क्या आपने अलसी के बीजों के फायदे सुनें हैं? यदि आप इसके फायदे सुनेंगे, तो हैरान रह जाएंगे। अलसी के बीज आपकी त्वचा और बालों की समस्याओं को लेकर वजन घटाने में मददगार हैं। अलसी के बीजों का सेवन और अलसी के तेल समग्र स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छा है। यह आपकी त्वचा, बालों और वजन घटाने के साथ-साथ आपको कई बीमारियों से बचाने में मदद करता है। आइए यहां हम आपको वजन घटाने के लिए अलसी के बीजों का इस्तेमाल करने का तरीका और फायदे बताते हैं।
अलसी के बीजों के पोषण तथ्य
अलसी के बीजों में को सुपरफूड्स में गिना जाता है। यह आपके समग्र स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद माने जाते हैं, क्योंकि इनमें कई पोषक तत्व हैं, जो आपको कई बीमारियों को दूर करने में मददगार होते हैं। आपको जानकर हैरानी होगी लेकिन अलसी के बीजों से बनी चाय आपके बीपी को कंट्रोल करने में मददगार होती है। अलसी के बीजों में बहुत सारे सक्रिय यौगिक पाए जाते हैं, जिनमें कई तत्व शामिल हैं:
- ओमेगा -3 फैटी एसिड
- फाइबर
- फेनोलिक यौगिक
- स्वस्थ प्रोटीन जो
- खनिज पदार्थ
इसे भी पढ़ें: क्या काली चाय पीने से भी घटता है वजन? सही तरीके से पिएं तो काली चाय भी है सेहतमंद
वजन घटाने के लिए कैसे फायदेमंद हैं अलसी के बीज
अलसी के बीज आपकी कई स्वास्थ्य समस्याओं को दूर करने के साथ वजन घटाने में मददगार होते हैं। अलसी के बीजों का सेवन आपके पेट की जिद्दी चर्बी को दूर करने और आपके एक्सट्रा फैट को कम करने में मदद करते हैं। अलसी के बीज उन सभी खाद्य पदार्थों से समृद्ध होते हैं, जिनकी जवजन घटाने के लिए आवश्यकता होती है। वजन घटाने के लिए जरूरी पोषक तत्व जैसे- फाइबर, ओमेगा 3 फैटी एसिड और एंटीऑक्सीडेंट आदि पोषक तत्व वजन घटाने में मदद करते हैं, जो सभी अलसी में मौजूद हैं। इसके अलावा, पत्रिका 'एपेटाइट' ने वर्ष 2012 में एक रिपोर्ट प्रकाशित की थी, जिसमें कहा गया था कि अलसी के तेल से भूख को कंट्रोल करने में मदद मिलती है और तेजी से वजन कम करने में सहायक है। आइए यहां हम आपको 2 वजह बता रहे हैं कि कैसे अलसी के बीज आपको वजन घटाने में मदद करते हैं।
इंफ्लेमेशन को कम करने में मददगार
अलसी के बीजों का सेवन करने से आपको इंफ्लेमेशन को कम करने में मदद मिलती है। कई अध्ययनों में पाया गया है कि अलसी के बीज एंटीऑक्टीडेंट और एंटी-इंफलेमेटरी गुण होते हैं क्योंकि यह शरीर में सूजन पैदा करने वाले सी-रिएक्टिव प्रोटीन को कम करता है।
इसे भी पढ़ें: चुकंदर के पानी और नींबू से बनी ये ड्रिंक पिएं, शरीर की चर्बी घटेगी और गंदगी बाहर निकल जाएगी
बेहतर पाचन में सहायक
अलसी के बीजों में सन के तेल में ऐसे गुण पाए जाते हैं, जो आंत्र की अनियमितताओं के इलाज करने में मददगार हैं। यह कब्ज और अन्य पाचन संबंधी समस्याओं को हल करता है। एक अध्ययन में यह भी पाया गया कि ये सूजन को कम करने में भी मददगार है। अलसी के बीजों के तेल का सेवन इरिटेबल बाउल सिंड्रोम का कारण बनता है।
कैसे करें अलसी के बीजों का सेवन?
यदि आप वजन घटाने के लिए अलसी के बीजों का सेवन कर रहे हैं, तो आप अलसी के बीज, दूध और सेब की स्मूदी बनाकर कर सकते हैं। इसके लिए आप एक कप दूध में 1 कप सेब, 2 खजूर और एक चम्मच अलसी पाउडर डालें। फिर इसके बाद आप अलसी पाउडर को छोड़कर, इन सभी चीजों को एक साथ ब्लेंड कर लें। इसके बाद आप इस स्मूदी को गिलास में निकाल लें और फिर अलसी पाउडर को स्मूदी में डालें। रोजाना इस स्मूदी का सेवन करने से आपको तेजी से वजन घटाने में मदद मिलेगी।
Read More Article On Weight Management In Hindi