क्या फाइबर डाइट लेने से वाकई कोलन (मलाशय) की सफाई होती है? एक्सपर्ट से जानें

Does Fiber Intake Clean Colon In Hindi: अक्सर आपने लोगों को कहते सुना होगा कि पेट साफ रखने के लिए जरूरी है कि आप फाइबर बेस्ड डाइट फॉलो करें। इससे न सिर्फ आंत की अच्छी तरह सफाई होती है, बल्कि कब्ज जैसी समस्या भी दूर होती है। इसके अलावा, डाइट में फाइबर युक्त आहार शामिल करने से कई तरह के स्वास्थ्य लाभ होते हैं, जैसे कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम होता, वजन बैलेंस्ड रहता है, ब्लड शुगर के स्तर को नियंत्रण में रखने में मदद मिलती है। यहां सवाल उठता है, क्या वाकई फाइबर कोलन यानी मलाशय की सफाई करता है? यह जानने के लिए हमने डाइट एन क्योर की डाइटिशियन और न्यूट्रिशनिस्ट दिव्या गांधी से बात की।

क्या फाइबर डाइट लेने से वाकई कोलन की सफाई होती है?- Does Fiber Intake Clean Colon In Hindi

वास्तव में, फाइबर एक प्लांट मैटीरियल है। ह्यूमन डाइजेस्टिव सिस्टम में मौजूद एंजाइम्स इसको तोड़ नहीं सकती हैं। यह कोलन की सफाई करने में अहम भूमिका निभाता है, क्योंकि यह बाउल मूवमेंट को बढ़ावा देता है और डाइजेस्टिव सिस्टम में खाद्य पदार्थ को चिपकने नहीं देता है, बल्कि एक जगह से दूसरे जगह तक मूवमेंट के लिए सहज बनाता है। यही कारण है कि विशेषज्ञ सलाह देते हैं कि आप अपने हर मील में फाइर जरूर शामिल करें। ऐसा करने से आप जो भी खाते हैं, उसके वेस्ट को निकलने में आसानी होती है और कोलन की प्रॉपर सफाई भी हो जाती है। आपको बताते चलें कि फाइबर दो तरह के होते हैं। एक, वॉटर-सॉल्यूबल फाइबर और वॉटर-नॉनसॉल्यूबल फाइबर। वॉटर-सॉल्यूबल फाइबर जिसे हम घुलनशील फाइबर भी कहते हैं। यह पाचन के दौरान पानी को एब्जॉर्ब कर लेता है। इसके उलट, वॉटर-नॉनसॉल्यूबल फाइबर यानी अघुलनशील फाइबर पाचन के दौरान बदलता नहीं है, भोजन को आंतों के माध्यम से सामान्य रूप से एक जगह से दूसरे जगत तक जाने में मदद करता है। सब्जियां, साबुत अनाज, जौ का आटा आदि वॉटर-नॉनसॉल्यूबल फाइबर का अच्छा स्रोत माने जाते हैं। जबकि, वॉटर सॉल्यूबल फाइबर के लिए आप ओट्स, हाई फाइबर फल, जैसे एवोकाडो और ब्लैकबेरी खा सकते हैं।

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मलाशय को हेल्दी रखने के टिप्स- How To Cleanse Colon In Hindi

कोलन को साफ (Colon Ki Safai Kaise Karen) रखने के लिए जरूरी है कि आप कुछ बिंदुओं पर विशेष ध्यान दें, जैसे-

• अपनी डाइट में ज्यादा से ज्यादा सब्जियां शामिल करें। ये फाइबर के अच्छे स्रोत हैं और पेट साफ रखने में मदद करते हैं।
• खुद को हाइड्रेटेड रखें। हाइड्रेटेड रहने के लिए खूब पानी पिएं। गर्मियों के दिनों में आप नींबू पानी या शिकंजी भी पी सकते हैं।
• अगर किसी को पेट साफ न रहने की शिकायत रहती है, तो उन्हें रेड मीट और प्रोसेस्ड मीट नहीं खाना चाहिए। आपके बता दें कि ऐसी डाइट कोलन कैंसर का कारण भी बन सकता है।
• कोलन में हेल्दी बैक्टीरिया को पनपने के अच्छा एन्वायरमेंट बनाना जरूरी है। इसके लिए, आप प्रोबायोटिक्स ले सकते हैं। हां, इस संबंध में एक बार एक्सपर्ट से जरूर बात कर लें।
• अपनी डाइट में हमेशा वैराइटी रखें। इससे कोलन हेल्थ पर अच्छा असर पड़ता है।

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