Can a diabetic eat a Balam cucumber: हमारी प्रकृति ने फलों और सब्जियों के रूप में हमें कई जड़ी-बूटियां दी हैं। इनके सेवन से शरीर को न सिर्फ पोषक तत्व मिलते हैं बल्कि बीमारियों से भी राहत मिलती है। इन्हीं में बालम खीरा का नाम भी शामिल है। इसे कचरी और कचरी खीरा के नाम से भी जाना जाता है। इसका स्वाद हल्का तीखा, हल्का खट्टा और कसेला होता है। यह एक प्रकार का जंगली फल है जो बहुत ही कम जगहों पर पाया जाता है। इस फल में कई पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो हमारी सेहत के लिए जरूरी हैं। इसके सेवन से डाइजेशन इंप्रूव होता है, इम्यूनिटी बूस्ट होती है और बॉडी एक्टिव रहती है। कई लोग मानते हैं कि बालम खीरा खाने से डायबिटीज भी कंट्रोल होती है। लेकिन, क्या यह ब्लड शुगर को कंट्रोल रखने में मदद करता है? क्या डायबिटीज में बालम खीरा खाना फायदेमंद होता है? इस बारे में जानने के लिए हमने हरियाणा स्थित सिरसा जिले के आयुर्वेदिक डॉ श्रेय शर्मा से बात की। आइए लेख में एक्सपर्ट से जानें इस बारे में।
क्या डायबिटीज में बालम खीरा खा सकते हैं? Can We Eat Balam Kheera In Diabetes
एक्सपर्ट के मुताबिक डायबिटीज में बालम खीरा खाना फायदेमंद होता है। इसके सेवन से ब्लड शुगर कंट्रोल रखने में मदद मिलती है। लेकिन, इसका सेवन कम मात्रा में ही करना चाहिए।
डायबिटीज में बालम खीरा खाने के फायदे- Benefits of Balam Kheera In Diabetes
- डायबिटीज में बालम खीरा खाने से सेहत को कई फायदे मिलते हैं। इसमें कार्ब्स और कैलोरी कम होती है जो ब्लड शुगर में वेट मेंटन रखने के लिए जरूरी है।
- बालम खीरा में पानी की मात्रा ज्यादा और शुगर कम होती है, जो इसे लो ग्लाइसेमिक फूड बनाता है। लो ग्लाइसेमिक फूड होने से यह बॉडी में नैचुरली ब्लड शुगर को कंट्रोल रखने में मदद करता है।
- बालम खीरा में फाइबर की मात्रा भी अधिक होती है, जिससे बॉडी में शुगर सोखना कम होता है। इससे शरीर में ग्लूकोज लेवल भी मेंटेन रहता है।
- डायबिटीज में कुछ लोगों को पाचन से जुड़ी समस्याएं ज्यादा रहती हैं। ऐसे में बालम खीरा खाना फायदेमंद होता है। फाइबर अधिक होने से कब्ज और ब्लोटिंग की समस्या भी कम होती है। इसे पचाने में परेशानी नहीं होती और डाइजेशन इंप्रूव होता है।
- बालम खीरा खाने से बॉडी हाइड्रेट और कूल भी रहती है। इससे बॉडी में ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल रहता है। इससे डाइजेशन इंप्रूव होता है जो ब्लड ग्लूकोज कंट्रोल रहता है।
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इन बातों का रखें ध्यान
- बालम खीरा को कच्चा खाएं या इसका सलाद बनाकर खाएं। लेकिन इसमें कोई भी शुगर ड्रेसिंग इस्तेमाल न करें।
- अगर आपको डायबिटीज के साथ ब्लड प्रेशर की समस्या भी रहती है, तो इसका अचार न खाएं। साथ ही, इसमें नमक डालकर न खाएं नहीं तो बॉडी में सॉल्ट इनटेक बढ़ सकता है।
- स्वाद और फायदे बढ़ाने के लिए बालम खीरा पर नींबू और काला नमक छिड़ककर खाएं।
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निष्कर्ष
डायबिटीज में बालम खीरा खाना फायदेमंद है। इसमें कई पोषक तत्व पाए जाते हैं जो ओवरऑल हेल्थ के लिए जरूरी होते हैं। बालम खीरा में फाइबर अधिक होता है जिससे डायबिटीज में डाइजेशन इंप्रूव होता है। अगर आप इंसुलिन लेते हैं या डायबिटीज में मेडिसिन्स लेते हैं, तो अपने डॉक्टर की सलाह पर ही इसका सेवन करें। डायबिटीज में बॉडी डिहाइड्रेट होने के कारण भी ब्लड शुगर इंबैलेंस हो सकती है। लेकिन बालम खीरा खाने से बॉडी हाइड्रेट रहती है जिससे ब्लड शुगर कंट्रोल होती है। लेख में आपको सामान्य जानकारी दी गई है। इस विषय पर अधिक जानने के लिए डॉक्टर से संपर्क करें।