Health Benefits of Elixir Tea: नॉर्मल दूध और पत्ती से बनने वाली चाय के मुकाबले हर्बल टी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होती है। हर्बल टी में बहुत ही कम मात्रा में कैलोरी होती है, जिसकी वजह से यह वजन घटाने में मदद करती है। ग्रीन टी, ब्लैक टी और तुलसी की चाय जैसी ही एक हर्बल टी इन दिनों सोशल मीडिया पर काफी फेमस हो रही है। इस टी का नाम है एलिक्सिर टी। इस चाय को खासकर तौर पर क्रैटोम हर्बल से तैयार किया जाता है। एलिक्सिर टी क्या है, इसे कैसे तैयार किया जाता है। एलिक्सिर टी को पीने के फायदे और नुकसान क्या हो सकता हैं, इस विषय पर जानकारी दे रही हैं दिल्ली के भाग्य आयुर्वेदा की डाइटिशियन पूजा सिंह।
क्या है एलिक्सिर टी?- What is Elixir Tea
डाइटिशियन पूजा सिंह का कहना है कि एलिक्सिर टी को मिट्रागाइना स्पेशिओसा या क्रैटोम नामक जड़ी-बूटी (Kratom Herb) से तैयार किया जाता है। सबसे पहले क्रैटोम हर्बस की पत्तियों को तोड़कर सुखाया जाता है। जब पत्तियां सूख जाती हैं, तो इसे स्टोर करके चाय बनाई जाती है। एलिक्सिर टी बनाने के लिए क्रैटोम के सूखे पत्तों को गर्म पानी में 1 से 2 मिनट के लिए उबाला जाता है। कुछ लोग पत्तियों के साथ ही एलिक्सिर टी का लुत्फ उठाते हैं, तो कुछ इसे छानकर पीते हैं। जो लोग पहली बार एलिक्सिर टी का सेवन कर रहे हैं, उन्हें इसका स्वाद थोड़ा सा कड़वा लग सकता है। लेकिन धीरे-धीरे इसका स्वाद जुबान को अच्छा लगने लगता है।
एलिक्सिर टी पीने के फायदे- Benefits of Elixir Tea
1. दर्द से मिलती है राहत
एलिक्सिर टी में एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं, जो दर्द से राहत दिलाने में मदद करते हैं। जिन लोगों के घुटने, सिर और कमर में अक्सर दर्द रहता है, उनके लिए यह चाय बहुत फायदेमंद होती है। हेल्थ एक्सपर्ट का कहना है कि दर्द से राहत पाने के लिए कितनी मात्रा में एलिक्सिर टी का सेवन करना चाहिए, इस बारे में डॉक्टर सलाह लेनी जरूरी है।
इसे भी पढ़ेंः आयुष्मान खुराना की पत्नी ताहिरा कश्यप रोज पीती हैं ये खास इम्यूनिटी बूस्टर चाय, जानें फायदे और रेसिपी
2. इम्यूनिटी को करता है बूस्ट
इस चाय का सेवन करने से इम्यूनिटी को बूस्ट करने में मदद मिलती है। जब इम्यूनिटी स्ट्रांग रहती है तो सर्दी, खांसी और बुखार जैसे वायरल इंफेक्शन का खतरा कम करने में मदद मिलती है। बदलते मौसम में जिन लोगों को पाचन संबंधी समस्याएं जैसे कि पेट में दर्द, कब्ज और एसिडिटी होती है, उनके लिए भी एलिक्सिर टी काफी फायदेमंद होती है।
3. स्ट्रेस को करता है कम
स्ट्रेस को कम करने के लिए भी इस टी का सेवन काफी फायदेमंद होता है। चूहों पर की गई रिसर्च के अनुसार एलिक्सिर टी का सेवन करने से दिमाग में कॉर्टिकॉस्टरॉन का बढ़ा हुआ स्तर ब्रेन केमिकल में होने वाले परिवर्तनों में से एक है, जो स्ट्रेस के दौरान देखा जाता है। इस चाय का सेवन करने से स्ट्रेस का लेवल कम होता है।
एलिक्सिर टी पीने के नुकसान - Side Effects of of Elixir Tea
एलिक्सिर टी को बनाने के लिए क्रैटोम का इस्तेमाल किया जाता है। जिसकी वजह से यह घातक साबित हो सकती है।
डाइटिशियन का कहना है कि अधिक मात्रा में एलिक्सिर टी पीने से ब्लड प्रेशर ट्रिगर होता है। जिसकी वजह से पसीना आना, ड्राई माउथ और हार्ट बीट्स का तेज होने की समस्या हो सकती है।
इसे भी पढ़ेंः लेमनग्रान, तुलसी और पुदीने की चाय पीने से शरीर को मिलते हैं ये 5 फायदे, जानें इसकी रेसिपी
जानकारी के लिए बता दें कि अमेरिका सहित कई देशों में क्रैटोम का सेवन करने पर रोक लगी हुई है। लेकिन भारत में इसके इस्तेमाल पर किसी तरह की पाबंदी नहीं है। इसका प्रयोग कई औषधियों को बनाने के लिए किया जाता है। लेकिन इसका सेवन कितनी मात्रा में सुरक्षित है इसकी जानकारी आप डॉक्टर से ले सकते हैं।