क्या आप भी मूंगफली के छिलके को कचरा समझकर फेंक देते हैं? इस लेख को पढ़ने के बाद शायद आप ऐसा न करें। मूंगफली के साथ-साथ उसका छिलका भी बेहद गुणकारी माना जाता है। 40 रूपये की 250 ग्राम मूंगफली होती, तो किफायती है लेकिन इसके गुण कीमत से भी ज्यादा महंंगे हैं। मूंगफली के साथ-साथ जब आप इसके छिलके का भी इस्तेमाल करेंगे, तो पैसे वसूल हो जाएंगे। नेशनल लाइब्रेरी ऑफ मेडिसिन की एक स्टडी के मुताबिक, मूंगफली के छिलके में फाइबर, कार्ब्स, फास्फोरस और कैल्शियम जैसे मिनरल्स, फ्लेवोनोइड्स और पॉलीफेनोल्स कंपाउंड मौजूद होते हैं। मूंंगफली के छिलके में एंटीएजिंग और एंटीऑक्सीडेंट गुण मौजूद होते हैं।
मूंगफली के छिलके (Mungfali Ka Chilka) का इस्तेमाल एग्रीकल्चर में होता है। मूंगफली के छिलके से जैविक खाद बनाई जाती है और पशु आहार तैयार किया जाता है। बच्चे मूंंगफली के छिलके से क्राफ्ट की चीजें बनाते हैं, कई लोग मूंगफली छिलका का चूर्ण बनाकर उसे दंत मंजन की तरह भी इस्तेमाल करते हैं। अभी तक हम इतना ही जानते हैं, लेकिन मूंंगफली का छिलका सेहत के लिए फायदेमंद होता है। इस लेख में जानेंगे मूंगफली के छिलके के फायदे और इस्तेमाल का सही तरीका। इस विषय पर बेहतर जानकारी के लिए हमने Dr. Shrey Sharma, Ayurveda Expert, Ramhans Charitable Hospital, Haryana से बात की।
मूंगफली छिलके के फायदे- Mungfali Ke Chilke Ke Fayde
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- मूंंगफली का छिलका एंटी एजिंग गुणों से भरपूर होता है। झुर्रियों को दूर करने में मदद करता है।
- मूंंगफली के छिलके में एंटी ऑक्सीडेंट गुण मौजूद होते हैं इसलिए यह स्किन हेल्थ के लिए फायदेमंंद माना जाता है। फटी एड़ियों की समस्या को दूर करने के लिए इसका इस्तेमाल कर सकते हैं।
- त्वचा में ग्लो बढ़ाने के लिए मूंगफली का छिलका फायदेमंंद होता है।
- लिपिड प्रोफाइल को बेहतर बनाता है, बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करके हार्ट को हेल्दी रखने में मदद करता है। यह हार्ट की कार्य क्षमता को बेहतर बनाने में मदद करता है।
- ये सूजन को कम करता है। खराब फैट को शरीर से बाहर निकालने में मदद करता है।
- मसूड़ों में खून आने की समस्या को दूर करने में यह फायदेमंंद माना जाता है।
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मूंगफली के छिलके का सेवन कैसे करें?- How To Consume Peanut Shell
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- तुलसी और अदरक डालकर मूंगफली के छिलके की चाय बनाई जाती है।
- मूंंगफली के छिलके को पीसकर चूर्ण बनाकर सेवन कर सकते हैं।
- छिलके को पीसकर पाउडर बना लें और इसका काढ़ा बनाकर पी सकते हैं।
मूंगफली के छिलके के साइड इफेक्ट्स- Side Effects Of Peanut Shell
- Dr. Shrey Sharma ने बताया कि मूंगफली के छिलके का सेवन करके कोई एलर्जी या साइड इफेक्ट देखने को नहीं मिलता।
- जिन लोगों को मूंंगफली से एलर्जी है, उन्हें इसका इस्तेमाल नहीं करना चाहिए।
निष्कर्ष:
मूंगफली के छिलके का इस्तेमाल चूर्ण, काढ़ा या चाय के फार्म में कर सकते हैं। मूंगफली का छिलका हार्ट हेल्थ को बेहतर बनाने में मदद करता है, इसकी मदद से मसूड़ों की खून को दूर करने में मदद मिलती है और यह त्वचा के लिए भी फायदेमंद माना जाता है।
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Current Version
Feb 13, 2026 11:03 IST
Modified By : Yashaswi Mathur Feb 13, 2026 11:03 IST
Published By : Yashaswi Mathur
Reviewed By : Dr Shrey Sharma