वजन कम करने के लिए लोग न जाने अपनी डाइट और दिनचर्या में क्या-क्या बदलाव करते रहते हैं। वह उन चीजों को भी हटा देते हैं जो शायद उनका वजन कम करने में फायदेमंद हैं। इसके पीछे का कारण होता है अधूरी जानकारी। अगर लोग सुने सुनाए तरीकों को अपनाकर वजन कम करने की कोशिश करेंगे तो हो सकता है कि ऐसा करने से शायद वजन घटने के बजाय उनकी सेहत को कुछ और नुकसान हो रहा हो। ऐसे में केवल उन तरीकों को अपनाना सही है जिस पर विज्ञान और डॉक्टर दोनों भरोसा करते हैं। जी हां, आज का हमारा लेख इसी विषय पर है। आज हम आपको अपने इस लेख के माध्यम से बताएंगे कि वजन घटाने के ऐसे कौन से तरीके हैं जो हमारा साइंस भी मानता है। पढ़ते हैं आगे...
1 - कॉफी का सेवन
अक्सर लोग कॉफी का नाम सुनते ही कैफीन के बारे में सोचने लगते हैं। बता दें कि कॉफी के अंदर एंटीऑक्सीडेंट गुण मौजूद होते हैं जो कई तरह से स्वास्थ्य के लिए लिए गुणकारी भी हैं। ऐसे में इसके सेवन से मेटाबॉलिज्म 3 से 11% तक बढ़ सकता है और 10 से 21% तक फैट बर्न हो सकता है। लेकिन अपनी डाइट में कॉफी की सीमित मात्रा को ही जोड़ें।
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2 - पानी को भरपूर मात्रा में पिएं
अकसर आपने सुना होगा कि लोग कहते हैं पानी के अधिक सेवन से वजन को कम किया जा सकता है। यह एक दम सच है। एक से डेढ़ घंटे के बीच पानी पीने से मेटाबॉलिज्म 24 से 30% तक बढ़ सकता है। ऐसे में कैलोरी बर्न होती है। खासकर भोजन से आधे घंटे पहले अगर पानी पिया जाए तो यह 44% तक वजन को कम करने में कारगर है।
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3 - एरोबिक व्यायाम को करें
बता दे कि अगर आप पेट की चर्बी को कम करना चाहते हैं तो एरोबिक व्यायाम यानी कार्डियो एक्सरसाइज आपके बेहद काम आ सकती है। यह न केवल वजन कम करने में कारगर हैं बल्कि शारीरिक और मानसिक स्वास्थ्य को बेहतर बनाता है।
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4 - फाइबर का अधिक सेवन
वजन घटाने में फाइबर आपके बेहद काम आ सकता है। कुछ अध्ययन बताते हैं कि फाइबर लंबे समय तक वजन को नियंत्रित करने में मददगार है। ऐसे में आप अपनी डाइट में उन चीजों को जोड़ें जिनके अंदर भरपूर मात्रा में फाइबर मौजूद है।
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5 - भरपूर नींद लेना
डॉक्टर कहते हैं कि व्यक्ति को 8 से 9 घंटे की नींद लेना जरूरी है और अध्ययन भी इस बात को साबित करते हैं कि मोटापे को कम करने में नींद बेहद कारगर है। भरपूर नींद लेने से बच्चों में मोटापो के जोखिम को भी दूर किया जा सकता है।
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6 - खाने को धीरे-धीरे चबाएं
धीरे-धीरे खाना चबाने से शरीर में कमजोरी आती है और वजन घटाने से जुड़े हॉर्मोंस के उत्पादन में भी विकास होने की संभावना बढ़ जाती है। इससे संबंधित कुछ और भी रिसर्च सामने आई जो यह साबित करत हैं कि अगर व्यक्ति धीरे-धीरे चबाकर खाना खाता है तो उसका वजन कम हो सकता है।
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7 - प्रोटीन का अधिक सेवन
वजन कम करने में प्रोटीन भी आपके बेहद काम आ सकता है। अगर आप प्रोटीनयुक्त आहार खाते हैं तो यह वजन कम करने में बेहद उपयोगी है। इसके लिए कुछ रिसर्च भी सामने आई है। जो यह बताती हैं कि अगर आप अपने आहार में प्रोटीन की उच्च मात्रा को जोड़ते हैं तो आप वजन कम करने कर सकते हैं।
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8 - नाश्ते में जोड़ें अंडा
