हेल्दी स्नैक्स भी वजन बढ़ा सकते हैं, एक्सपर्ट बता रहे हैं कैसे?

वजन संतुलित रखने के लिए हम अक्सर ऐसी चीजों को अपनी डाइट में शामिल करते हैं, जिनमें फैट नहीं होता है। कई लोग अपने वजन को कंट्रोल करने के लिए एक बार में हैवी मील लेने के बजाय बार-बार, लेकिन कम मात्रा में चीजों का सेवन करते हैं। ऐसे लोग अक्सर दिन में दो बार हेल्दी स्नैक्स को अपनी डाइट का हिस्सा बनाते हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं कि कई बार हेल्दी स्नैक्स भी वेट गेन के लिए जिम्मेदार होते हैं? जी, हां! यह सच है। जानने की बात यह है कि हेल्दी स्नैक्स वजन कैसे बढ़ाते हैं? आइए, जानते हैं Divya Gandhi's Diet & Nutrition Clinic की डायटिशियन और न्यूट्रिशनिस्ट दिव्या गांधी से।

हेल्दी स्नैक्स वजन कैसे बढ़ाते हैं?

वजन कम करने के लिए हेल्दी स्नैक्स खाना अच्छे विकल्प होते हैं। अमूमन हेल्दी स्नैक्स में लोग चिप्स या बिस्कुट जैसी चीजों का सेवन नहीं करते हैं। इसके बजाय, मखाने, नट्स या डार्क चॉकलेट जैसे विकल्प चुनते हैं। इसके बावजूद, देखने में आता है कि लोगों का वजन कम होने के बजाय बढ़ जाता है। कैसे, जानें-

ओवर ईटिंग करनाः जब हम हेल्दी सोचकर किसी चीज को जरूरत से ज्यादा खा लेते हैं, तो यह स्थिति वजन बढ़ाने में सहयोग करने लगती है। असल में, वजन को संतुलित रखने के लिए बहुत जरूरी है कि पोर्शन साइज का भी ध्यान रखा जाए। हालांकि, कई बार काम करते हुए फोन देखकर स्नैक्स खाते समय लोग अक्सर मुट्ठी भर चीजों के बजाय पूरा पैकेट खा जाते हैं। इनमें कैलोरी और फैट की मात्रा ज्यादा होती है, जो वजन बढ़ा देते हैं।

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पैकेट बंद हेल्दी फूड का अधिक सेवन करनाः भले ही ब्रांड अपनी पैकेट में न्यूट्रिशनल वैल्यू डालते हैं, लेकिन आप क्या खा रहे हैं, इस पर नजर रखा जाना भी जरूरी है। आमतौर पर पैकेट बंद चीजों में लो फैट या हेल्दी लिखा होता है, लेकिन इनमें आर्टिफिशियल शुगर, सोडियम आदि अधिक मात्रा में पाए जाते हैं। ये चीजें हेल्दी नहीं होती हैं। इनका सेवन करने से वजन बढ़ता है।

भूख न लगने के बावजूद खाना खानाः जैसा कि कई लोग वजन को संतुलित रखने के लिए हर दो घंटे में खाना खाते हैं। उन्हें लगता है कि कम-कम खाएंगे, तो शरीर में वेट गेन नहीं होता है, लेकिन क्या आप जानते हैं कि लगातार खाना खाने की वजह से शरीर का पाचन तंत्र सही तरह से आराम नहीं कर पाता है। ऐसे में कुल कैलोरी इनटेक बाॅडी में बढ़ जाती है, जिससे वेट गेन होने लगता है।

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निष्कर्ष

निश्चित तौर पर हेल्दी स्नैक्स का सेवन करने से शरीर को जरूरी पोषक तत्व मिलते हैं, लेकिन स्वस्थ चीजों का सेवन भी सीमित मात्रा में ही किया जाना चाहिए। ओवर ईटिंग करने से या पोर्शन साइज का ध्यान न रखने से वजन बढ़ सकता है। अगर आप वजन को संतुलित रखना चाहते हैं, तो जरूरी है कि आप क्या खा रहे हैं, कितनी मात्रा में खा रहे हैं और दिन भर में कितनी बार खा रहे हैं, इन सब चीजों पर नजर रखें। वैसे भी ध्यान रखें कि वजन कम करने के लिए जरूरी है कि आप रेगुलर एक्सरसाइज भी करें। सिर्फ डाइट को बैलेंस करके वजन कम करना मुश्किल होता है।

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