Foods To Avoid For Stomach Cancer Patients- पेट का कैंसर एक गंभीर स्वास्थ्य समस्या है, जो पेट की परत में असामान्य सेल्स के बनने के कारण होता है। यह कैंसर पेट के किसी भी हिस्से में हो सकता है। पेट हमारे शरीर का एक अहम अंग है। ऐसा कहा जाता है कि ज्यादातर बीमारियों की शुरुआत ही पेट से शुरू होती है। ऐसे में पेट का कैंसर होने पर न सिर्फ आपको अपने लाइफस्टाइल में बदलाव करना पड़ता है, बल्कि डाइट भी पूरी तरह बदलनी पड़ती है। पेट के कैंसर के मरीजों को अपनी डाइट (Stomach Cancer Diet) में ऐसे फूड्स शामिल करने चाहिए, जो न सिर्फ उनकी सेहत के लिए फायदेमंद हो, बल्कि यह आपके पेट के कैंसर के बढ़ने का कारण भी न बनें। ऐसे में आइए, नोएडा के फोर्टिस अस्पताल में एसोसिएट कंसल्टेंट और रेडिएशन ऑन्कोलॉजी डॉ. नीतू पांडे (Dr. Neetu Pandey, Associate Consultant, Radiation Oncology, Fortis Hospital, Noida) से जानते हैं पेट का कैंसर होने पर मरीजों को किस तरह के खाद्य पदार्थों से परहेज करना चाहिए और क्यों?
पेट का कैंसर होने पर क्या न खाएं? - Foods To Avoid in Stomach Cancer in Hindi
प्रोसेस्ड खाद्य पदार्थ
प्रोसेस्ड फूड्स जैसे नॉनवेज और पैकेज्ड स्नैक्स कैंसर मरीजों की सेहत के लिए हानिकारक होते हैं। नॉनवेज प्रोसेस्ड फूड्स जैसे बेकन, सॉसेज, हॉट डॉग में नाइट्रेट और नाइट्राइट होते हैं, जो पेट के कैंसर के जोखिम को बढ़ा सकते हैं, और पैकेज्ड स्नैक्स जैसे चिप्स और कुकीज में अनहेल्दी फैट और शुगर की मात्रा ज्यादा होती है।
हाई सोडियम खाद्य पदार्थ
पेट के कैंसर से पीड़ित मरीजों को हाई सोडियम फूड्स खाने से परहेज कना चाहिए। अचार में सोडियम की मात्रा ज्यादा होती है, जो पेट की परत में जलन पैदा कर सकती है और संभावित रूप से पेट के कैंसर के खतरे को बढ़ा सकती है। कई पैकेज्ड सूप और सॉस को लंबे समय तक खराब होने से बचाने के लिए सोडियम की मात्रा भरी जाती है, इसलिए इन खाद्य पदार्थों के सेवन से भी बचें।
आर्टिफिशियल शुगर का सेवन
चीनी युक्त पेय पदार्थ जैसे सोडा, कोल्ड ड्रिंक और पैकेज्ड जूस में आर्टिफिशियल शुगर की मात्रा ज्यादा होती है, जिसका सेवन करने से ब्लोटिंग की समस्या बढ़ जाती है, जो कैंसर सेल्स को बढ़ा सकते हैं। इसके अलावा, कैंडी, पेस्ट्री और अन्य मीठे खाद्य पदार्थों के सेवन को भी सीमित करने की कोशिश करें क्योंकि अत्यधिक चीनी का सेवन कैंसर के जोखिम को बढ़ा सकता है।
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तला भूना मसालेदार खाद्य पदार्थ
तले हुए खाद्य पदार्थ फ्रेंच फ्राइज़, फ्राइड चिकन और तले हुए स्नैक्स जैसे खाद्य पदार्थों का सेवन कम से कम मात्रा में करने की कोशिश करें, क्योंकि इन्हें पचाना मुश्किल हो सकता है, जो पेट की परट को नुकसान पहुंचा सकते हैं।
मसालेदार खाना
पेट के कैंसर के कुछ मरीजों के लिए, मसालेदार भोजन सीने में जलन, अपच और पेट दर्द जैसे लक्षणों को बढ़ा सकता है, इसलिए ज्यादा मसालेदार खाद्य पदार्थों को खाने से बचने या उन्हें सीमित करने की कोशिश करें। इसके अलावा हॉट सॉस, लाल मिर्च और अन्य गर्म मसालों से दूर रहें जो पेट की परत को नुकसान पहुंचा सकते हैं और पाचन से जुड़ी समस्याओं का कारण बन सकते हैं।
शराब और कैफीन
पेट का कैंसर होने पर मरीजों को शराब और कैफीन का सेवन कम या नहीं करना चाहिए। शराब का सेवन पेट की परत को परेशान कर सकता है और पेट के कैंसर के बढ़ने का कारण बन सकता है। जबकि कैफीनयुक्त पेय पदार्थ जैसे कॉफी, चाय और एनर्जी ड्रिंक्स का सेवन कम करें, पेट में एसिड उत्पादन को बढ़ावा दे सकता है।
इन खाद्य पदार्थों से परहेज करके और हेल्दी डाइट चुनकर पेट के कैंसर के मरीज अपने स्वास्थ्य को बेहतर रख सकते हैं। इसके साथ किसी भी तरह की नए खाद्य पदार्थों को अपनी डाइट में शामिल करने से पहले आप कैंसर स्पेशलिस्ट से सलाह जरूर लें।
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