अगर वजन को कम करना चाहते हैं तो आप अपने ब्रेकफास्ट में अंडा को जोड़े। लेकिन ध्यान रहे कि अंडे के साथ साथ अनाज को भी जोड़ना जरूरी है और अगले 36 घंटे तक आप कम कैलोरी वाले खाने को अपनी डाइट में जोड़ें। ऐसा करने से वजन कम करने में मदद मिलेगी।
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8 - ग्रीन टी का सेवन
ग्रीन टी के सेवन से वजन को कम किया जा सकता है। ग्रीन टी के अंदर कम मात्रा में कैफीन पाई जाती है। इसके अंदर एंटीऑक्सीडेंट तत्व मौजूद होते हैं जो फैट बर्न करने में मदद करते हैं। कुछ अध्ययन भी यह बात साबित करते हैं कि ग्रीन टी के सेवन से वजन कम किया जा सकता है।
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9 - डाइट में जोड़ें कम चीनी
डाइट में कम चीनी को जोड़ने से भी मोटापे को कम किया जा सकता है। बता दें कि अधिक चीनी के सेवन से दिल संबंधित समस्याएं, टाइप 2 मधुमेह और मोटापे की समस्या हो सकती है। ऐसे में आप अपने आहार में कम चीनी को जोड़ें। ऐसा करने से वजन को कम किया जा सकता है।
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10 - छोटी प्लेट में खाना खाएं
छोटी प्लेट में खाना खाने से मतलब है कि लोग कम कैलोरी वाले खाने को ग्रहण करें। अध्ययन भी यह साबित करते हैं कि अगर आप कम कैलोरी वाले खाने को छोटी प्लेट में खाते हैं तो वजन पर भी प्रभाव पड़ सकता है।
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11 - भूख लगने पर खाएंगे पौष्टिक तत्व
अगर आपको भूख लगती है तो आप नमकीन, मिर्च मसाले, ज्यादा रिफाइंड वाले खाने की जगह गाजर, दही, उबले अंडे आदि को जोड़ें। ऐसा करने से भी वजन को नियंत्रित किया जा सकता है। बता दें कि ऐसा करने से शरीर को जरूरी पोषक तत्व मिलते हैं।
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12 - मसालेदार खाने का सेवन
बता दें कि मिर्च मसाले के सेवन से भी वजन कम किया जा सकता है। मिर्च में कैपसाइसिन मौजूद होता है जो मेटाबॉलिज्म को बढ़ाता है और भूख को कम कर सकता है। इससे जुड़ी भी कुछ रिसर्च साबित करती है कि मसालेदार खाने से वजन कम किया जा सकता है।
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13 - अत्यधिक वजन उठाना
अगर आप व्यायाम कर रहे हैं तो साथ में आप थोड़ा सा वजन भी उठाएं। ऐसा करने से मेटाबॉलिज्म की सेहत में सुधार आता है और आपकी मांसपेशियां भी सुरक्षित रहती हैं। अगर आप टोंड बॉडी चाहते हैं और मांसपेशियों को क्षतिग्रस्त होने से बचाना चाहते हैं तो थोड़ा थोड़ा वजन एक्सपर्ट की देखरेख में उठाएं।
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14 - फल और सब्जियों का सेवन
फल और सब्जियों के सेवन से वजन किया जा सकता है। इनके अंदर कैलोरी कम होती है और फाइबर अधिक मात्रा में होता है। ऐसे में अगर आप अपना वजन कम करना चाहते हैं तो फल और सब्जियों का सेवन कर सकते हैं। इसके लिए कुछ रिसर्च भी सामने आई है जो यह साबित करती है कि फल और सब्जियां वजन घटाने में कारगर है।
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नोट - ऊपर बताए गए बिंदुओं से पता चलता है कि वैज्ञानिकों द्वारा की गई रिसर्च यह साबित करती हैं कि कुछ तरीके वजन घटाने में बेहद उपयोगी हैं। ऐसे में आप इन चीजों को अपनी दिनचर्या में जोड़ सकते हैं।
इस लेख में इस्तेमाल की जानें वाली फोटोज़ Freepik से ली गई हैं।
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