How To Include Cinnamon In Your Diet In Winter: दालचीनी शरीर की कई समस्याओं को आसानी से दूर करती हैं। इसमें कई तरह के पोषक तत्व पाए जाते हैं जैसे सोडियम, पोटेशियम, फाइबर, आयरन, विटामिन ए और विटामिन सी पाया जाता हैं, जो इम्यूनिटी को मजबूत करने के साथ शरीर की कमजोरी को भी दूर करता हैं। दालचीनी के सेवन से वजन कम होने के साथ पाचन-तंत्र भी हेल्दी रहता है। यह डायबिटीज में ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करता है। इसके सेवन से सर्दी में वायरल संक्रमण से भी बचाव होता है। इसमें मौजूद एंटीबैक्टीरियल और एंटीऑक्सीडेंट्स सर्दी में होने वाली मौसमी बीमारियों के खतरे को कम करने के साथ शरीर को स्वस्थ रखता हैं। दालचीनी के सेवन से शरीर अंदरूनी तौर पर गर्म रहता है। आइए जानते हैं फिट क्लीनिक की डाइटिशियन सुमन से कि सर्दी में दालचीनी को कैसे डाइट में शामिल करें।
दालचीनी चाय
सर्दी में दालचीनी का सेवन करने के लिए दालचीनी की चाय बनाकर पी जा सकती है। इस चाय को बनाने के लिए 2 कप पानी को उबलने रखें। इसमें 1 स्टिक दालचीनी की तोड़कर डालें। जब पानी आधा रह जाएं, तो इसको छनकर इसमें 1 चम्मच नींबू का रस और शहद को मिलाकर इस चाय को पिएं। इस चाय को पीने से मेटबॉलिज्म तेज होता है और सर्दी से बचाव होता है।
खानपान में करें शामिल
सर्दी में दालचीनी को रोजमर्रा की जिदंगी में शामिल करने के लिए दालचीनी को दाल, सब्जी या चावल में डालकर इसका सेवन करें। इसका पाउडर या साबुत डालकर इसका सेवन किया जा सकता है। सर्दी में इसका सेवन करने से शरीर हेल्दी रहने के साथ मौसमी बीमारियों से बचाव होता हैं।
दालचीनी स्मूदी
सर्दी में शरीर को लंबे समय तक स्वस्थ रखने के लिए दालचीनी की स्मूदी बनाकर भी पी जा सकती है। स्मूदी को बनाने के लिए 1 बैल्डिंग जार में 1 कप दूध के साथ अपना मनपसंद केला और सेब को मिलाएं। साथ इसमें 1/4 चम्मच दालचीनी को एड करके जार को चलाएं। आपकी दालचीनी स्मूदी तैयार हैं।
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दालचीनी चाय या कॉफी
सर्दी में शरीर को अंदरूनी तौर पर गर्म रखने के लिए दालचीनी चाय या कॉफी बनाकर पी जा सकती है। इसको बनाने के लिए चाय को उबालते समय और कॉफी बनाते समय 1 चुटकी दालचीनी मिलाने से स्वाद बढ़ता है और सर्दी से बचाव होता है।
सर्दी को दालचीनी को डाइट में शामिल करने के लिए इन तरीकों से सेवन किया जा सकता हैं। हालांकि, अगर आपको कोई बीमारी या एलर्जी की समस्या हैं, तो डॉक्टर से पूछकर ही इसका सेवन करें।
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