दूध पीना सेहत के लिए काफी फायदेमंद होता है। ऐसी बहुत सी चीजें हैं, जिन्हें गुनगुने दूध के साथ मिलाकर पीने से दूध की पौष्टिकता बढ़ जाती है। इन्हीं में से एक है मिश्री। मिश्री आमतौर पर घरों में चीनी या फिर प्रसाद के रूप में इस्तेमाल की जाती है, लेकिन क्या आप जानते हैं कि मिश्री को दूध में डालकर पीने से स्वास्थ्य को कई फायदे होते हैं? अगर नहीं, तो इस लेख के माध्यम से जानिए इससे होने वाले फायदों के बारे में। रात के समय दूध में मिश्री डालकर पीने से आपको नींद अच्छी आती है। साथ ही दूध में मिश्री की मात्रा डालने से आपकी पेट संबंधी तमाम समस्यों का अंत होता है। यही नहीं रॉक शुगर या क्रिस्टल शुगर के नाम से जानी जाने वाली मिश्री को गुनगुने दूध के साथ मिलाकर पीने से आपकी आंखों के लिए भी काफी फायदेमंद होती है। मिश्री में कैल्शियम, प्रोटीन, फॉसफोरस, विटामिन और मिनरल्स आदि समेत कई पोषक तत्व मौजूद होते हैं। आइये जानते हैं दूध में मिश्री मिलाकर पीने से सेहत को होने वाले कुछ फायदों के बारे में।
1. अपच से दिलाए राहत (Get Rid of Digestion)
अगर आपको अपच की समस्या से राहत पानी है तो मिश्री के साथ गर्म दूध का सेवन खासतौर पर करें। अधिकतम बीमारियों पेट से ही शुरू होती है। पेट की समस्याओं से में अशांत हो जाता है। मिश्री के दूध में पाचन तंत्र सुधारने के लिए डायजेस्टिव प्रॉपर्टीज (Digestive Properties) पाई जाती हैं, जो आपको अपच और बदहजमी जैसी समस्याओं से छुटकारा दिलाती हैं। एक ग्लास गर्म दूध में मिश्री डालकर पिएं। इससे पेट में एसिडिटी कब्ज़ अपच आदि समस्याएं दूर होंगी। इस मिश्री के दूध से पाचन तंत्र भी दुरुस्त रहता है।
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2. दिमाग के लिए फायदेमंद (Beneficial for Brain)
गुनगुने दूध में मिश्री (Rock Candy with Lukewarm Milk) एक एनर्जी बूस्टर की तरह काम करती है। यह दिमाग के लिए बहुत फायदेमंद होता है। रोज़ाना रात को गुनगुने दूध में मिश्री मिलाकर पीने से दिमाग की शक्ति बढ़ती है। इससे याद करने की क्षमता यानी मेमोरी पॉवर (Memory Power) बढ़ती है। साथ ही ये दूध थकान भी मिटाता है। बच्चों की ब्रेन पावर बढ़ाने के लिए तो उन्हें खासतौर पर मिश्री वाले दूध का सेवन कराएं। यह आपकी शरीर में खून की मात्रा बढ़ाकर एनीमिया (Anemia) के खतरे को भी कम करती है।
3. अनिद्रा की समस्या करे दूर (Get Rid of Insomnia)
नींद पूरी होना स्वास्थ्य के लिए बहुत ज़रूरी होता है। दिनभर की थकान के बावजूद नींद नहीं आना अन्य प्रकार की बीमारियों को न्योता दे सकता है। एक अच्छी नींद के लिए गुनगुने दूध में मिश्री मिलाकर रोज रात को सोने से पहले पिएं। यह आपकी नींद ना आने की समस्या का रामबाण इलाज है। मिश्री युक्त दूध दिमाग को शांत करता है। मन में चल रहे तमाम ख़यालो से मुक्ति दिलाता है। इसे पीने से नींद बहुत अच्छी आती है। यह आपको मूड स्विंग और डिप्रेशन की समस्या से छुटकारा दिलाने में असरदार साबित होती है।
4. आंखो के लिए लाभदायक (Beneficial for Eyes)
