आजकल की भागदौड़ भरी जिंदगी और असंतुलित खानपान के कारण गट से जुड़ी समस्याएं आम हो गई हैं, जो कि अब हर उम्र के लोगों में देखी जा रही हैं। ऐसे में सोशल मीडिया पर वायरल होने वाले घरेलू नुस्खे और चाय-काढ़े जैसे पेय का सेवन लोग बिना सोचे-समझे शुरू कर देते हैं। पेट के स्वास्थ्य के लिए अदरक की चाय और ग्रीन टी दोनों को लाभकारी माना जाता है। लेकिन सवाल यह है कि इनमें से कौन-सी चाय बेहतर है? अदरक वाली चाय को आयुर्वेद में पाचन के लिए उत्तम माना गया है। ऐसा इसलिए, क्योंकि यह गैस और अपच जैसी समस्याओं को दूर करती है। वहीं, ग्रीन टी अपने एंटीऑक्सीडेंट गुणों के कारण शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने और पाचन तंत्र को दुरुस्त रखने में मदद करती है। इस लेख में दिल्ली के एसेंट्रिक डाइट्स क्लीनिक की डाइटिशियन शिवाली गुप्ता (Shivali Gupta, Dietcian, Eccentric Diets Clinic) से जानते हैं कि गट हेल्थ के लिए अदरक की चाय या ग्रीन टी, क्या है बेहतर?
गट हेल्थ के लिए अदरक की चाय या ग्रीन टी? - Which tea is best for gut health, green tea or ginger tea
पेट की सेहत के लिए अदरक की चाय और ग्रीन टी, दोनों के अपने-अपने फायदे हैं। यह निर्भर करता है कि आपकी समस्या क्या है। अगर आपको पेट में गैस या ब्लोटिंग की समस्या है, तो अदरक की चाय बेहतर विकल्प है और यह तुरंत राहत देती है। वहीं यदि आप वजन घटाने और मेटाबॉलिज्म को बढ़ाने के लिए कुछ ढूंढ रहे हैं, तो ग्रीन टी बेहतर साबित (Which is healthier, green tea or ginger tea) हो सकती है। दोनों ही चाय पाचन तंत्र को मजबूत बनाने में मदद करती हैं। लेकिन, अगर आपको पेट में सूजन है, तो अदरक की चाय ज्यादा फायदेमंद होगी। ग्रीन टी को नियमित रूप से लंबे समय तक इस्तेमाल किया जा सकता है, जबकि अदरक की चाय का सेवन ज्यादा मात्रा में करने से गर्मी बढ़ सकती है।
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1. अदरक की चाय
अदरक में मौजूद कंपाउंड पाचन एंजाइम्स को सक्रिय यानी एक्टिव करते हैं, जो कि यह पेट की गैस, अपच और ब्लोटिंग जैसी समस्याओं को दूर करता है।
अगर किसी को मतली या उल्टी की समस्या है, तो अदरक की चाय तुरंत राहत देती है। यह प्रेग्नेंसी के दौरान मॉर्निंग सिकनेस और सफर के दौरान होने वाली मतली की समस्या में भी फायदेमंद है।
अदरक की गर्म तासीर पेट के अंदर जमा गैस को निकालने और एसिडिटी को कम करने में मदद करती है।
अदरक एक प्राकृतिक एंटी-इंफ्लेमेटरी एजेंट है, जो पेट की सूजन को कम करने में मदद करता है।
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2. ग्रीन टी
ग्रीन टी को स्वास्थ्य का टॉनिक माना जाता है। इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स और बायोएक्टिव कंपाउंड्स गट को हेल्दी रखते हैं।
ग्रीन टी में मौजूद तत्व पाचन प्रक्रिया को तेज करते हैं, जिससे भोजन आसानी से पचता है।
ग्रीन टी मेटाबॉलिज्म को बढ़ाती है, जिससे पाचन बेहतर होता है और वजन घटाने में मदद मिलती है।
ग्रीन टी में कई ऐसे गुण होते हैं, जो आंतों के अच्छे बैक्टीरिया को बढ़ावा देते हैं। यह पेट को हेल्दी रखने के लिए जरूरी है।
ग्रीन टी में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स फ्री रेडिकल्स से बचाव करते हैं, जो पाचन तंत्र को नुकसान पहुंचा सकते हैं।
निष्कर्ष
अदरक की चाय और ग्रीन टी दोनों ही पेट की सेहत के लिए फायदेमंद हैं। लेकिन हर व्यक्ति की समस्या अलग होती है, ऐसे में किसी भी चाय का नियमित सेवन करने से पहले एक्सपर्ट से सलाह जरूर लें।
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