Is it Safe to Drink Lassi During Pregnancy: प्रेग्नेंसी में जच्चा और बच्चा दोनों स्वस्थ रहें इसके लिए महिलाओं को हेल्दी डाइट का सेवन करना चाहिए। प्रेग्नेंसी के दौरान महिलाओं के मन में डाइट को लेकर कई तरह के सवाल आते हैं। जब मैं प्रेग्नेंट थी, तब मेरे मन में भी सवाल आता था कि प्रेग्नेंसी में लस्सी पीनी चाहिए या नहीं? लस्सी पीने से मुझ पर और मेरे होने वाले बच्चे पर किसी तरह का नुकसान तो नहीं होगा। लस्सी, दही से बनाई जाती है। इसमें गुड बैक्टीरिया पाए जाते हैं, जो गट को हेल्दी बनाते हैं। यूं तो बाजार में कई ब्रांड्स की पैकेट वाली लस्सी मौजूद है, लेकिन घर पर दही को मथ घर बनाई जाने वाली लस्सी (Lassi in Pregnancy) का स्वाद ही अलग होता है। प्रेग्नेंसी के दौरान लस्सी पीनी चाहिए या नहीं इस सवाल का जवाब जानने के लिए हमने दिल्ली के भाग्य आयुर्वेदा की डाइटिशियन और न्यूट्रिशनिस्ट पूजा सिंह से बात की।
क्या प्रेग्नेंसी में लस्सी पीना सही है? - is it Safe to Drink Lassi During Pregnancy
डाइटिशियन का कहना है कि ज्यादातर घरों में आज भी दूध को फरमेंट करके दही जमाई जाती है और उसके बाद ही लस्सी का निर्माण होता है। प्रेग्नेंसी के दौरान अगर कोई महिला घर की बनाई हुई लस्सी पी रही है, तो यह सही है। वहीं प्रेग्नेंसी के दौरान बाजार में मिलने वाली फ्लेवर्ड लस्सी सेहत को नुकसान पहुंचा सकती है। दरअसल, फ्लेवर्ड लस्सी को बनाने के लिए कई तरह के आर्टिफिशल रंग और फ्लेवर का इस्तेमाल होता है। जिसकी वजह यह प्रेग्नेंसी के दौरान नुकसानदायक साबित हो सकता है।
लस्सी में मौजूद पोषक तत्व- Nutrients in Lassi
प्रेग्नेंसी में लस्सी पीना सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है। लस्सी में कैल्शियम, पोटेशियम, फास्फोरस जैसे कई पोषक तत्व पाए जाते हैं। लस्सी में मौजूद कैल्शियम हड्डियों और मांसपेशियों को मजबूत बनाने में मदद करता है। लस्सी में लैक्टिक एसिड पाया जाता है। प्रेग्नेंसी में लस्सी का सेवन करने से इम्यूनिटी को स्ट्रांग बनाने में मदद मिलती है।
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प्रेग्नेंसी में कब और कितनी मात्रा में लस्सी पीनी चाहिए?- How to Drink Lassi in Pregnancy
डाइटिशियन का कहना है कि प्रेग्नेंसी में महिलाएं सुबह नाश्ते या लंच के वक्त लस्सी का सेवन कर सकती हैं। लस्सी की तासीर ठंडी होती है, इसलिए रात में इसका सेवन करने से बचना चाहिए। वैसे तो प्रेग्नेंसी में रोजाना ही लस्सी का सेवन सुरक्षित है, लेकिन इसकी मात्रा सीमित होना जरूरी है। डाइटिशियन पूजा सिंह का कहना है कि प्रेग्नेंट महिलाएं एक दिन में 1 से डेढ़ गिलास लस्सी का सेवन बिना किसी संकोच के कर सकती हैं।
प्रेग्नेंसी में लस्सी पीने फायदे- Health Benefits of Drinking Lassi During Pregnancy
- लस्सी में प्रोबायोटिक्स यानी की अच्छे बैक्टीरिया पाए जाते हैं। यह बैक्टीरिया इम्यून सिस्टम को स्ट्रांग बनाने में मदद करते हैं। जिसकी वजह से बीमारियों का खतरा कम होता है।
- प्रेग्नेंसी के दौरान महिलाओं के मूड स्विंग भी बहुत ज्यादा होते हैं। जिसकी वजह से कई बार बहुत ज्यादा गुस्सा, तो कभी रोना आना है। इन परेशानियों से बचने के लिए भी लस्सी का सेवन बहुत फायदेमंद होता है। लस्सी में मौजूद गुड बैक्टीरिया मूड को बेहतर बनाते हैं।
- प्रेग्रेंसी में स्ट्रेस लेने की वजह से महिलाओं का ब्लड प्रेशर भी हाई हो सकता है। ब्लड प्रेशर को मैनेज करने में भी लस्सी बहुत फायदेमंद होती है।
- प्रेग्नेंसी में एसिडिटी और गैस की प्रॉब्लम से राहत पाने के लिए भी लस्सी का सेवन किया जा सकता है। लस्सी के गुड बैक्टीरिया गट हेल्थ को मजबूत बनाते हैं और पाचन संबंधी समस्याओं से राहत दिलाते हैं।
- लस्सी का सेवन करने से हड्डियों और मांसपेशियों को भी मजबूती मिलती है। लस्सी में मौजूद प्रोटीन और कैल्शियम प्रेग्नेंसी के दौरान होने वाली हड्डियों की समस्या से राहत दिलाता है।
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प्रेग्नेंसी लस्सी पीते वक्त सावधानियां
डाइटिशियन पूजा सिंह का कहना है कि प्रेग्नेंसी के दौरान लस्सी का सेवन करना सुरक्षित है। लेकिन लस्सी मीठी होती है, इसलिए जिन महिलाओं को प्रेग्नेंसी में डायबिटीज या प्रीडायबिटीज की समस्या है उन्हें लस्सी का सेवन करने से पहले डॉक्टर की सलाह लेनी चाहिए।
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