सुबह का नाश्ता छोड़ने की आदत शरीर को करती है बीमार, दिख सकते हैं ये 7 बुरे असर

भाग-दौड़ भरी जिंदगी में लोग अक्सर अपना सुबह का नाश्ता छोड़ देते हैं। इसके बजाय सीधा लंच करते हैं। ऐसा इसलिए होता है, क्योंकि ज्यादातर घरों में पति-पत्नी दोनों वर्किंग हैं। ऐसे में सुबह आनन-फानन में नाश्ता बनाना मुश्किल हो जाता है, जिस वजह से लोग दिन के इस मील को पूरी तरह स्किप कर बैठते हैं। बहरहाल, क्या आप जानते हैं कि सुबह नाश्ता छोड़ने की यह आदत आपको बीमार कर सकती है? जी, हां! यह सच है। इस लेख में Divya Gandhi's Diet & Nutrition Clinic की डायटिशियन और न्यूट्रिशनिस्ट दिव्या गांधी से जानते हैं कि नाश्ता छोड़ने से शरीर पर क्या असर पड़ता है?

नाश्ता न करने का शरीर पर असर- Subah Ka Nashta Na Karne Ke Nuksan

1. थकान महसूस करना

सुबह के समय सबसे ज्यादा एनर्जी का अहसास होना चाहिए, क्योंकि आप नींद से उठते हैं और इसके बाद हेल्दी नाश्ता करते हैं। हां, अगर आप उन लोगों में से हैं, जो अक्सर दिन का नाश्ता स्किप कर देते हैं, तो ध्यान रखें कि इसकी वजह से शरीर में ग्लूकोज की कमी हो जाती है, जिससे आप थका हुआ और सुस्त महसूस करने लगते हैं। इसका आपकी प्रोडक्टिविटी पर भी असर पड़ता है।

Nutrition Research से भी पता चलता है कि सुबह नाश्ता नहीं करने की वजह से शरीर में ग्लूकोज का स्तर असंतुलित हो जाता है।

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2. एकाग्रता पर असर

क्या आप जानते हैं कि रोजाना नाश्ता स्किप करने से आपकी एकाग्रता क्षमता भी कमजोर हो जाती है। असल में सुबह का किया गया नाश्ता हमारे शरीर के ईंधन की तरह काम करता है। जब आपका पेट भरा होता है और शरीर को जरूरी पोषक तत्व मिलते हैं, तो इससे ब्रेन हेल्थ भी अच्छी रहती है। ऐसे में याद करना या काम के प्रति फोकस होना, मुश्किल नहीं रह जाता है। वहीं, नाश्ता छोड़ने से इस तरह की दिक्कतें बढ़ने लगती हैं।

3. बार-बार मूड स्विंग होना

नाश्ता स्किप करने का मूड पर भी बुरा प्रभाव पड़ता है। साल 2020 में Diabetes, Metabolic Syndrome and Obesity में प्रकाशित एक रिसर्च पेपर से इस बात की पुष्टि होती है कि जो लोग नियमित रूप से या कभी-कभी नाश्ता नहीं करते हैं, उनकी न सिर्फ जीवनशैली खराब होती है बल्कि उनकी मेंटल हेल्थ पर भी इसका असर देखने को मिलता है। ऐसे लोग बात-बात पर चिड़चिड़े हो जाते हैं और अक्सर परेशान रहते हैं। दरअसल, नाश्ता नहीं करने की वजह से ब्लड शुगर का स्तर कम हो जाता है और कोर्टिसोल का स्तर बढ़ जाता है। यह  चिड़चिड़ापन, चिंता और सिरदर्द का कारण बन सकता है।

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4. पाचन से जुड़ी समस्या

नाश्ता स्किप करना आपकी पाचन क्षमता के लिए भी सही नहीं है। सवाल है ऐसा क्यों कहा जाता है? दरअसल, आप रात के डिनर के बाद सीधा नाश्ता करते हैं। इस बीच 7-8 घंटे के लिए आप कुछ भी खाते-पीते नहीं हैं। ऐसे में आप नाश्ता भी स्किप कर देते हैं, तो पेट में अत्यधिक एसिड बनने लगता है, जो एसिडिटी, ब्लोटिंग (पेट फूलना) या हल्के गैस्ट्राइटिस को ट्रिगर कर सकता है।

5. खाने की क्रेविंग का बढ़ना

जब आप लंबे समय तक भूखे रहते हैं, तो अक्सर अगली मील लेते समय आप ओवर ईटिंग कर बैठते हैं। विशेषज्ञों की मानें, तो जब आप नाश्ता स्किप करते हैं, तो इसकी वजह से शरीर में कैलोरी की कमी हो जाती है। शरीर इसकी भरपाई के लिए मीठे की क्रेविंग को बढ़ा देता है। नतीजतन, आप दोपहर या रात के समय अक्सर ओवर ईटिंग कर बैठते हैं, जो कि सही नहीं है।

6. वजन का बढ़ना

Nutrition Research के अनुसार, अगर आप लंबे समय तक नाश्ता स्किप करते हैं, तो ऐसे में वजन बढ़ने का जोखिम भी बना रहता है। जैसा कि हमने इसका जिक्र कुछ देर पहले भी किया है कि लंबे समय तक खाना न खाने की वजह से आपकी क्रेविंग बढ़ती रहती है। क्रेविंग बढ़ने के कारण आप जाने-अनजाने ओवर ईटिंग कर बैठते हैं, जिससे कैलोरी इनटेक बढ़ जाता है। नतीजतन, वजन आसानी से बढ़ने लगता है।

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7. टाइप 2 मधुमेह का जोखिम

नाश्ता स्किप करने से टाइप 2 डायबिटीज का जोखिम भी बढ़ जाता है। ऐसा कैसे और क्यों होता है? इस बारे में एक्सपर्ट्स समझाते हैं कि जब आप समय पर नाश्ता नहीं करते हैं, तो इससे बायोलॉजिकल क्लॉक प्रभावित होती है। ऐसे में शरीर की कोशिकाएं इंसुलिन हार्मोन के प्रति कम प्रतिक्रिया देने लगती हैं, जिससे शुगर को पचाना मुश्किल हो जाता है। वहीं, सुबह का नाश्ता छोड़ने या देर से खाने से दिन में या रात के खाने के बाद ब्लड शुगर का स्तर अचानक बहुत ऊपर चला जाता है।

निष्कर्ष

सुबह का नाश्ता स्किप किया जाना सही नहीं होता है। अगर कोई रोजाना नाश्ता स्किप करता है, तो इसका उनकी सेहत पर बुरा असर पड़ता है। नाश्ता न करने से शरीर का बायोलाॅजिकल क्लाॅक बिगड़ सकता है, अगले मील के दौरान खाने की क्रेविंग बढ़ सकती है, जिससे वजन बढ़ सकता है। यहां तक कि टाइप 2 डायबिटीज का रिस्क भी बढ़ सकता है। ऐसा आपके साथ न हो, इसके लिए जरूरी है कि नियमित रूप से नाश्ता करें। हां, नाश्ते में हेल्दी चीजें अधिक मात्रा में शामिल करें। वहीं, अगर आपको किसी तरह की बीमारी है, तो नाश्ता स्किप करने की भूल न करें।

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