरी का सहारा लेते हैं। जिन लोगों को किडनी स्टोन की समस्या होती है, उन्हें यह सलाह दी जाती है कि उन्हें अपने खानपान का बहुत ध्यान रखना चाहिए। क्योंकि कुछ फूड्स का सेवन करने से पथरी का दर्द बढ़ सकता है, साथ ही पथरी का निर्माण की प्रक्रिया भी शुरू हो सकती है। इससे किडनी में पथरी का आकार और इनकी संख्या भी बढ़ सकती है। लेकिन आमतौर पर किडनी स्टोन वाले लोगों में फूड्स के चुनाव को लेकर काफी कंफ्यूजन रहती है, लोग यह निर्णय नहीं ले पाते हैं कि उन्हें किन फूड्स को डाइट में शामिल करना चाहिए और किन कि नहीं?
बहुत से लोग यह सलाह देते हैं कि किडनी में पथरी होने पर दूध और इससे बना उत्पादों का सेवन नहीं करना चाहिए, क्योंकि इनमें कैल्शियम होता है, जो पथरी के निर्माण में योगदान देता है। ऐसा माना जाता है कि कैल्शियम रिच फूड्स खाने से किडनी स्टोन वाले लोगों की परेशानियां बढ़ सकती हैं। ऐसे में ज्यादातर लोग दूध पीना भी बंद कर देते हैं। वहीं, कई लोग हेल्थ एक्सपर्ट्स और इंटरनेट पर बहुत बार यह सवाल पूछते हैं कि किडनी स्टोन की समस्या में दूध पीना चाहिए या नहीं? अगर आप भी अक्सर इस बात को लेकर परेशान रहते हैं, तो इस लेख में जानें इसका जवाब।
गुर्दे की पथरी में दूध पीना चाहिए या नहीं- Can We Drink Milk In Kidney Stone In Hindi
सबसे पहली बात तो आपको यह समझने की जरूर है कि गुर्दे की पथरी कैल्शियम से भरपूर फूड्स खाने से नहीं, बल्कि उन फूड्स का सेवन करने से होती है, जिनमें ऑक्सालेट सामग्री बहुत ज्यादा होती है। ऐसे बहुत सारे फूड्स में जिनमें ऑक्सालेट प्राकृतिक रूप से पाया जाता है और ये हमारी दैनिक डाइट का हिस्सा हैं जैसे, फल और सब्जियां, नट्स और बीज, अनाज, फलियां, यहां तक कि चॉकलेट और चाय में भी। अगर आप लगातार इन फूड्स का सेवन करते हैं, तो इससे गुर्दे में पथरी होने का खतरा अधिक होता है। सिर्फ कैल्शियम से भरपूर फूड्स खाने से आपको पथरी की समस्या नहीं हो सकती है। जिन लोगों को पहले से पथरी है, उन लोगों को भी ऑक्सालेट कंटेंट वाले फूड्स से बचने की सलाह दी जाती है न कि कैल्शियम वाले फूड्स से।
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नेशनल किडनी फाउंडेशन के अनुसार, "अगर आप ऐसे फूड्स का सेवन साथ में करते हैं जिनमें कैल्शियम और ऑक्सालेट दोनों ही मौजूद होते हैं, तो यह किडनी रोगियों के लिए परेशानी का कारण बन सकते हैं। जब आप दूध, दही और कुछ पनीर और ऑक्सालेट से भरपूर फूड्स के साथ खाते हैं, तो ऑक्सालेट और कैल्शियम गुर्दे में प्रवेश करने से पहले पेट और आंतों में एक दूसरे से बंधने की अधिक संभावना होती है। इससे किडनी में पथरी बनने की संभावना कम हो जाएगी।"
इसलिए अगर किसी व्यक्ति को किडनी स्टोन की समस्या है, तो वह बिना किसी संकोच के दूध का सेवन कर सकते हैं। साथ ही वे अन्य डेयरी प्रोडक्टस भी खा सकते हैं।
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