गणेश चतुर्थी का पर्व पूरे भारत में धूमधाम से मनाया जाता है। इस दिन भगवान गणेश की प्रतिमा को घर पर स्थापित कर पूजा अर्जना की जाती है। महाराष्ट्र के साथ ही उत्तर भारत में भी गणेश चतुर्थी को हर्षोल्लास के साथ ही मनाया जाता है। गणेश चतुर्थी का व्रत की विशेष मान्यता है। लोग इस दिन उपवास रखकर गणेश की आशीर्वाद प्राप्त करते हैं। लेकिन, पहली बार व्रत रखने वालों को कमजोरी और थकान महसूस होने लगती है। इस दिन होने वाली थकान से बचने के आप फलों या डाई फ्रूट्स का सेवन कर सकते हैं। यह आपके शरीर की दैनिक आवश्यकता को पूरा करने में सहायक होते हैं। डाइटिशियन शिवाली गुप्ता से जानते हैं कि व्रत में एनर्जी को बनाएं रखने के लिए किन ड्राई फ्रूट्स का सेवन करना चाहिए।
गणेश चतुर्थी में एनर्जी पाने के लिए खाएं ये ड्राई फ्रूट्स - Dry Fruits To Eat In Ganesh Chaturthi Fast For Instant Energy In Hindi
बादाम
बादाम आसानी से उपलब्ध होते हैं। इसके सेवन से आपका मेटाबॉलिज्म बेहतर होता है। इससे एलडीएल कोलेस्ट्रॉल तेजी से दूर होता है। एलडीएल कोलेस्ट्रॉल के कम स्तर से आपको हार्ट डिजीज का खतरा कम होता है। बादाम में प्रोटीन, कॉपर, विटामिन ई, फास्फोरस, मैग्नीशियम, थायमिन, विटामिन बी, बी 6, बी 9 और एंटीऑक्सीडेंट पाए जाते हैं, जो आपको व्रत में तुरंत एनर्जी प्रदान करते हैं।
अखरोट
अखरोट में कई पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो आपकी थकान और कमजोरी को दूर करने में सहायक होते हैं। इसमें विटामिन बी, विटामिन सी, विटामिन बी12 और विटामिन के पाया जाता है। इसके अलावा, ओमेगा 6 फैटी एसिड आपको व्रत की दौरान होने वाली थकान को दूर करने में सहायक होता है।
काजू
काजू में मैग्नीशियम की पर्याप्त मात्रा होती है। इसके अलावा, काजू में कॉपर, जिंक, मैग्नीशियम, आयरन के साथ ही विटामिन के, विटामिन बी और विटामिन ई होता है। ये पोषक तत्व ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करते हैं। साथ ही आपके शरीर के अंगों को एनर्जी प्रदान करते हैं।
अंजीर
व्रत के बाद कुछ लोगों को पाचन संबंधी समस्या जैसे गैस, अपच और बदहजमी होने लगती है। इस समस्या से बचने के लिए आप पूरे दिन में दो से चार अंजीर का सेवन कर सकते हैं। व्रत से एक दिन पहले अंजीर को भिगोकर रख दें, सुबह इसके पानी के साथ अंजीर का सेवन करें। इसमें कैल्शियम और फाइबर होता है। इसमें मौजूद फाइबर आपका पेट भरा रखता है, जिससे आपको भूख नहीं लगती है।
खुबानी
इसमें प्रोटीन, कैल्शियम, विटामिन ए, विटामिन सी, आयरन, मिनरल और फाइबर आदि पोषक तत्व पाए जाते हैं। इसमें एंटीऑक्सीडेंट्स भी होते हैं, जो मेटाबॉलिज्म को बूस्ट करने में सहायक होते हैं। इसमें मौजूद पोषक तत्व आपको पोषण प्रदान करते हैं।
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ड्राई फ्रूट्स के सेवन से आपको तुरंत एनर्जी मिलती है। साथ ही, इसका भोग भी भगवान को लगाया जा सकता है। ड्राई फ्रूट्स से आपका व्रत भी नहीं टूटता और आपको दिनभर थकान व कमजोरी का भी सामना नहीं करना पड़ता है।