भारत के कई राज्यों में मॉनसून ने दस्तक दे दी है, जिससे लोगों को गर्मी से राहत मिली है। मॉनसून के आने से एक तरफ जहां भीषण गर्मी से राहत मिलती है तो वहीं दूसरी ओर यह बीमारियों और संक्रमणों का खतरा भी बढ़ जाता है। बदलते मौसम के दौरान कमजोर इम्यूनिटी के कारण लोग ज्यादा बीमार होते हैं। संक्रमण और बीमारियों से बचे रहने के लिए मॉनसून में शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता मजबूत होनी जरूरी है। आयुर्वेदिक जड़ी-बूटियों और घरेलू उपायों का उपयोग करके इम्यून सिस्टम को बेहतर किया जा सकता है। इस बारे में हमने रामहंस चेरिटेबल हॉस्पिटल के आयुर्वेदिक डॉक्टर श्रेय शर्मा (Ayurvedic doctor Shrey Sharma from Ramhans Charitable Hospital) से बात की है, डॉक्टर ने इम्यूनिटी को बेहतर बनाने के लिए आयुर्वेदिक उपायों के बारे में बताया है।
मॉनसून के मौसम में इम्यूनिटी बढ़ाने के आयुर्वेदिक उपाय - How To Increase Immunity Naturally In Ayurveda
1. अजवाइन काढ़ा - Ajwain Kadha
मॉनसून के दौरान शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता बेहतर करने के लिए अजवाइन काढ़े का सेवन करना लाभकारी साबित हो सकता है। काढ़ा बनाने के लिए आपको 1 चम्मच अजवाइन, 5-6 तुलसी की पत्तियां, 3 काली मिर्च, 1 इंच अदरक का टुकड़ा कद्दूकस किया हुआ, 1 चम्मच शहद और 2 कप पानी चाहिए होगा। काढ़ा तैयार करने के लिए सबसे पहले एक पैन में पानी गर्म करें और उसमें अजवाइन, तुलसी पत्तियां, काली मिर्च और अदरक डालें। इस मिश्रण को 10-15 मिनट तक मीडियम आंच पर उबालें और फिर छानकर कप में डालें। आखिर में स्वाद बढ़ाने के लिए शहद मिलाकर गर्मागर्म पिएं।
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फायदे - Benefits
अजवाइन काढ़ा पाचन तंत्र को सुधारता है और पेट की समस्याओं को दूर करता है। इसके साथ ही यह संक्रमणों से लड़ने में मदद करता है और श्वसन तंत्र (Respiratory system) को साफ रखता है। तुलसी और अदरक में एंटीऑक्सीडेंट्स और एंटीबैक्टीरियल गुण होते हैं, जो शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बेहतर करने में सहायक होते हैं।
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2. हर्बल चाय - Herbal Tea
कई तरह के एंटीऑक्सीडेंट्स के साथ पोषक तत्वों से भरपूर अदरक और तुलसी की हर्बल चाय भी मॉनसून के मौसम में इम्यूनिटी बढ़ाने के लिए पीनी चाहिए। इसे बनाने के लिए 5-6 तुलसी की पत्तियां, आधा इंच अदरक का टुकड़ा कद्दूकस किया हुआ, 1 कप पानी, आधा इंच दालचीनी का टुकड़ा और 1 चम्मच शहद चाहिए होगा। हर्बल चाय बनाने के लिए सबसे पहले एक पैन में पानी गर्म करें और उसमें तुलसी पत्तियां, अदरक, दालचीनी डालें। इस मिश्रण को 10 मिनट तक उबालें और फिर इसे छानकर कप में डालें और शहद मिलाकर गर्मागर्म पिएं।
फायदे - Benefits
तुलसी और अदरक से बनी हर्बल चाय एंटीऑक्सीडेंट्स और एंटीबैक्टीरियल गुणों से भरपूर होती है। यह चाय मॉनसून के दौरान सर्दी, खांसी और गले की खराश को दूर करने में मदद करती है। दालचीनी का सेवन शुगर लेवल को कंट्रोल करता है और सेहतमंद रखने में सहायक होता है।
3. हल्दी दूध - Turmeric Milk
एंटीऑक्सीडेंट और एंटीइंफ्लेमेटरी गुणों से भरपूर हल्दी को दूध में मिलाकर पीना भी बेहद फायदेमंद होता है। इस बनाने के लिए एक पैन में 1 कप दूध गर्म करें और उसमें एक चौथाई चम्मच हल्दी पाउडर और 2 चुटकी काली मिर्च पाउडर मिलाएं। इस मिश्रण को 5-7 मिनट तक उबालें और फिर इसे कप में डालें और शहद मिलाकर गर्मागर्म पिएं।
फायदे - Benefits
हल्दी दूध आयुर्वेद का एक पुराना उपाय है जो शरीर की इम्यूनिटी को मजबूत करता है। हल्दी एंटीऑक्सीडेंट और एंटीइंफ्लेमेटरी गुणों से भरपूर होती है तो वहीं काली मिर्च हल्दी के अवशोषण को बढ़ाती है। मॉनसून में आप रात के समय नियमित हल्दी वाला दूध पी सकते हैं।
इन आयुर्वेदिक उपायों को अपनाकर आप अपनी इम्यूनिटी को प्राकृतिक तरीके से मजबूत कर सकते हैं।
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