Beetroot Benefits To Control Blood Pressure: शरीर में अगर ब्लड प्रेशर का स्तर सामान्य से अधिक होता है, तो इसके कारण शरीर में कई तरह की समस्याएं हो सकती हैं। हाई ब्लड प्रेशर हृदय रोगों के प्रमुख जोखिम कारकों में शामिल हैं। यह हार्ट अटैक, फेलियर, स्ट्रोक और धमनियों के डैमेज होने का कारण बनता है। इसलिए ब्लड प्रेशर को सामान्य रखना बहुत जरूरी है। आपको बता दें कि जिन लोगों को हाई ब्लड प्रेशर की समस्या है अगर वे सर्दियों में चुकंदर को अपनी डाइट में शामिल करें, तो इससे हाई बीपी को कम करने और कंट्रोल रखने में मदद मिल सकती है। चुकंदर पोषण से भरपूर होते है। इसमें शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट, फाइटोकेमिकल्स और नाइट्रिक ऑक्साइड, पोटेशियम, मैग्नीशियम आदि बहुत अच्छी मात्रा में होते हैं। ऐसे में कई चुकंदर खाना कई तरह से हाई ब्लड प्रेशर वाले लोगों के लिए फायदेमंद साबित हो सकता है। अब सवाल यह उठता है कि ब्लड प्रेशर कंट्रोल रखने के लिए चुकंदर का सेवन कैसे करें? इस लेख में हम आपको ब्लड प्रेशर कम करने के लिए चुकंदर के फायदे और सेवन का तरीका बता रहे हैं...
ब्लड प्रेशर कंट्रोल रखने के लिए चुकंदर के फायदे- Benefits Of Beetroot To Control Blood Pressure In Hindi
चुकंदर में मौजूद पोटेशियम और नाइट्रिक ऑक्साइड ब्लड प्रेशर को कंट्रोल रखने में बहुत अहम भूमिका निभाता है। नाइट्रिक ऑक्साइड एक ऐसा मोलेक्यूल है, जो पूरे शरीर में संचार की प्रक्रिया को बनाए रखने में मदद करता है। यह शरीर में सिग्नल संचारित करके कोशिकाओं में संचार करने में मदद करती है। इसके अलावा, चुकंदर में विटामिन बी भी बहुत अच्छी मात्रा में होता है, जो नर्व फंक्शन में सुधार करने में मदद करता है। ऐसे कई अध्ययन हैं, जिनमें यह पाया गया है कि चुकंदर का जूस पीने से ब्लड प्रेशर को कंट्रोल रखने में मदद मिल सकती है। जर्नल ऑफ हाइपरटेंशन में प्रकाशित एक अध्ययन के अनुसार, रोज चुकंदर का रस पीने से ब्लड प्रेशर को कंट्रोल रखने में मदद मिलती है। इसके अलावा, ब्रिटिश हार्ट फाउंडेशन और नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ हेल्थ (NIH) ने भी हाई ब्लड प्रेशर रोगियों में बीपी कंट्रोल रखने के लिए चुकंदर को लाभकारी बताया है।
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ब्लड प्रेशर कंट्रोल रखने के लिए चुकंदर का सेवन कैसे करें- How To Eat Beetroot To Lower Blood Pressure In Hindi
सर्दियों में चुकंदर को आप कई तरह से अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं। आप सलाद में चुकंदर का सेवन कर सकते हैं। चुकंदर का जूस बनाकर पी सकते हैं। इसे आटे में गूंथकर रोटी या पराठे बना सकते हैं। इसके अलावा, चुकंदर का रायता या हलवा आदि बनाकर भी खा सकते हैं।
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