अधिकांश लोगों में रात को खाने के बाद कुछ मीठा खाने की क्रेविंग होती है। ऐसे में यदि आपको मीठा खाने का मन है और आप वेट लॉस मिशन पर हैं, तो आप फलों को खाकर अपनी क्रेविंग कंट्रोल करते हैं। फल आपके संपूर्ण स्वास्थ्य के लिए बेहद फायदेमंद होते हैं। निश्चित तौर पर अन्य किसी मीठी चीज के मुकाबले फल बेहतर विकल्प हैं। लेकिन यह हमेशा एक चर्चा का विषय रहता है कि क्या रात में फल खाना सेहत के लिए अच्छा है या नहीं? तो आइए इसका जवाब हम आपको यहां देते हैं।
जानें क्या कहता है आयुर्वेद?
आयुर्वेद के अनुसार, आपके भोजन और फलों के बीच एक अंतर होना बहुत जरूरी है। क्योंकि दोनों का पाचन तंत्र पर अलग-अलग प्रभाव पड़ता है। प्राचीन चिकित्सा प्रणाली यानि आयुर्वेद यह भी मानता है कि बिस्तर पर जाने से पहले यानि कि सोने के कम से कम 3-4 घंटे पहले आपको खाना खा लेना चाहिए। ऐसे में यदि आप खाने के बाद फल खाते हैं, तो इन्हें एक साथ खाने से शरीर पहले फलों को पचाता है और बाद में खाने को। जिससे कि अपच हो सकता है और आपका शरीर भोजन से सभी पोषक तत्वों को अवशोषित नहीं कर पाएगा।
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क्या रात को फल खाने से अच्छी नींद आती है?
कुछ लोगों का यह भी मानना है कि बिस्तर पर जाने से ठीक पहले यदि फल खाये जाएं, तो इससे अच्छी नींद आएगी। लेकिन यह ठीक विपरीत है, फल शरीर में शुगर छोड़ते हैं, जो आपकी ऊर्जा को बढ़ाएगा और आपको सोने में कठिनाई पैदा करेगा।
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हालांकि इसका मतलब यह नहीं है कि खाने के बाद या रात को आप फल नहीं खा सकते हैं। लेकिन आपको इसके प्रति सावधान रहना होगा। आपको अपने खाना खाने के 30 मिनट बाद और सोने से पहले कम से कम 1 घंटे या 30 मिनट पहले ही फल खाने चाहिए।
क्रेविंग में खाएं फल का 1 टुकड़ा
यदि आपको खाने के बाद क्रेविंग हो रही है और आपको फल खाना पसंद है। ऐसे में आप रात में फलों से भरी प्लेट के बजाय, केवल फलों का एक टुकड़ा ही खाएं। ऐसा करने से आपके शरीर में शुगर की मात्रा कम पहुंचेगी। आप तरबूज, नाशपाती या कीवी जैसे फाइबर से भरपूर फल खाएं और फल खाने के तुरंत बाद सोना नहीं चाहिए।
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इसके अलावा, यदि संभव हो तो आप अपने खाने से पहले शाम को फल खाने की कोशिश करें। इस तरह आपका पाचन तंत्र खाने को सही से पचा पाएगा और आप चुस्त-दुरूस्त रहेंगे। इससे आपको अच्छी नींद भी आएगी।
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