How High Cholesterol Diet Can Affect Heart in Hindi: स्वस्थ रहना काफी हद तक इस बात पर भी निर्भर करता है कि आप कैसी डाइट ले रहे हैं। खराब और अनहेल्दी डाइट लेना कोलेस्ट्रॉल बढ़ने का कारण बनता है। खराब डाइट सेहत से जुड़ी कई समस्याओं का कारण बनता है। हाई कोलेस्ट्रॉल डाइट लेना न सिर्फ आपकी सेहत बल्कि बच्चे की सेहत पर भी भारी पड़ सकता है। Changcheng Zhou, यूनिवर्सिटी ऑफ कैलिफॉर्निया रिवरसाइड द्वारा की गई एक स्टडी के मुताबिक पिता द्वारा अगर हाई कोलेस्ट्रॉल डाइट ली जाए तो इसका असर बेटी की कार्डियोवैस्कुलर हेल्थ पर भी पड़ता है। इससे बेटी को हार्ट से जुड़ी समस्याएं हो सकती हैं।
एथेरोस्क्लेरोसिस का बन सकता है कारण
स्टडी के शोधकर्ताओं के मुताबिक पिता द्वारा हाई कोलेस्ट्रॉल डाइट लिए जाने पर बेटी को एथेरोस्क्लेरोसिस की समस्या भी हो सकती है। यह स्टडी चूहों पर की गई है। आगे चलकर इस स्टडी में इंसानों को भी शामिल किया जा सकता है। स्टडी में चूहों को हाई कोलेस्ट्रॉल डाइट और कुछ को नॉर्मल डाइट दी गई। 8 हफ्तों तक इस स्टडी को करके देखा गया, जिसके बाद यह नतीजा देखने को मिला कि जिन चूहों ने हाई कोलेस्ट्रॉल डाइट ली थी, उनकी धमनियों में प्लाक बनने लगा था। ऐसी डाइट लेने से उनमें एथेरोस्क्लेरोसिस का खतरा बढ़ गया था।
हाई कोलेस्ट्रॉल डाइट लेने से कैसे होता है एथेरोस्क्लेरोसिस?
हेल्थ एक्सपर्ट्स के मुताबिक हाई कोलेस्ट्रॉल डाइट या ऑयली फूड्स खाने से धमनियों में प्लाक जमने लगता है, जिससे धमनियां सख्त हो जाती हैं। खून में ज्यादा कोलेस्ट्रॉल जमने से धमनियों की वॉल्स पर प्लाक जम जाता है। जिससे धमनियां सिकुड़ जाती हैं। इसके चलते कई बार शरीर में ब्लड फ्लो भी कम हो जाता है। रक्त का संचार बाधित होने के चलते एथेरोस्क्लेरोसिस की समस्या हो सकती है।
इसे भी पढ़ें - हाई कोलेस्ट्रॉल कम करने के लिए करें नींबू और शहद का सेवन, मिलेंगे जबरदस्त फायदे
एथेरोस्क्लेरोसिस के लक्षण
- एथेरोस्क्लेरोसिस होने पर सीने में दर्द होने के साथ ही चक्कर आने जैसी समस्या हो सकती है।
- ऐसे में थकान और असहजता महसूस हो सकती है।
- कई बार सांस लेने में भी कठिनाई महसूस हो सकती है।
- ऐसी स्थिति में कंधे में दर्द होने के साथ-साथ गर्दन और पेट में भी दर्द हो सकता है।