How To Eat Cinnamon Daily?- भारत अपने गरम मसालों के लिए बहुत मशहूर है। यहां की हर किचन में आपको गरम मसाले आसानी से मिल जाएंगे, क्योंकि इनके बिना कोई भी खाना बेस्वाद और अधूरा होता है। ये गर्म मसाले न सिर्फ आपके खाने में स्वाद जोड़ता है, बल्कि आपके सेहत के लिए भी बेहद फायदेमंद होते हैं, जिसमें दालचीनी भी शामिल है। आयुर्वेद में भी दालचीनी को काफी प्रभावशाली बताया गया है, जिसे खाने से डायबिटीज, हार्ट हेल्थ और पेट से जुड़ी समस्याओं (Cinnamon Benefits) को कम करने में मदद मिल सकती है। दालचीनी प्रोटीन, विटामिन्स, मिनरल्स और एंंटी-ऑक्सीडेंट जैसे गुणों से भरपूर होते हैं, जो आपके हार्मोन को संतुलित रखने में भी मदद कर सकते हैं। तो आइए न्यूट्रिशनिस्ट और योग गुरु जूही कपूर से जानते हैं आप रोजाना दालचीनी कैसे खा सकते हैं?
दालचीनी को अपने डाइट में कैसे शामिल करें? - How To Include Cinnamon in Your Diet in Hindi?
1. दालचीनी को खाने पर छिड़कें - Cinnamon Sprinkle on Food
दालचीनी का सेवन करने के लिए आप इसे अपने खाने का मसालेदार और हल्का मीठा स्वाद जोड़ने के लिए कर सकते हैं और नाश्ते के लिए दलिया, दही या टोस्ट, ड्राई फ्रूट्स और सीड्स, पर छिड़क कर खा सकते हैं।
2. दालचीनी चाय - Cinnamon Tea
दालचीनी की चाय भी आपके लिए एक अच्छा विकल्प है। दालचीनी चाय बनाने के लिए आपक एक कप पानी की उबालकर उसमें दालचीनी की छड़ी या 1 चम्मच दालचीनी पाउडर डालनी है। फिर इसे 5 मिनट तक उबलने दें और उसके बाद एक क में छानकर उसमें शहद मिलाएं और पी लें।
3. खाने में लगाएं दालचीनी से तड़का - Cinnamon Tadka in Foods
दालचीनी का सेवन आप दाल या सब्जियों में तड़का लगाने के लिए भी कर सकते हैं। दालचीनी का तड़का न सिर्फ आपके खाने को हल्दी बनाने में मदद करेगा बल्कि आपके खाने में बेहतरीन महक और स्वाद जोड़ने में भी मदद करेगा। आपको बस एक चम्मच दालचीनी पाउडर को अपनी सब्जी और दाल में मिलाना है।
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4. दालचीनी मसाला मिक्सर - Cinnamon Spices Mixer
आप रेगुलर अपनी सब्जियों को बनाने के लिए तैयार किए जाने वाले मसालों में दालचीनी पाउडर मिलाकर रख सकते हैं, जो न सिर्फ आपके खाने को स्वादिष्ट बनाएगा, बल्कि खाने को हेल्दी भी बनाने में मदद करेगा।
5. दालचीनी माउथ फ्रेशनर - Cinnamon Mouth Freshner
दालचीनी की सेवन आप माउथ फ्रेशनर के रूप में कर सकते हैं, जो आपके मुंह से बदबू की समस्या रोकने में मदद करेगा और मीठा खाने की क्रैविंग भी कम होगी। तो जब भी आपको कुछ मीठा खाने की क्रैविंग हो या फिर मुंह की खुशबू को बेहतर रखना हो तो बस एक छोटी की दालचीनी की छड़ी अपने मुंह में रखकर चूसें।
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ध्यान रहे, दालचीनी का अत्यधिक सेवन आपके स्वास्थ्य को नुकसान भी पहुंचा सकता है, इसलिए आप सीमित मात्रा में इसका सेवन करें। आप रोजाना 1 इंच या 1/4 चम्मच दालचीनी पाउडर का सेवन कर सकते हैं।
Image Credit- Freepik
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