आज के समय में वजन बढ़ना बच्चों से लेकर बड़ों में काफी आम समस्या बन चुकी है। वर्तमान में खराब लाइफस्टाइल, गलत खानपान और शारीरिक गतिविधियों की कमी के साथ कई बीमारियों के कारण मोटापे की समस्या बढ़ सकती है। ऐसे में लोग वजन कम करने के लिए कई नेचुरल और घरेलू उपायों को अपनाते हैं, जिसमें एप्पल साइडर विनेगर भी शामिल है। सेब का सिरका एसिटिक एसिड, एंजाइम, पोटेशियम और कुछ अच्छे बैक्टीरिया पाए जाते हैं, जो शरीर के मेटाबॉलिज्म को बेहतर बनाने और पाचन तंत्र को मजबूत बनाने में मदद करता है। इसलिए जरूरी है कि वजन कम करने के लिए एप्पल साइडर विनेगर (weight kam karne ke liye kya kare) आप सही तरीके से लें। आइए इस लेख में हम दिल्ली की क्लिनिकल डाइटिशियन और न्यूट्रिशनिस्ट रक्षिता मेहरा से जानते हैं कि वजन कम करने के लिए एप्पल साइडर विनेगर लेने का सही तरीका क्या है?
सेब का सिरका इस्तेमाल करने का सही तरीका
न्यूट्रिशनिस्ट रक्षिता मेहरा का कहना है कि, वजन कम करने के लिए एप्पल साइडर विनेगर का सेवन आपके लिए काफी फायदेमंद होता है, लेकिन इसे सही तरीके (apple cider vinegar uses in hindi) से लेना बहुत जरूरी है:
1. पानी में मिलाएं
सेब का सिरका कभी भी सीधे नहीं पीना चाहिए बल्कि इसे हमेशा किसी चीज के साथ मिलाकर ही पीना चाहिए। वजन कम करने के लिए आप एप्पल साइडर विनेगर को पानी में मिलाकर पी सकते हैं। इसके लिए आप एक गिलास गुनगुने पानी में 1 चम्मच सेब का सिरका मिलाएं। आप चाहें तो स्वाद के लिए थोड़ी मात्रा में शहद या नींबू भी मिला सकते हैं।
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2. सुबह खाली पेट सेवन करें
वजन कम करने के लिए एप्पल साइडर विनेगर का सेवन सुबह खाली पेट करना ज्यादा प्रभावी माना जाता है। इससे पाचन तंत्र एक्टिव रहता है और दिनभर मेटाबॉलिज्म बेहतर रहता है।
3. धीरे-धीरे इसकी मात्रा बढ़ाएं
शुरुआत में ही एप्पल साइडर विनेगर ज्यादा मात्रा में न लें, बल्कि शुरुआत में रोज 1 चम्मच से ज्यादा लेने से बचें। इसके बाद अगर आपके शरीर में कोई परेशानी न हो तो कुछ हफ्तों बाद 1 या दो बार लिया जा सकता है, लेकिन सीमित मात्रा में लेने की कोशिश करें।
4. नियमित सेवन करें
वजन कम करने के लिए और इसका सही रिजल्ट पाने के लिए जरूरी है कि आप इसका सेवन नियमित रूप से करें, तभी इसका असर दिखता है। कभी-कभी इसे पीने से आपको खास फायदा नहीं मिलता है।

किन बातों का रखें ध्यान
न्यूट्रिशनिस्ट रक्षिता मेहरा के अनुसार, वजन कम करने (weight kaise kam kare) में एप्पल साइडर विनेगर का सेवन आपके लिए फायदेमंद होता है, लेकिन कुछ बातों का ध्यान रखना बहुत जरूरी है:
- खाली पेट ज्यादा मात्रा में इसे लेने से बचें, क्योंकि इससे एसिडिटी या पेट दर्द की समस्या हो सकती है।
- दांतों की सुरक्षा के लिए एप्पल साइडर विनेगर लेने के बाद कुल्ला जरूर करें।
- एप्पल साइडर विनेगर लेने के बाद अगर आपको पेट में जलन, उलटी या कमजोरी महसूस हो तो तुरंत उसे लेना बंद कर दें।
- प्रेग्नेंट महिलाओं या गंभीर बीमारी से पीड़ित महिलाओं को एप्पल साइडर विनेगर लेने से पहले डॉक्टर की सलाह लें।
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वेट लॉस के लिए जरूरी टिप्स
न्यूट्रिशनिस्ट रक्षिता मेहरा के मुताबिक वजन कम करने के लिए सिर्फ एप्पल साइडर विनेगर लेना काफी नहीं है, बल्कि आपको अपने लाइफस्टाइल और डाइट में भी हेल्दी बदलाव करना बहुत जरूरी है, जैसे:
- संतुलित और पौष्टिक आहार लें
- रोजाना हल्की शारीरिक गतिविधियां करें
- 7 से 8 घंटे की पर्याप्त नींद लें।
- वेट लॉस के दौरान तला-भुना और ज्यादा मीठा खाने से परहेज करें
निष्कर्ष
एप्पल साइडर विनेगर वजन कम करने में काफी फायदेमंद माना जाता है, लेकिन इसका सेवन सही तरीके से करना बहुत जरूरी है। सही, मात्रा, सही समय और सही तरीके से एप्पल साइडर विनेगर का सेवन वजन कम करने में मदद मिल सकती है। हालांकि, इसके साथ ही हेल्दी डाइट, लाइफस्टाइल और शारीरिक गतिविधियां भी करना बहुत जरूरी है।
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FAQ
एप्पल साइडर विनेगर का उपयोग करके वजन कम कैसे करें?
वजन कम करने के लिए एप्पल साइडर विनेगर को पानी में मिलाकर पी सकते हैं, जो डायबिटीज कंट्रोल करने और वजन कम करने में फायदेमंद होता है।वजन घटाने के लिए सेब साइडर सिरका पीने का सबसे अच्छा समय क्या है?
एक्सपर्ट्स के अनुसार वजन कम करने के लिए एप्पल साइडर विनेगर का सेवन आप सुबह खाली पेट कर सकते हैं या फिर खाना खाने से पहले थोड़ी मात्रा में कर सकते हैं।सुबह खाली पेट एप्पल साइडर विनेगर पीने के क्या फायदे हैं?
सुबह खाली पेट एप्पल साइडर विनेगर का सेवन करने से पाचन में सुधार होता है, वजन कम करने में मदद मिलती है, ब्लड शुगर कंट्रोल होता है और इम्यून सिस्टम मजबूत होता है।
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Jan 17, 2026 10:32 IST
Modified By : Katyayani Tiwari Jan 17, 2026 10:32 IST
Modified By : Katyayani TiwariJan 17, 2026 10:32 IST
Published By : Katyayani Tiwari
Reviewed By : Dt Rakshita Mehra