बाहर घूमना और बाहर का खाना खाना बिल्कुल ठीक है लेकिन इसे अपनी आदत न बनाएं। बाहर के भोजन का नियमित सेवन आपके शरीर के लिए बिल्कुल भी स्वस्थ नहीं है और बीमारी की ओर ले जाता है।
अक्सर लोगों में बाहर का खाना खाने का शौक देखने को मिलता है, लोग अपने दोस्तों और परिवार के साथ बाहर के खाने का लुत्फ उठाते हैं। वहीं कुछ लोगों की बाहर खाने की मजबूरी होती है। अपने घर से दूर अकेले रह रहे स्टूडेंट और पेशेवर लोग मजबूरी में बाहर का खाना खाते हैं। रोज-रोज बाहर का खाना आपकी सेहत के लिए ठीक नहीं है। यह आपको कई तरह से नुकसान पहुंचा सकते हैं। अगर आज आप अपने दोस्तों के साथ बाहर खाना खाने का प्लान बना रहे हैं, तो बेहतर है कि आप अपनी योजनाओं को रद्द कर दें। यह आपके अपने स्वास्थ्य के लिए ठीक नहीं है।
दरअसल, आप इस तथ्य से अवगत नहीं हो सकते हैं, लेकिन नियमित रूप से बाहर खाना वास्तव में आपके स्वास्थ्य को खराब कर सकता है। यह शरीर में phthalates नामक रसायन के उत्पादन को बढ़ाता है और आपके स्वास्थ्य को सबसे खराब तरीके से नुकसान पहुंचाता है। यह प्राकृतिक हार्मोनल संतुलन को भी बिगाड़ता है और आपके संपूर्ण स्वास्थ्य को प्रभावित करता है। इसके अलावा, कई और कारक हैं जो बताते हैं कि किसी को अक्सर या नियमित रूप से बाहर नहीं खाना चाहिए। आइए जानते हैं कि अक्सर बाहर का खाना खाने से स्वस्थ विकल्प क्यों नहीं है।
रोजाना बाहर खाना खाने के दुष्प्रभाव क्या हैं?
कम हाइजीनिक
अगर आपको रेस्तरां या स्ट्रीट फूड खाना पसंद है तो आप जान रहे होंगे कि बाहर का खाना हाइजीनिक नहीं है। यह आपके द्वारा घर पर खाए गए भोजन की स्वच्छता से मेल नहीं खाता है। आखिरकार बाहर बहुत ज्यादा खाने से फूड पॉइजनिंग की समस्या हो सकती है। (नाश्ते में इन 5 फूड के सेवन से आप दिनभर रहेंगे एक्टिव, सुस्ती और थकान रहेगी कोसों दूर)
बहुत अधिक चीनी और नमक
जो भी भोजन आप बाहर खाते हैं, उसमें अतिरिक्त नमक और चीनी होता है। यह आपके स्वास्थ्य को सबसे खराब तरीके से परेशान करता है। चटनी, शक्कर का लेप, सलाद टॉपिंग आदि तैयार करते समय सोडियम या चीनी की मात्रा अधिक होती है, ऐसी स्थिति में आप आवश्यक मात्रा से अधिक चीनी या नमक का सेवन करते हैं।
वसा और कैलोरी
स्ट्रीट फूड या रेस्तरां में पकाया जाने वाले भोजन में तेल होता है जिसमें वसा और कैलोरी की अधिक मात्रा होती है। इस प्रकार, इस बात का कोई पता नहीं है कि आपने एक दिन में कितनी वसा और कैलोरी का सेवन किया है। क्योंकि, यह आपका वजन बढ़ाता है।
इसे भी पढ़ें: दिल को दुरूस्त और रोगों से लड़ने में मदद करता है खोया, जानें इसे बनाने का तरीका
सर्विंग प्लेट बिल्कुल भी साफ नहीं है
आप यह सुनिश्चित नहीं कर सकते हैं कि जिस प्लेट का आप उपयोग कर रहे हैं वह पूरी तरह से साफ है और अंदर खाने के लिए स्वच्छ है। रेस्तरां अक्सर खाने की प्लेटों को ठीक से साफ नहीं करते हैं। इसलिए, बैक्टीरिया और रोगाणु प्लेटों में रहते हैं और आप बीमार पड़ जाते हैं।
इसे भी पढ़ें: शाकाहार से कम होता है कैंसर और हृदय रोगों का खतरा, जानें वेजिटेरियन रहने के फायदे
जब आप बाहर खाते हैं तो आप अधिक खाते हैं
आप अक्सर भूल जाते हैं कि आप एक डाइट को फॉलो कर रहे हैं और जब आप बाहर भोजन करते हैं तो बहुत अधिक खाते हैं। यह अंततः वजन बढ़ाने और सूजन, गैस्ट्रिक समस्या आदि का कारण बनता है।
Read More Articles On Healthy Diet In Hindi
इस जानकारी की सटीकता, समयबद्धता और वास्तविकता सुनिश्चित करने का हर सम्भव प्रयास किया गया है हालांकि इसकी नैतिक जि़म्मेदारी ओन्लीमायहेल्थ डॉट कॉम की नहीं है। हमारा आपसे विनम्र निवेदन है कि किसी भी उपाय को आजमाने से पहले अपने चिकित्सक से अवश्य संपर्क करें। हमारा उद्देश्य आपको जानकारी मुहैया कराना मात्र है।