हार्मोनल असंतुलन और हाई ब्लड शुगर जैसी परेशानियां को बढ़ाती है सालम मिश्री, जानें इसे खाने के 5 नुकसान

सालम मिश्री क्या है?

सालम मिश्री (Salam Mishri) दरअसल दो औषधीय पौधों के संयोग से बना होता है:

1. सालम पंजा (Salep – Orchis mascula): दिल्ली की अंजना कालिया की आयुर्वेदिक डॉ. अंजना कालिया के अनुसार, यह एक प्रकार का जड़ी-बूटी है जो हिमालयी क्षेत्रों और कश्मीर में पाया जाता है। इसके कंद (roots) को सुखाकर चूर्ण बनाया जाता है।

2. मिश्री (Rock Sugar): ये चीनी का परिष्कृत रूप है जिसे औषधीय स्वाद और ताकत के लिए सालम में मिलाया जाता है। इन दोनों को मिलाकर जो मिश्रण तैयार किया जाता है, उसे सालम मिश्री कहा जाता है। सालम मिश्री बाजार में चूर्ण और चीनी जैसे रूप में मौजूद है।

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सालम मिश्री से स्वास्थ्य को होने वाले नुकसान- Harmful effects of Salam Mishri on health

आयुर्वेदिक डॉ. अंजना कालिया का कहना है कि सालम मिश्री दो चीजों को मिलाकर बनाया जाता है। इसलिए ये कुछ लोगों के लिए सालम मिश्री नुकसानदायक हो सकती है।

1. हार्मोनल असंतुलन का खतरा

सालम मिश्री टेस्टोस्टेरोन और यौन हार्मोन को उत्तेजित करने के लिए जानी जाती है। अगर कोई व्यक्ति बिना किसी जरूरत के लंबे समय तक सालम मिश्री का सेवन करता है, तो इससे शरीर का हार्मोन संतुलन बिगड़ जाता है। महिलाएं सालम मिश्री का सेवन करें, तो इससे पीरियड्स अनियमित हो सकते हैं। सालम मिश्री खाने से पीरियड्स के दौरान हैवी ब्लीडिंग, तेज दर्द और ऐंठन की परेशानी हो सकती है।

2. किडनी पर असर

आयुर्वेदिक डॉक्टर का कहना है कि किसी भी आयुर्वेदिक औषधि का सेवन लंबे समय किया जाए, तो ये सीधे तौर पर किडनी को प्रभावित करती है। लंबे समय तक सालम मिश्री खाने से डिहाइड्रेशन की स्थिति होती है। इसे लेने से किडनी और भी कमजोर हो सकती है।

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3. हार्ट पर असर

सालम मिश्री का अधिक मात्रा में सेवन करने से ब्लड प्रेशर ट्रिगर होता है। ये ब्लड प्रेशर को बढ़ाकर हार्ट बीट्स को तेज करती है। इससे हार्ट पर पड़ने वाला दबाव ज्यादा होता है। इससे हार्ट फेल्योर और हार्ट अटैक का खतरा होता है। एक्सपर्ट का कहना है कि जिन लोगों को पहले से ब्लड प्रेशर या हार्ट संबंधी बीमारियां हैं, उन्हें सालम मिश्री का सेवन करने से पहले एक्सपर्ट की सलाह जरूर लेनी चाहिए।

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4. शरीर में गर्मी को बढ़ाएं

सालम मिश्री की तासीर अत्यधिक गर्म होती है। गर्मियों में इसका सेवन करने से शरीर का तापमान असंतुलित हो सकता है। शरीर में ज्यादा गर्मी के कारण नाक से खून आना, चक्कर आना, पसीना ज्यादा आना या बुखार जैसी समस्याएं हो सकती हैं।

5. अनिद्रा

सालम मिश्री का एक प्रभाव यह भी होता है कि यह शरीर में ऊर्जा और उत्तेजना को बढ़ाती है। आयुर्वेदाचार्य के अनुसार, अगर कोई व्यक्ति इसे रात में या देर शाम को लेता है, तो नींद में बाधा, बेचैनी या हाइपरएक्टिविटी हो सकती है। जिन लोगों को पहले से तनाव की समस्या होती है, उन्हें सालम मिश्री का सेवन बिल्कुल भी नहीं करना चाहिए।

डॉ. अंजना कालिया का कहना है कि यदि व्यक्ति पहले से कोई दवाएं ले रहा है जैसे डायबिटीज, ब्लड प्रेशर, हार्मोन या मानसिक स्वास्थ्य से जुड़ी दवाएं तो सालम मिश्री का सेवन इन दवाओं के प्रभाव को बदल सकता है या रिएक्ट कर सकता है।

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सालम मिश्री का सेवन करते समय सावधानियां- Precautions while consuming Salam Mishri

एक्सपर्ट की मानें, तो सालम मिश्री का सेवन करते समय कुछ विशेष प्रकार की सावधानियां बरतना जरूरी है। आइए आगे जानते हैं इसके बारे में।

- एक दिन में 1 से 2 ग्राम से अधिक मात्रा में सालम मिश्री का सेवन करें।

- अगर आपको 15 दिन से ज्यादा सालम मिश्री खाने के लिए कहा गया है, तो बीच में 1 से 2 दिनों का गैप जरूर रखें।

- गर्भवती महिलाएं, हार्ट और किडनी के मरीज सालम मिश्री का सेवन बिल्कुल न करें।

- सालम मिश्री का सेवन गर्मियों के मौसम में करने से बचें।

निष्कर्ष

सालम मिश्री एक शक्तिशाली आयुर्वेदिक औषधि है, जिसका कई प्रकार की बीमारियों में किया जाता है। इसके बावजूद सालम मिश्री के साइड इफेक्ट को नजरअंदाज नहीं किया जा सकता है। इसलिए सालम मिश्री या किसी भी अन्य आयुर्वेदिक औषधि का सेवन करने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें।