दिल्ली-एनसीआर सहित कई राज्यों में गर्मी का प्रकोप बढ़ता जा रहा है, जिसकी चपेट में आने से कई लोग बीमार पड़ रहे हैं। यह बढ़ता तापमान हमारे स्वास्थ्य के लिए काफी खतरनाक है। भीषण गर्मी और बढ़ते तापमान के कारण हीट स्ट्रोक, हाई ब्लड प्रेशर और दिल से जुड़ी बीमारियों का जोखिम बढ़ जाता है। ऐसे में शरीर के अंदर गर्मी बढ़ने से पेट से जुड़ी समस्याएं भी हो सकती हैं। गर्मी के मौसम में मार्केट में कुछ ऐसे खाद्य पदार्थ मिलते हैं, जो प्राकृतिक रूप से ठंडे होते हैं और आपके शरीर को ठंडा रखते हैं, क्योंकि इनमें पानी की मात्रा ज्यादा होती है। आइए न्यूट्रिशनिस्ट राजमणि पटेल से जानते हैं ऐसे ही कुछ फूड्स के बारे में जो शरीर की गर्मी को शांत करने में मदद कर सकते हैं।
गर्मियों में शरीर की गर्मी शांत करने वाले फूड्स - Which is the best food to reduce body heat in Hindi?
तरबूज
गर्मियों में हाइड्रेडेट रहने के लिए लोग तरबूज खाना काफी पसंद करते हैं। इसमें कैलोरी की मात्रा कम और 90 % पानी की मात्रा होती है। तरबूज कई अन्य पोषक तत्वों से भी भरपूर होता है और पाचन को बेहतर रखने में मदद कर सकता है।
आम
रसीले, गूदेदार और स्वादिष्ट आम गर्मियों में खाना कौन पसंद नहीं करता है। आम कई किश्म के होते हैं। गर्मी में कच्चे और पके आम दोनों खाना सेहत के लिए फायदेमंद होता है। आम की तासीर ठंडी होती है, जो गर्मियों में आपके शरीर को अंदर से ठंडा रखने में मदद कर सकता है।
गन्ने का रस
चिलचिलाती गर्मी के दिनों में, एक गिलास गन्ने का रस मिल जाए तो शरीर को आनंद आ जाता है। गन्ने का रस आपके शरीर को तुरंत एनर्जी देने और डिहाइड्रेशन को रोकने में मदद करता है। ऐसा कहा जाता है कि गन्ने में मौजूद अल्फा हाइड्रॉक्सी एसिड त्वचा के स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद होता है।
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खीरा
गर्मी के मौसम में भूख न लगना और एनर्जी का स्तर कम होना आम बात है। ऐसे में अपनी डाइट में खीरा शामिल करने से विटामिन के, पोटैशियम और मैग्नीशियम जैसे विटामिन और मिनरल्स मिल सकते हैं, जो समग्र स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होते हैं। खीरे में एंटीऑक्सिडेंट और सूजन-रोधी गुण होते हैं, जो स्किन के स्वास्थ्य को भी बढ़ावा देते हैं।
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पुदीना
पुदीने की पत्तियों को गर्मियों में फ्रेश ड्रिंक, चटनी, फ्रोजन ट्रीट, सलाद और स्मूदी में कई तरह से शामिल किया जा सकता है। पुदीने की पत्तियां आपकी पाचन समस्याओं को कम करने और पेट से जुड़ी समस्याओं से राहत दिलाने में मदद कर सकते है।
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