Dry Ginger Powder In Winter: सर्दियों में हमारी इम्यूनिटी गर्मियों के मुकाबले कमजोर रहती है। इसलिए सर्दियों में हम ज्यादा जल्दी बीमार हो जाते हैं। सर्दियों में लोगों को सर्दी-खांसी और जुकाम जैसी समस्याएं ज्यादा होती हैं। इसलिए सर्दियों में इम्यूनिटी स्ट्रांग रखना जरूरी है। इस दौरान इम्यूनिटी बनाए रखने के लिए एक्सपर्ट्स डाइट में गर्म तासीर वाली चीजें शामिल करने की सलाह देते हैं। ऐसे में अनाज से लेकर मसालों तक सभी चीजें गर्म तासीर वाली इस्तेमाल करनी चाहिए। सर्दियों के दौरान लोग सौंठ का सेवन भी ज्यादा करते हैं। हालांकि इसे कम मात्रा में इस्तेमाल किया जाता है। लेकिन इसे डेली डाइट में शामिल करने से सेहत को कई फायदे मिलते हैं। हर स्वास्थ्य समस्या के लिए सौंठ को अलग तरीके से इस्तेमाल किया जाता है। क्या आप जानते हैं किन परेशानी में सौंठ को कैसे इस्तेमाल करना चाहिए? न्यूट्रिशनिस्ट दिव्या गांधी ने इस बारे में जानकारी देते हुए वीडियो शेयर किया है। आइए लेख के माध्यम से जानें सौंठ को किस बीमारी में कैसे इस्तेमाल करना चाहिए।
पहले जानें सर्दियों में सौंठ इस्तेमाल करना कैसे फायदेमंद है? Health Benefits of Dry Ginger Powder In Winter
- सर्दियों में सौंठ का सेवन करने से इम्यूनिटी बूस्ट होती है। इसमें एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण मौजूद होते हैं जो सर्दियों में बीमारियों और इंफेक्शन का खतरा कम करते हैं।
- सौंठ को सूखे अदरक से बनाया जाता है। इसकी तासीर गर्म होती है और यह सर्दियों में शरीर को गर्म रखने में मदद करती है। इसके सेवन से ब्लड सर्कुलेशन बेहतर होता है और शरीर का तापमान भी बना रहता है।
- सौंठ को डाइट में शामिल करने से डाइजेशन बेहतर होता है। इसलिए सर्दियों में होने वाले डाइजेस्टिव इशुज को कम करने के लिए इसका सेवन जरूर करना चाहिए। इसके सेवन से ब्लोटिंग, अपच, पेट दर्द और कब्ज जैसी समस्याओं में राहत मिलती है।
इसे भी पढ़ें- खांसी से राहत पाने के लिए करें सोंठ पाउडर और शहद का सेवन, बलगम से भी मिलेगा छुटकारा
सर्दियों में सौंठ का सेवन करने के तरीके- How To Consume Dry Ginger Powder In Winter
सर्दियों में आप इन 4 तरीकों से सौंठ को डाइट में शामिल कर सकते हैं-
सौंठ और शहद का पानी
इम्यूनिटी बूस्ट करने के लिए आप सौंठ को पानी में मिलाकर पी सकते हैं। इसके लिए आपको गर्म पानी में एक चुटकी सौंठ मिलानी है। इसमें एक चम्मच शहद और आधा नींबू मिलाना न भूलें। इसके सेवन से शरीर में गरमाहट बनी रहेगी और बीमारियों का खतरा कम होगा।
सौंठ की चाय
अगर आपको खांसी-जुकाम या सर्दी लगने जैसी समस्याएं हुई हैं, तो आप सौंठ की चाय बनाकर पी सकते हैं। चाय बनाने के लिए आपको पानी में तुलसी और लौंग डालकर उबालना है। इसमें एक चुटकी सौंठ डालें और फर्क महसूस करें।
इसे भी पढ़ें- सर्दियों में खाएं मेथी-सोंठ के लड्डू, सेहत को मिलेंगे कई फायदे
सौंठ के लड्डू
कई स्वास्थ्य समस्याओं में सौंठ के लड्डू खाना फायदेमंद माना जाता है। इसके सेवन से शरीर में गरमाहट बनी रहती है। ये बॉडी को एक्टिव और एनर्जेटिक रखने में भी मदद करते हैं।
खाने में इस्तेमाल करें
आप अपने डेली मील में सौंठ का इस्तेमाल कर सकते हैं। किसी भी सब्जी में सौंठ का इस्तेमाल किया जा सकता है। इससे खाने के पोषक तत्व भी बढ़ जाते हैं।
लेख में हमने जाना सर्दियों में सौंठ का सेवन करना कैसे फायदेमंद है। साथ ही, किस स्वास्थ्य समस्या में सौंठ को कैसे इस्तेमाल किया जा सकता है। अगर आप किसी स्वास्थ्य समस्या के लिए रोज दवा लेते हैं, तो डॉक्टर की सलाह पर ही इसका सेवन करें।
View this post on Instagram