इन दिनों बाजार में खट्टे-मीठे स्वाद वाले संतरे खूब मिल रहे हैं। संतरा स्वाद और सेहत से भरपूर फल है। संतरे में प्रचुर मात्रा में विटामिन सी पाया जाता है इसलिए यह बालों और स्किन के लिए बहुत फायदेमंद होता है। इसके साथ ही संतरे में प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, फैट, पानी, फाइबर, सोडियम, पोटेशियम, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस, आयरन और कॉपर जैसे कई पोषक तत्व पाए जाते हैं। यह पोषक तत्व शरीर को बीमारियों से बचाने और इम्यून सिस्टम को स्ट्रांग बनाने में मदद करते हैं। हेल्थ एक्सपर्ट्स और डॉक्टर बॉडी को डिटॉक्स करने के लिए संतरे का सेवन करने की सलाह देते हैं।
वैसे तो संतरा बहुत अच्छा फल है, लेकिन जब सर्दी-खांसी, जुकाम जैसी समस्या होती है तो घर के बड़े-बुजुर्ग और मॉम्स संतरा खाने के लिए मना करती हैं। बुजुर्गों का मानना है कि सर्दी-खांसी में संतरे का सेवन किया जाए तो यह परेशानी को और भी बढ़ा सकता है। पर क्या वाकई ऐसा है? सर्दी-खांसी में संतरा खा सकते हैं या नहीं इस विषय पर बेहतर जानकारी के लिए हमने दिल्ली के इंद्रप्रस्थ अपोलो अस्पताल की न्यूट्रिशनिस्ट प्रियंका से बातचीत की।
क्या सर्दी-जुकाम होने पर पर संतरा खा सकते हैं?
न्यूट्रिशनिस्ट प्रियंका की मानें तो संतरे में भरपूर मात्रा में विटामिन सी होता है। विटामिन सी इम्यूनिटी को स्ट्रांग बनाने में मदद करता है। लेकिन इसके बावजूद सर्दी-खांसी और जुकाम जैसी समस्या में संतरे का सेवन बिल्कुल भी नहीं करना चाहिए। एक्सपर्ट का कहना है कि संतरा एक सिट्रस फ्रूट है। सर्दी-खांसी में अगर संतरे का सेवन किया जाए तो इसकी वजह से छाती में बलगम जम सकती है। इतना ही नहीं संतरा सर्दी-खांसी के दौरान गले में होने वाली खराश और दर्द को भी बढ़ा सकता है। सिर्फ संतरा ही नहीं सर्दी-जुकाम में कोई भी सिट्रस फ्रूट यानी खट्टे फल जैसे नींबू,अंगूर और कईा प्रकार के संतरे जैसे किन्नू, मौसमी,मंदारिन और चकोतरा खाने से परेशानी बढ़ सकती है। हेल्थ एक्सपर्ट की मानें तो सर्दी-खांसी और जुकाम की समस्या में किसी भी व्यक्ति को संतरा या किसी भी अन्य सिट्रस फ्रूट का सेवन बिल्कुल भी नहीं करना चाहिए।
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सर्दी-जुकाम में कौन से फल खा सकते हैं?
डॉक्टर की मानें तो सर्दी-खांसी और जुकाम जैसी समस्याओं में ऐसे फलों का सेवन करना चाहिए, जिसमें विटामिन सी, एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-बैक्टीरियल गुण हों। ऐसे में आप डाइट में पपीते का सेवन कर सकते हैं। पपीते में पपेन नामक एंजाइम होता है जो बलगम को तोड़ने में मदद करता है। इसके अलावा आप सेब और अनार जैसे फल भी सर्दी-खांसी और जुकाम में खा सकते हैं। अनार में भरपूर मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट होता है जो खांसी से राहत दिलाने में मदद करता है।
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जिन लोगों को 1 सप्ताह से ज्यादा सर्दी-जुकाम की समस्या हो रही है। इसके अलावा छाती में बलगम की शिकायत है वह डॉक्टर की सलाह पर दवाओं के साथ खानपान भी करें। डॉक्टर मरीज की स्थिति, मेडिकल हिस्ट्री और दवाओं के आधार पर उन्हें क्या खाना चाहिए और क्या नहीं खाना चाहिए इसकी सलाह देंगे।
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