डिलीवरी के बाद नई मां के शरीर को कई बदलावों से गुजरना पड़ता है। गर्भावस्था के दौरान शरीर में पोषक तत्वों की खपत बढ़ जाती है, जिससे हड्डियां कमजोर हो सकती हैं, शरीर में थकान बनी रहती है और इम्यूनिटी भी प्रभावित होती है। ऐसे में सही खान-पान बहुत जरूरी हो जाता है। खासकर ड्राई फ्रूट्स का सेवन नई मांओं के लिए बेहद फायदेमंद होता है। ये छोटे लेकिन पोषण से भरपूर खाद्य पदार्थ होते हैं, जो शरीर को एनर्जी देने, मिल्क डक्ट में दूध की गुणवत्ता सुधारने और अंदरूनी घावों को तेजी से भरने में मदद करते हैं। ड्राई फ्रूट्स में प्रोटीन, आयरन, कैल्शियम, ओमेगा-3 फैटी एसिड और फाइबर भरपूर मात्रा में होते हैं, जो न सिर्फ मां की सेहत बल्कि शिशु के विकास के लिए भी फायदेमंद हैं। डिलीवरी के बाद अगर सही पोषण न मिले तो कमजोरी बनी रहती है, जिससे थकान, बाल झड़ना और हड्डियों में दर्द जैसी समस्याएं हो सकती हैं। इसलिए, इस लेख में हम जानेंगे कि कौन से 5 ड्राई फ्रूट्स नई मांओं के लिए सबसे फायदेमंद होते हैं, उनके स्वास्थ्य लाभ क्या हैं और सही तरीके से इनका सेवन कैसे किया जाए। इस विषय पर बेहतर जानकारी के लिए हमने लखनऊ के विकास नगर में स्थित न्यूट्रिवाइज क्लीनिक की न्यूट्रिशनिस्ट नेहा सिन्हा से बात की।
1. अखरोट- Walnut
अखरोट ओमेगा-3 फैटी एसिड और एंटी-ऑक्सीडेंट्स से भरपूर होता है, जो दिमाग और हार्ट के लिए फायदेमंद होता है। 30 ग्राम अखरोट में लगभग 150 कैलोरीज होती हैं।
फायदे:
- डिलीवरी के बाद महिलाओं में स्ट्रेस और डिप्रेशन को कम करता है।
- याददाश्त को मजबूत करता है।
- महिलाओं में थकान और कमजोरी को दूर करता है।
कैसे खाएं?:
- दिन में 2-3 अखरोट खाएं।
- इन्हें सलाद, दलिया या दूध में मिलाकर खा सकती हैं।
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2. खजूर- Dates
खजूर प्राकृतिक मिठास से भरपूर होता है और इसमें आयरन, पोटैशियम और फाइबर की अच्छी मात्रा मौजूद होती है। 3 छोटे खजूर में लगभग 83-90 कैलोरीज होती हैं।
फायदे:
- डिलीवरी के बाद शरीर में खून की कमी को दूर करता है।
- थकान और कमजोरी से बचाता है।
- डिलीवरी के बाद एनर्जी बनाए रखता है।
कैसे खाएं?:
- 2-3 खजूर रोज खाएं।
- इन्हें दूध या हलवे में डालकर खा सकते हैं।
3. मखाना- Fox Nuts
मखाना हल्का और पोषण से भरपूर होता है, जिससे यह नई मांओं के लिए बेहतरीन स्नैक बन जाता है। 1 बाउल मखाना में लगभग 104-110 कैलोरीज होती हैं।
फायदे:
- शरीर को एनर्जी देता है और कमजोरी के लक्षणों को दूर करता है।
- वजन बढ़ाए बिना हेल्दी फैट देता है।
- हड्डियों और दांतों को मजबूत बनाता है।
कैसे खाएं?:
- 1 कटोरी भुने हुए मखाने खाएं।
- इन्हें दूध या खीर में डालकर खा सकते हैं।
4. पिस्ता- Pistachios
पिस्ता इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाता है, जिससे डिलीवरी के बाद इंफेक्शन से बचाव होता है। हेल्दी फैट्स और प्रोटीन से भरपूर होने के कारण यह शरीर को ताकत देता है। मुट्ठी भर पिस्ता में लगभग 168 कैलोरीज हो सकती हैं।
फायदे:
- डिलीवरी के बाद बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करके हार्ट की सेहत (Heart Health) को बनाए रखता है।
- एंटी-ऑक्सीडेंट्स से भरपूर होने के कारण यह त्वचा को भी स्वस्थ रखता है।
कैसे खाएं?:
- 4-5 पिस्ता रोज खाएं।
- इन्हें स्नैक्स के रूप में या सलाद में मिलाकर ले सकते हैं।
5. किशमिश- Raisins
किशमिश आयरन, पोटैशियम और फाइबर से भरपूर होती है, जो शरीर में खून बढ़ाने और पाचन सुधारने में मदद करती है। मुट्ठी भर किशमिश में करीब 60 से 70 कैलोरीज हो सकती हैं।
फायदे:
- किशमिश डिलीवरी के बाद शरीर में खून की कमी को पूरा करता है।
- कब्ज और गैस की समस्या को दूर करता है।
- हड्डियों और जोड़ों की मजबूती के लिए जरूरी है।
कैसे खाएं?:
- 10-15 किशमिश रातभर भिगोकर खाएं।
- इन्हें खीर, हलवा या सलाद में डाल सकते हैं।
डिलीवरी के बाद सही पोषण न केवल मां की तेजी से रिकवरी में मदद करता है, बल्कि उसके मानसिक और शारीरिक स्वास्थ्य को भी बनाए रखता है। ड्राई फ्रूट्स का सही मात्रा में सेवन करने से नई मांओं को ताकत मिलती है, जिससे वे जल्द अपनी पुरानी दिनचर्या में लौट सकती हैं।
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