
Benefits Of Beetroot And Cucumber Juice: चुकंदर और खीरा को सलाद के रूप में खाना तो हम सभी को बहुत पसंद होता है। लेकिन क्या आपने कभी इनका जूस के रूप में सेवन किया है? आपको बता दें कि चुकंदर और खीरे का जूस सेहत के लिए एक बहुत ही चमत्कारी ड्रिंक है। इसका नियमित सेवन सेहत के लिए कई तरह से लाभकारी होता है। चुकंदर आयरन, विटामिन बी6, पोटेशियम, मैग्नीशियम जैसे पोषक तत्वों का एक बेहतरीन स्रोत है। वहीं खीरा की बात करें तो इसमें पोटेशियम, फाइबर, मैग्नीशियम, मैंगनीजस, विटामिन A, C, K सभी बहुत अच्छी मात्रा में होते हैं। इसके अलावा, खीरे के बीजों में भी कैरोटेनॉयड्स और फ्लेवोनोइड्स जैसे फाइटोन्यूट्रिएंट्स भी होते हैं। अगर आप रोज सर्दियों में चुकंदर और खीरे का जूस पिएं, तो इससे आपकी सेहत को कई लाभ मिल सकते हैं। यह शरीर के लिए एक बेहतरीन डिटॉक्स ड्रिंक भी साबित हो सकता है। इस लेख हमें हम आपको चुकंदर और खीरे का जूस पीने के फायदे और इसे बनाने के लिए आसानी रेसिपी बता रहे हैं...

चुकंदर और खीरा का जूस पीने के फायदे- Benefits Of Beetroot And Cucumber Juice In Hindi
1. पाचन क्रिया करे दुरुस्त: इस जूस का सेवन करने से पाचनक्रिया में सुधार होता है और मेटाबॉलिज्म भी बढ़ता है। इस तरह यह आपको पेट संबंधी समस्याओं से बचाता है।
2. शरीर को करे डिटॉक्स: यह शरीर की सफाई के लिए एक प्राकृतिक डिटॉक्स ड्रिंक के रूप में काम करता है। यह भीतर जमी हुई गंदगी, हानिकरक कण और टॉक्सिन्स को बाहर निकाल फेंकता है।
3. शरीर को रखे हाइड्रेट: शरीर में पानी की कमी होने बचाने और हाइड्रेट रखने में यह ड्रिंक बहुत लाभकारी है। इसे पीने से शरीर में पानी और इलेक्ट्रॉलाइट्स की कमी होने से रोकने में मदद मिलती है।
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4. खून की कमी से बचाए: आयरन, विटामिन सी और फोलेट से भरपूर यह ड्रिंक शरीर में हीमेग्लोबिन बढ़ाने और खून की कमी से बचाने में मदद करता है।
5. त्वचा को रखे दुरुस्त: यह ड्रिंक शरीर की भीतर से सफाई करती है। यह त्वचा संबंधी समस्याओं को दूर रखता है और त्वचा में नमी को भी बनाए रखता है। इससे साफ और निखरी त्वचा पाने में भी मदद मिलती है।
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चुकंदर और खीरे का जूस कैसे बनाएं रेसिपी- How To Make Beetroot And Cucumber Juice Recipe In Hindi
सामग्री:
- 1 लाल चुकंदर (छोटा)
- 1 खीरा
- 1. नींबू
- 2 गाजर
- ½ इंच छिला हुआ अदरक
बनाने का तरीका
नींबू को छोड़कर सभी सामग्रियों को धोकर अच्छी तरह काट लें। इन्हें एक मिक्सर या ब्लेंडर में डालें और उपर से एक गिलास पानी डालें। इन्हें अच्छी तरह ब्लेंड कर लें और उसके बाद छलनी की मदद से जूस को छानकर एक कप में निकाल लें। इसमें ऊपर से नींबू का रस निचोड़ें और इसका आनंद लें।
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