आपको गैस की प्रॉब्‍लम दे सकते हैं ये फूड कॉम्बिनेशन

By  , ओन्‍ली माई हैल्‍थ सम्पादकीय विभाग
Aug 30, 2017
Quick Bites

  • पेट फूलने गैस की प्रॉब्‍लम होती है
  • इसके कई कारण हो सकते हैँ
  • खाने की चीजों का गलत कॉम्बिनेशन

कुछ लोगों को खाना खाने के बाद पेट फूलने गैस की प्रॉब्‍लम होती है। हालांकि इसके कई कारण हो सकते हैँ। लेकिन कुछ कारण यह भी है कि खाने की चीजों का गलत कॉम्बिनेशन। यानी दो या दो से अधिक खाद्य पदार्थ एक साथ मिलाकर खाना। कुछ ऐसी विरोधी चीजें होती हैं जिन्हें खाने से खाना पेट में जम जाता है और पचने में मुश्किल होती है। यहां हम आपको कुछ चीजें बता रहें हैं जिन्हें एक साथ नहीं खाना चाहिए।

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प्रोटीन के साथ प्रोटीन

यदि आप चिकन या अंडे के साथ प्रोटीन से भरपूर बीन्स खाते हैं, तो ठीक नहीं है। क्योंकि इतना प्रोटीन पचने में समय लगता है। कई बार इससे गैस की समस्या भी हो जाती है। इसिलए एक ही तत्व के पदार्थ एक साथ ज्यादा न लें।

फ्रूट्स के साथ प्रोटीन

फ्रूट्स में सिंपल शुगर होता है जो पचने में बहुत आसान होता है। लेकिन प्रोटीन से भरपूर जैसे दाल, अंडे और मांस खाने के साथ फलों को खाने से इन्हें पचने में ज्यादा समय लगता है। फ्रूट्स का शुगर पेट में तब तक रहता है, जब प्रोटीन टूटकर पचने लायक नहीं हो जाती। इससे आपका पेट फूल सकता है।

डेरी प्रोडक्‍ट के साथ स्टार्च

पिज्जा और बर्गर में चीज होता है जो पचने में समय लेता है। डेयरी प्रोडक्ट भी पचने में समय लेते हैं। जाहिर है इन्हें एक साथ खाने से पाचन में अधिक समय लगता है। जब पाचन तंत्र लंबा हो जाता है, तो स्टार्च खमीर बनना शुरू हो जाता है जिससे गैस बनती है और पेट फूलने लगता है। इसलिए डेयरी प्रोडक्ट्स यानी दूध से बनी चीजों के साथ ब्रेड की बजाय हरी पत्तेवाली सब्जियां ही खाएं।

 

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