आंखो पर रोज़ाना स्मार्टफोन, लैपटॉप और टीवी की रोशनी का बुरा असर पड़ता है। ऐसे में बहुत ज़रूरी होता है कि आंखो का खास ध्यान रखा जाए। हेल्दी आंखो के लिए डायट में मिश्री के दूध को शामिल करें। मिश्री के दूध से आंखो की रोशनी बढ़ती है। आंखो में सूजन या पफीनेस नहीं रहतीं। नींद अच्छी आती है और आंखो के नीचे काले घेरे भी नहीं बनते हैं। इसके सेवन से आंखों की थकान खत्म होती है और आंखे लंबे समय तक स्वस्थ रहती हैं। इसे पीने से आपकी आंखों में मोतियाबिंद होने की आशंका भी काफी कम होती है।
5. सर्दी ज़ुकाम से राहत (Helpful in Cold and Cough)
पुराने समय से ही सर्दी-ज़ुकाम के इलाज के लिए आयुर्वेद में मिश्री खाने की सलाह दी जाती रही है। मिश्री के मेडिसिनल गुण सर्दी ज़ुकाम को कम करने में काम आते हैं। ये इम्यून सिस्टम को मजबूत भी बनाता है। मिश्री को गर्म दूध में मिलाकर पीने से सर्दी कुछ ही समय में ढीली पड़ने लगेगी। मिश्री वाला दूध आपका कफ दूर कर खांसी से भी राहत दिलाता है दूध में मिश्री आपके सिर दर्द में भी आराम देता है और सर्दी ज़ुकाम की वजह से नींद ना आने की समस्या को भी ठीक करता है।
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6. ब्ल़ड सर्कुलेशन में करे सुधार (Improves Blood Circulation)
ब्लड सर्कुलेशन सुचारू नहीं रहना भी कई बीमारियों का संकेत माना जाता है। मिश्री में हीमोग्लोबिन की मात्रा बढ़ाने की क्षमता मौजूद होती है। मिश्री के दूध का सेवन आपके शरीर में खून की मात्रा को बढ़ाकर ब्लड सर्कुलेशन को भी सुधारता है। इसलिए इसे एनीमिया के रोगियों के लिए भी कारगर माना जाता है। अगर आपको भी अपना रक्त संचार सुचारू करना है तो दूध में मिश्री डालकर जरूर पिएं। इससे निश्चित तौर पर आपको लाभ मिलेगा।
7. तनाव से दिलाए राहत (Get Rid of Stress)
गुनगुने दूध में मिश्री मिलाकर पीना सेहत के लिए तो अच्छा है ही साथ ही यह मानसिक थकान से भी छुटकारा पाने का एक कारगर विकल्प माना जाता है। इसके सेवन से ही आपको शरीर में भरपूर उर्जा मिलती है। इसे रात में पीकर सोने से आप खुद को मानसिक रूप से स्वस्थ बनाते हैं। तनाव से राहत पाने के लिए लोग प्राचीन काल से ही दूध में मिश्री डालकर पीना पसंद करते हैं। इसलिए अपने मूड को स्विंग करने और टेंशन फ्री होने के लिए आप भी मिश्री का सेवन करें।
8. इंस्टेंट एनर्जी मिलती है (Gives Instant Energy)
मिश्री को एक रिफ्रेशिंग ड्रिंक के तौर पर भी इस्तेमाल किया जाता है। इसलिए कई लोग गर्मियों में ठंडे दूध में मिश्री डालकर पीना पसंद करते है। यह दूध आपको इंस्टेंट एनर्जी देने का काम करती है। महिलाओं में मेनोपॉज के बाद मूड स्विंग होने पर भी इस ड्रिंक को पीने से शरीर में ताजगी आती है। इंस्टेंट एनर्जी पाने के लिए इसे दूध में डालकर अच्छे से घोल लें। जिससे दूध में मिश्री के पोषक तत्व अच्छे से अवशोषित हो सकें।
दूध में मिश्री मिलाकर पीना सेहत के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है। दूध के साथ मिश्री का सेवन आपको इस लेख में दी गई सभी समस्याओं में लाभ देता है। अगर आप इसे किसी गंभीर समस्या में इस्तेमाल कर रहे हैं तो एक बार चिकित्सक की सलाह जरूर लें।
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