महिलाओं में कोर्टिसोल के स्तर को बढ़ाने वाले फूड्स, जानें डॉक्टर से

Foods That Spike Cortisol Levels In Women In Hindi: कोर्टिसोल, जो एक स्ट्रेस हार्मोन है। इसके कारण लोगों को इम्यूनिटी के कमजोर होने, स्ट्रेस, चिंता के बढ़ने और मेटाबॉलिज्म से जुड़ी समस्याओं का सामना करना पड़ सकता है। हालांकि कोर्टिसोल शरीर के लिए जरूरी हार्मोन्स में से एक है। लेकिन कोर्टिसोल हार्मोन का स्तर बढ़ने के कारण महिलाओं को हार्मोन्स के असंतुलित होने, फर्टिलिटी से जुड़ी समस्याएं होने, मूड स्विंग्स होने और पीरियड्स के अनियमित होने जैसी स्वास्थ्य से जुड़ी कई समस्याओं का सामना करना पड़ सकता है। ऐसे में अक्सर महिलाओं को कोर्टिसोल के स्तर को नियंत्रित रखने के लिए हेल्दी लाइफस्टाइल को फॉलो करने की सलाह दी जाती है। लेकिन क्या आपको पता है, कुछ फूड्स के कारण भी लोगों को स्ट्रेस होने और कोर्टिसोल जैसे हार्मोन्स के असंतुलित होने की समस्या हो सकती है। ऐसे में आइए आइए जयपुर में स्थित Angelcare-A Nutrition and Wellness Center की निदेशक, डाइटिशियन एवं न्यूट्रिशनिस्ट अर्चना जैन (Archana Jain, Dietitian and Nutritionist, Director, Angelcare-A Nutrition and Wellness Center, Jaipur) से जानें महिलाओं के शरीर में कौन से फूड्स कोर्टिसोल हार्मोन्स बढ़ा सकते हैं?

महिलाओं में कौन से फूड्स कोर्टिसोल बढ़ा सकते हैं? - What Foods Can Increase Cortisol In Women?

डाइटिशियन एवं न्यूट्रिशनिस्ट अर्चना जैन के अनुसार, महिलाएं कई कारणों से हार्मोन्स के असंतुलित होने और कोर्टिसोल हार्मोन का स्तर बढ़ने की समस्या से परेशान रहती हैं। लेकिन इसका कारण कुछ फूड्स भी हो सकते हैं। ऐसे में अधिक स्ट्रेस होने पर खान-पान का भी खास ध्यान रखें।

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रिफाइंड शुगर और मिठाइयां

कैंडी, कुकीज, सोडा, पेस्ट्री, एनर्जी ड्रिंक, कॉफी, पैकेज्ड मिठाइयों और फूड्स जैसे रिफाइंड शुगर से भरपूर खाद्य पदार्थों का लंबे समय तक सेवन करने से ब्लड शुगर का स्तर बढ़ने से शरीर में कोर्टिसोल का उत्पादन बढ़ जाता है। इसके कारण महिलाओं को नींद से जुड़ी समस्या होने, स्ट्रेस बढ़ने और पेट की चर्बी बढ़ने की समस्या हो सकती है।

कैफीन का सेवन

अक्सर महिलाएं कॉफी को एनर्जी ड्रिंक की तरह देखती हैं, लेकिन इसका अधिक सेवन करने से नींद में बाधा डालने, कोर्टिसोल का स्तर बढ़ाने, स्ट्रेस बढ़ाने और पाचन से जुड़ी समस्याओं को बढ़ावा मिल सकता है।

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पैकेज्ड फूड्स न खाएं

ज्यादा कार्बोहाइड्रेट्स से युक्त फूड्स और पैकेज्ड फूड्स को खाने से बचना चाहिए। इसके कारण शरीर में ब्लड शुगर का स्तर बढ़ने, स्ट्रेस बढ़ने, मूड स्विंग्स होने और शरीर में कोर्टिसोल हार्मोन का स्तर बढ़ने की समस्या हो सकती है।

कार्बोहाइड्रेट्स युक्त फूड्स

अधिक प्रोसेस्ड फूड्स, कार्बोहाइड्रेट् से युक्त सफेद ब्रेन और इंस्टेंट नूडल्स जैसे फूड्स को खाने से बचना चाहिए। इसका अधिक सेवन करने से शरीर में कोर्टिसोल हार्मोन का स्तर बढ़ने और स्ट्रेस को बढ़ावा मिलने की समस्या हो सकती है।

अल्कोहल के सेवन से बचें

अधिक स्ट्रेस में रहने वाली महिलाओं को अल्कोहल का सेवन करने से बचना चाहिए। इसका अधिक सेवन करने से महिलाओं को शरीर में हार्मोन्स के असंतुलित होने, कोर्टिसोल का स्तर बढ़ने, पीरियड्स के अनियमित होने और फर्टिलिटी से जुड़ी समस्याओं का सामना करना पड़ सकता है।

निष्कर्ष

रिफाइंड शुगर, मिठाइयों, पैकेज्ड फूड्स, कैफीन, कार्बोहाइड्रेट्स से यक्त फूड्स और पैकेज्ड फूड्स को खाने से बचना चाहिए। इसके कारण महिलाओं को शरीर में कोर्टिसोल हार्मोन का स्तर बढ़ने, स्ट्रेस बढ़ने, पीरियड्स के अनियमित होने और फर्टिलिटी से जुड़ी समस्याओं का सामना करना पड़ सकता है। ध्यान रहे, अधिक स्ट्रेस होने, कोर्टिसोल का स्तर बढ़ने और हार्मोन्स के असंतुलित होने की समस्या होने पर डॉक्टर से सलाह जरूर लें।

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