सैंडविच बहुत से लोगों का पसंदीदा आहार होता है, लेकिन बाजार में बिकने वाले सैंडविच सेहत के लिए कई तरीकों से नुकसानदायक साबित होते हैं। इसके बजाय आपको घर पर सैंडविच बनाकर खाना चाहिए। इस लेख के माध्यम से हम आपको घर पर ग्लूटेन फ्री हाई प्रोटीन सैंडविच की रेसिपी के बारे में बताएंगे। चलिए डाइटिशियन स्मृति से जानते हैं हैं इस हेल्दी सैंडविच को बनाने के तरीके और इसकी रेसिपी के बारे में।
कैसे बनाएं हाई प्रोटीन सैंडविच?
- डाइटिशियन स्मृति के मुताबिक इस सैंडविच को बनाना मुश्किल नहीं है। आप इसे आसानी से बना सकते हैं।
- यह सैंडविच ब्रेड से नहीं बनकर मूंग दाल से बनाई जाती है।
- इसे बनाने के लिए आपको एक कटोरी मूंग दाल को कम से कम 6 घंटे के लिए पानी में भिगोकर रखना है।
- अब आपको हल्का नमक और हल्दी को कटोरी में मिलाना है साथ ही इसमें थोड़ा पानी भी डालें।
- अब सभी सामाग्रियों को मिलाकर इसे ग्राइंड कर लें।
- इसके बाद आपको इसमें प्याज, धनिया, शिमला मिर्च, पनीर और कुछ मसाले मिला लें।
- इन सभी चीजो को मिलाकर आपको इसे सैंडविच टोस्टर में डालना है। इसे एक सैंडविच का आकार दें और पकने का इंतजार करें।
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सेहत के लिए कैसे है फायदेमंद?
- डाइटिशियन स्मृति के मुताबिक यह सैंडविच पूरी तरके से ग्लूटेन फ्री है और इसमें प्रोटीन की अच्छी मात्रा पाई जाती है।
- एक सैंडविच को खाने से आपको कम से कम 22 ग्राम प्रोटीन मिलता है।
- अगर आप वजन घटाना चाहते हैं तो भी इस सैंडविच को खा सकते हैं। यह वेट लॉस में मददगार साबित होती है।
- इसे खाने से आपको पेट से जुड़ी समस्याएं जैसे कब्ज, अपच और पेट फूलने से आराम मिलता है।
- यह सैंडविच खाने से शरीर में होने वाली शुगर क्रेविंग कम होती है।
- यह सैंडविच खाने से आपकी मसल मास बनने में मदद मिलती है।
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सेहत के लिए होत है हेल्दी
यह सैंडविच बाजार में बिकने वाले सैंडविच से काफी बेहतर होता है। इसमें फैट, ग्लूटेन और शुगर आदि की मात्रा बिलकुल न के बराबर होती है। इसे आप ब्रेकफास्ट में भी हेल्दी ऑप्शन की तरह इस्तेमाल कर सकते हैं।
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