आजकल कई लोग बार-बार कुछ न कुछ खाने की इच्छा यानी फूड क्रेविंग से परेशान रहते हैं। कभी मीठा खाने का मन करता है, तो कभी चिप्स, बिस्किट या जंक फूड खाने की इच्छा होने लगती है। यह समस्या केवल स्वाद से जुड़ी नहीं होती बल्कि कई बार गलत खानपान, प्रोटीन की कमी, नींद की कमी, तनाव और अनियमित खाने की आदतों के कारण भी होती है। अगर डाइट में प्रोटीन, फाइबर और हेल्दी फैट्स की कमी हो, तो पेट जल्दी खाली महसूस होता है और बार-बार भूख लगने लगती है। ऐसे में कुछ हेल्दी फूड्स लंबे समय तक पेट भरा रखने में मदद कर सकते हैं। ऐसे पांच फूड्स के बारे में जानने के लिए हमने Neha Sinha, Nutritionist At The Nutriwise Clinic, Lucknow से बात की।
1. बादाम
शाम को अक्सर भूख लगने पर हम अनहेल्दी स्नैक्स खा लेते हैं, इसके बजाय तीन से चार बादाम खाएं। बादाम खाने से पेट लंबे समय तक भरा रहता है। इसमें फाइबर, प्रोटीन और हेल्दी फैट्स की भरपूर मात्रा होती है। शुगर क्रेविंग को कंट्रोल करने के लिए बादाम का सेवन एक हेल्दी विकल्प है।
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2. अंडा
अंडा प्रोटीन का बेहतरीन स्रोत माना जाता है। प्रोटीन फूड्स खाकर पेट लंबे समय तक भरा रहता है और इससे बार-बार स्नैकिंग की इच्छा कम हो जाती है। सुबह नाश्ते में अंडे खाने से दिनभर एनर्जेटिक भी महसूस होता है। इसमें प्रोटीन और हेल्दी फैट्स की भरपूर मात्रा होती है। उबले अंडे ज्यादा पौष्टिक माने जाते हैं।
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3. ओट्स
ओट्स फाइबर से भरपूर होते हैं और धीरे-धीरे पचते हैं। ओट्स खाने के बाद लंबे समय तक भूख कम लगती है। इसमें मौजूद सॉल्युबल फाइबर पेट को भरा रखने में मदद करता है और बार-बार खाने की इच्छा को कम कर सकता है। ओट्स को दूध, दही या फलों के साथ मिलाकर हेल्दी ब्रेकफास्ट बनाया जा सकता है।
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4. दही
दही प्रोटीन और प्रोबायोटिक्स का अच्छा स्रोत है। यह पाचन को बेहतर रखने के साथ पेट को लंबे समय तक भरा रखने में मदद कर सकता है। गर्मियों में दही खाने से शरीर को ठंडक भी मिलती है। सादा दही में फल या चिया सीड्स मिलाकर हेल्दी स्नैक तैयार कर सकते हैं। ज्यादा शुगर वाले फ्लेवर्ड योगर्ट से बचें वरना शरीर में कैलोरीज बढ़ सकती हैं।
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5. सेब
सेब में फाइबर और पानी दोनों अच्छी मात्रा में पाए जाते हैं। यह पेट भरने में मदद करता है और अचानक लगने वाली भूख को कम कर सकता है। सेब को छिलके सहित खाने से ज्यादा फाइबर मिलता है। यह एक आसान और हेल्दी स्नैक है जिसे कहीं भी खाया जा सकता है।
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क्रेविंग कम करने के लिए क्या करें?
- पर्याप्त पानी पिएं क्योंकि कई बार प्यास को लोग भूख समझ लेते हैं।
- हर मील में प्रोटीन और फाइबर शामिल करें।
- लंबे समय तक खाली पेट न रहें।
- पर्याप्त नींद लें क्योंकि नींद की कमी से भूख बढ़ाने वाले हार्मोन प्रभावित हो सकते हैं।
- स्ट्रेस कम करने की कोशिश करें क्योंकि स्ट्रेस ईटिंग भी क्रेविंग बढ़ा सकती है।
निष्कर्ष:
बार-बार खाने की क्रेविंग होने पर बादाम, अंडा, सेब, दही, ओट्स जैसे हेल्दी विकल्प चुनें। पर्याप्त मात्रा में पानी पिएं, स्ट्रेस कम करें और नींद पूरी करें। इस तरह आप बार-बार होने वाली फूड क्रेविंग्स से बच सकते हैं।
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Current Version
May 11, 2026 21:27 IST
Modified By : Yashaswi Mathur May 11, 2026 21:27 IST
Published By : Yashaswi Mathur
Reviewed By : Neha Mohan Sinha
